绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶要问什么茶喝的人最多？那一定是绿茶！绿茶是未经发醉的茶，在中国，绿茶产量最多、品种最多、饮用最为广泛，其特点是汤清叶绿。西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、六安瓜片等都是绿茶的代表品类。下面来看看绿茶的功效！
绿茶的功效
绿茶的功效1、美容护肤，抗衰老：绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。绿茶所含有的茶多酚，能够起到清除面部多余的油脂，收敛毛孔的作用。
绿茶的功效2、塑身减脂：绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
绿茶的功效3、防辐射：茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。现在的白领阶层经常使用电脑，免不了会受到辐射的侵害。
绿茶的功效4、提神醒脑：茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝绿茶提神。
绿茶的功效5、利尿解乏：茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
绿茶的功效6、防龋齿、清口臭：绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
绿茶的功效7、抵抗病毒菌：茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。对急性和慢性痢疾也有治愈作用。
绿茶虽好，但是肠胃不好的人、服药期间、胃寒者、贫血之人、便秘之人孕妇等最好不要喝绿茶！
一张表、三组图教你：冲泡绿茶时怎么投茶？
前几天，茶友“寻找春天”通过公众号私信茶七网：“请问，碧螺春和西湖龙井这两种绿茶分别用上投、中投、下投中的哪种投茶方法?”
六大茶类中，绿茶的品种是最多的，别说喝全，就是能说全的人恐怕也不多。而绿茶的冲泡方法，也是因茶叶品种的不同而有很多区别，投茶法就是其中之一。
小七今天就来给大家介绍一下上投、中投和下投法，网上的说法很多，也有点乱，小七给大家梳理成一张表格就一目了然啦!先来看看吧!
小七还专门拿出自家的绿茶，给大家做个示范哈，通过三组图片来直观感受一下这三种投茶方法吧。
▲上投法第一步，注入热水至七分满
▲上投法第二步，投入茶叶
▲上投法(茶样为细嫩绿茶)
▲中投法第一步，注入少量热水
▲中投法第二步，拨入茶叶
▲中投法第三步，待茶叶舒展
▲中投法第四步，注入热水至七分满
▲中投法(茶样为扁形绿茶)
▲下投法第一步，先投入茶叶
▲下投法第二步，注入热水至七分满
▲下投法(茶样为太平猴魁)
当然，所谓的投茶方法，只是按照不同绿茶的细嫩程度来做的一个大致区分，并不是说一种绿茶就只能用一种投茶方法。
资深茶艺师李亚琳就跟小七说，除了碧螺春、信阳毛尖等少数特别细嫩的高级绿茶要用上投法之外，大部分都是可以用下投法的(包括绿茶以外的所有茶类)。细嫩的绿茶如果用上投法，直接用水冲，茶叶在翻滚的同时，可能会因为绒毛较多，导致茶汤浑浊。
李亚琳补充说，如果一些适合用上投或中投法的绿茶，非要用上投法 ，也未尝不可。不过要注意，最好不要对着茶叶冲水，而是沿着杯壁注水(如下图)。
▲沿着杯壁注水
好了，以上就是小七给大家介绍的三种投茶方法，当然在现实中还需要活学活用，不管是上投、中投还是下投，只要能泡出好茶，就是“好投”，哈哈!
炒青绿茶保质期是多久？
炒青绿茶主要有洞庭碧螺春、南京雨花茶、金奖惠明、高桥银峰、古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、信阳毛尖、桂平西山茶、庐山云雾、午子仙毫等等。那么炒青绿茶保质期是多久？
哪些茶属于炒青绿茶
其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶、金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰、安化松针、古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、信阳毛尖、桂平西山茶、庐山云雾、午子仙毫等等。
在此简述二品，如洞庭碧螺春：产于江苏吴县太湖的洞庭山川碧螺峰的品质最佳。外形条索纤细、匀整，卷曲似螺，白毫显露，色泽银绿隐翠光润；内质清香持久，汤色嫩绿清澈，滋味清鲜回甜；叶底幼嫩柔匀明亮。
金奖惠明：产于浙江云和县。曾于1915年巴拿马万国博览会上获金质奖章而得名，外形条索细紧匀整，苗秀有峰毫，色泽绿润；内质香高而持久，有花果香，汤色清澈明亮，滋味甘醇爽口，叶底嫩绿明亮。
炒青绿茶保质期是多久？
茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶，少数民族的砖茶，陈化的反而好一些，保质期可达10到20年。又如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶等，只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。
一般的茶，还是新鲜的比较好。如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。
1、黑茶
一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济，品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。
普洱茶分为生茶和熟茶两种，一般而言，生茶的保质期在5年左右，熟茶经过特殊发酵越陈越香，茶叶保质期在15年以上。
2、绿茶
绿茶保质期在常温下一般为一年左右。绿茶由于没有经过发酵，保存方面要求相对其它茶类要高，保质期也最短。如果保存得当，保质期也可以延长。
3、红茶
一般红茶的保质期都比较短，一般是1年，次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年，锡兰红茶保质期比较长，二年的比较多。散装红茶的保质期，一般是18个月，一般袋装红茶保质期是24个月，罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右，纸袋包装的红茶可保存两年左右。
从上面可以看出，炒青绿茶属于绿茶，不宜长期保存，因此，要保证炒青绿茶的茶叶品质，还要学会正确的保存方法，下面小编为大家介绍烘青绿茶的保存方法：
炒青绿茶保存方法
1、瓦罐储茶法：此法古代就有，明人冯梦祯《快雪堂漫录》云：“实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也。”茶叶含水量不能超过6%，可用生石灰除湿，具体操作方法同石灰块保存法。
2、罐藏法：容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则形。重要的是茶要干燥，袋口封好，此法简便，取用方便。
3、塑料袋贮茶法：选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成。
3、热水瓶贮茶法：可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的绿茶，盖好瓶塞，用蜡封口。
4、冰箱保存法：绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。此法保存时间长、效果好，但袋口一定要封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损绿茶茶叶的品质。
炒青绿茶属于绿茶，因此炒青绿茶的保质期较短，不宜长期存放。掌握正确的保存方法才能更好的保存炒青绿茶的品质，通过本文的介绍，希望能帮助大家更好的存放炒青绿茶。
喝绿茶有什么益处？细说绿茶的益处
绿茶，是中国的六大茶类之一，备受人们的青睐。绿茶不只口胃清醇，并且具有很多对人体有益的保健功能。那么喝绿茶到底有什么益处？以下茶库网来给各人具体说说绿茶的益处。
喝绿茶有什么益处
绿茶是没有颠末发酵而制成的茶，保存了鲜叶的自然物质，富含营养因素，具有防朽迈、抗癌、杀菌、利尿、缓解疲惫等益处。
1、防朽迈
绿茶中茶多酚含量极好，具有超强的抗氧化性和心理活性，是人体自由基的破除剂，能阻断脂质过氧化回响，破除活性酶。因此，喝绿茶的抗朽迈结果比吃维生素E还要强盛呢。
2、抗癌
绿茶中含有的茶多酚因素，能阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，恒久僵持适量饮用，中国十大名茶，对胃癌、肠癌等多种癌症有较好的提防和帮助治疗益处。
3、缓解疲惫
绿茶中富含咖啡碱，饮用之后，能刺激中枢神经、振奋精力，有利于辅佐人们舒缓疲惫的症状。因此，茶库网朱颜良知温馨提示各人，万万不要在晚上饮用绿茶，以免影响睡觉哦。
4、杀菌
研究表白，绿茶中的茶多酚因素具有有较强的收敛浸染，对病原菌、病毒等有明显的克制和杀灭结果，茶叶知识，平常多喝一些绿茶，还能低落疾病的产生率哦。
5、利尿
绿茶中含有的咖啡碱，能刺激肾脏，促使尿液实时倾轧体外，镌汰有害物质在肾脏中滞留时刻。另外，咖啡碱还能解除尿液中的过量乳酸因素，有助于使人体消除疲惫。
以上讲解的内容就是喝绿茶的益处，另外，常饮绿茶，对人体尚有降脂、减肥、护齿等益处呢。
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法