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其他茶六安瓜片，为绿茶叶特殊茶系。采自本地独有种类，经扳片、剔去嫩叶及茶叶梗，根据与众不同的传统式制作工艺做成的形近瓜子的片形茶叶。那麼六安瓜片茶如何呢，人们看来一下它的得奖殊荣吧！
六安瓜片茶如何？看得奖殊荣
在1982年，、1986年各自被商业部获评全国性茗茶，之后1996年获“安徽高品质农业产品”奖和“北京国际茶道文化、茶叶产品邀请有奖”。
1998年经财政部茶叶质量检测中心评测为国际性茶叶界品质最大级别“国际性优秀水准”、并于同一年获“99北京国际农业博览会特等奖”，另外被获评国家“知名商标”。
2003年我国(芜湖市)茶博会上喜获“茶王”荣誉。
2012年3月26至28日，胡锦涛主席浏览乌克兰期内，将六安瓜片与黄山毛峰、太平猴魁、和绿牡丹4种茗茶，做为“国礼茶”赠给乌克兰领导人员。
2008年，六安瓜片早已得到国家质检总局“地理标志产品产品质量认证”。并被纳入国家非物质文化财产文件目录。
2012年，六安瓜片走入我国世界博览会，变成中国世博会十大名茶之一。
2017年5月8日，由六安市政府举办的第十四届六安瓜片茶文化节暨2014六安名优茶交流会，在南京茶叶研究会、六安市出外优秀人才研究会南京市联合会等的共同奋斗下到南京国际展览中心取得成功举行。
六安瓜片茶的特性
六安瓜片的外形近瓜子表的片式，颜色宝绿，尺寸调匀、没有芽尖、茶叶梗，是我国十大名茶之一，是传统式手工制作炒茶的学界泰斗。依据六安史志记述和清朝文人墨客袁枚在《随园食单》所列名品店，六安瓜片出現在清中期，是由六安茶中的“绿大茶”演化而成。清代，六安瓜片列入名品店入贡。
六安瓜片茶生产制造地坐落于大别山区锦东庭园，裕安区黄巢尖周边。海拔高度400—600米的平均气温、阳光照射、降水、土壤层等自然条件和自然环境，非常适合六安瓜片茶树的生长发育。绝品“六安瓜片”关键遍布金寨麻埠镇齐云冲齐峰顶，及其裕安区西河口乡龙们冲、十八盘村，独山镇、青石板冲乡及石婆店镇河家湾等八个城镇。
六安瓜片采制全过程分成採摘、扳片、炒生锅、炒过锅、压光火、拉文火、拉老火七道加工工艺，在其中最有特点的是“拉老火”。“拉老火”是最后一次烘，对产生六安瓜片独特的色、香、味、形危害较大。因为六安瓜片生产制造技术水平大，加工工艺繁杂，非常是拉老火的技术性把握非一日之功，年青人不肯学，后继乏人。六安瓜片适制种类为六安独山中小枝种，因为其他茶叶种类的引入，加上独山中小型茶叶树种类提纯复壮工作中发展迟缓，适制种类衰退比较严重，原生态的六安瓜片近乎衰落，遭遇濒临灭绝情况，急需维护。
六安瓜片的成分具备十分的养生保健的功效。其成分是由3.5-7.0%的无机化合物和93～96.5%的有机化合物构成。茶叶中的无机物矿质元素约有27种，包含磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种多样。茶叶中的有机物关键有蛋白、脂类、糖分、碳水化合物、生物碱、茶氨酸、柠檬酸、黑色素、香味成份、维他命、皂苷、甾醇等。
因此，六安瓜片茶是非常好的茶叶，它得到的殊荣全是十分有认可度的。
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