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祁门红茶最适合哪个季节喝,祁门红茶选择那个品牌好?

提问者:jame提问时间:2019-10-02
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祁门红茶历口品牌

祁门红茶创制于1875年——清光绪年间,产于安徽省祁门县,是世界四大红茶之一。那祁门红茶最适合哪个季节喝呢?这个问题很值得我们研究。

祁门红茶最适合哪个季节喝


若在春天里饮红茶以祁门红茶最适宜。特别是清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。

依据学理,一般有“春天喝花茶,夏天喝绿茶,秋天喝乌龙茶,冬天喝红茶。”之说。

冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝祁门等红茶。红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮红茶,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力。

再者,红茶含有丰富的蛋白质,能够强身补体,红茶干茶呈黑色,泡出后叶红汤红,醇厚干温,可加奶、糖,芳香不改。此外,冬季人们的食欲增进,进食油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生,使人体更好地顺应自然环境的变化。祁门红茶适合冬季喝

所以,按照常理,要问祁门红茶最适合哪个季节喝的话,答案是冬季,当然如要在春季饮用红茶的话,祁门红茶也是最佳的饮用品。

祁门红茶品牌选择——同春茶号祁门红茶

有过在网上买茶经历的人都有这样的体会:想要买到合适的茶,花的心思可当真不少。想要品牌名气、价格和份量都满意的茶,实属不易。小编今日在网上逛的时候,偶然发现一款润思同春茶号祁门红茶,在价格与重量上面都是相当不错的,就迫不及待地来向大家推荐一下。

推荐理由一:知名品牌

润思祁门红茶是安徽国润茶业有限公司的祁红品牌,国润茶业是一家大型制茶企业,公司创立于1951年。润思祁红在2010年入选了中国2010年上海世博会联合国馆专用茶,成为中国世博十大名茶之一。

推荐理由二:价格实惠,分量足

同春茶号祁门红茶原价是360元,现在优惠价是180元,茶的重量是208g,买回去可以品饮一段时间了,它的性价比还是比较高的。

推荐理由三:外包装简约典雅

目之所及,属于牛皮卡纸礼盒装,其外端触摸起来很有手感。配套的精致牛皮卡纸手提袋,轻盈便于提携,简约之中透露出一股典雅风范,显得很有档次。里面有26包小袋茶,每一包8g,用铝箔袋密封包装,再贴心配送精美小铁夹,方便保存茶叶

推荐理由四:品质不错

润思祁红的茶区坐落在海拔800米的高山茶区,这款同春茶号祁门红茶的原料就是来自于那里,再经过100多道工艺制作而成。展示在我们面前的干茶条索呈卷曲状,色泽乌润,锋苗挺秀。

茶汤属于红艳之色,细看碗边缘还有一层金圈,看着很让人心动。此款茶独特的蜜糖香,闻着比较舒服,品尝起来的滋味很鲜醇,回甘明显。冲泡完之后观察叶底,规整匀净地置于碗底,且比较紧细,可看见有芽头。

祁门红茶的泡法

1、备具:壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上,茶道、茶样罐放在茶盘的左侧,烧水壶则摆放在茶盘的右侧。

2、赏茶:然后打开茶样罐,先让来客欣赏一下茶叶的形色。

3、烫杯热罐:线将开水倒入至水壶中,然后将水倒入公道杯里,接着倒入品茗杯中。

4、投茶:按1:50的比例把茶放入壶中。

5、洗茶:用右手提壶加水,左手再拿盖刮去其泡沫,然后左手将盖盖好,将茶水倒入闻香杯中。

6、第一泡:将开水加入壶中,注意只泡一分钟,趁这个时间就去洗杯,然后将水倒掉,再右手拿壶将茶水倒入公道杯中,再从公道杯斟入闻香杯,只需斟至七分满即可。

7、鲤鱼跳龙门:用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上,右手的大拇指放在品茗杯的杯底上,然后食指则放在闻香杯杯盖,翻转一圈。

8、接着游山玩水:用左手先扶住品茗杯杯底,右手则将闻香杯从品茗杯中提起,并沿着杯口转一圈。

9、喜闻幽香:把闻香杯放在左手手掌,杯口朝下,旋转90度,杯口对着自己,用大拇指捂着杯口,放在鼻子下方,仔细地去闻茶的幽香。

10、啜甘茗:三个口是一个品,要做三口喝,仔细品尝,探知茶中甘味。

回答者:性爱人生回答时间:2019-10-02
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祁门红茶的香气如何?祁门红茶的香气由来

  祁门红茶产自安徽祁门,这是一个盛产绿茶的地方,因看见红茶更加受人欢迎,便开始走上制红茶的道路,最终品质上乘的祁门红茶就这么制出了,因其具有独特的香味,在海外走红。那么,祁门红茶的香气如何?下面就跟小编一起去了解一下祁门红茶的香气以及成因吧。

  一、祁门红茶的香气如何?

  祁门香是上等祁门红茶的一个特征,因为上等的祁门红茶种植以及烘焙的工艺都是极为讲究的,可谓是得天独厚,自然便有了其他茶而不具备的祁门香,祁门香在日本被誉为玫瑰香,而英国人则称其为祁门香。

  二、祁门红茶的香气由来

  祁门红茶通常生长在深山中,生长环境中山地占据百分之九十左右,平均的海拔会达到600米以上,早晚温差是相当大的,云雾比较多,日照时间不长,这样一来祁门红茶就具有了独特的祁门香。

  想要冲泡出祁门红茶的祁门香,不仅要使用正确的冲泡方法,在品茶的时候,还要慢慢喝、细细尝,才可以感受到祁门红茶特有的香味。

祁门红茶和太平猴魁有什么区别呢?

祁门红茶和太平猴魁一个是红茶,一个是绿茶,绿茶和红茶有很多的区别,那么祁门红茶和太平猴魁有什么区别呢?

祁门红茶

1、产地

祁门红茶,全县地区并非一致,分为三域,由溶口直上到侯潭转往祁西历口,在此区域内,以贵溪、黄家岭、石迹源等处为最优;由闪里、箬坑特到渚口,在此区域内,以箬坑、闪里、高塘等处为佳;由塔坊直至祁红转出倒湖,这区域以塘坑头、泉城红、泉城绿、棕里、芦溪、倒湖等处为代表。贵溪至历口这一区域红茶,因其质量最优。

茶叶的自然品质以安徽省黄山市祁门县历口古溪、闪里、平里一带最优。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度。

2、加工流程

祁红采制工艺精细,大致分为采摘、初制和精制三个主要过程。

采摘:祁红的采摘标准十分严格,高档茶以一芽一叶、一芽二叶原料为主,分批多次留叶采,春茶采摘6-7批,夏茶采6批,秋茶少采或不采。

初制:包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序。

精制工序繁复,祁红茶成品经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。

3、等级

根据其外形和内质分为:礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。

4、功效

主要功效有:提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、养胃。此外,红茶还具有防龋、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射、减肥等功效。

5、主要荣誉

1915年,获巴拿马万国博览会金质奖章。1979年,邓小平给祁门的评价“你们祁红世界有名”。1980年,祁红获国家优质产品奖章。1982年,邓小平接待英国首相撒切尔夫人访华。

1983年,获国家出口商品优质荣誉证书。1987年,获第26届世界优质食品博览会金奖。1992年,获香港国际食品博览会金奖。1990年,江泽民总书记访问前苏联,都将祁门红茶作为国礼相赠。2010年,上海世博会十大名茶之一。

太平猴魁

1、产地:

太平猴魁,产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明一带,该区低温多湿,土质肥沃,云雾笼罩。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。

2、品质

太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。

3、制造工序

太平猴魁制造分杀青、毛烘、足烘、复焙四道工序:

4、等级标准

其品质按传统分法:猴魁为上品,魁尖次之,再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。

产品分为五个级:极品、特级、一级、二级、三级。

5、功效

主要功效有:兴奋作用;利尿作用;强心解痉作用;抑制动脉硬化作用;抗菌、抑菌作用;减肥作用;防龋齿作用;抑制癌细胞作用;美容护肤。

6、主要荣誉

1915年,美国为庆祝巴拿马运河通航,举办了一次规模空前的巴拿马万国商品博览会,中国送展的名茶太平猴魁几经评审,终以其卓越的内质征服评委,冠盖群芳,脱颖而出,荣膺金质奖章荣获一等奖章和证书。

综上,祁门红茶和太平猴魁在各方面都是有很大的区别的。其中区别最大的是产地的区别、功效的区别、加工的区别。

祁门红茶枸杞一起泡有什么功效?

祁门红茶和枸杞子的搭配,可以有效的改善虚寒的体质,而且在所有茶中只有红茶是可以搭配枸杞子的,其它的茶,比如绿茶,普洱生茶都不适合搭配枸杞子。那祁门红茶枸杞一起泡有什么功效呢?

祁门红茶泡枸杞功效

1、滋阴明目,除肝火

常用电脑者眼睛容易疲劳,用枸杞泡茶,可以滋阴明目。在天气比较热时,也可用泡红茶喝的方法来清除肝火。

2、壮阳

常服枸杞泡茶喝能充实正气,补气养血。枸杞所起到的壮阳功能令西方人喜出望外,精明的英国商家都称枸杞为“水果伟哥”。

3、美白养颜,延缓衰老

女性常喝枸杞泡祁门红茶可以起到美白养颜的功效枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。天然的β胡萝卜素能抗老、抗癌及预防日照皮肤损伤。枸杞还可以对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,有助于延缓衰老,延年益寿。枸杞对于女性而言,还是一个健康、便宜的美容食品,枸杞泡茶可以帮助我们提高皮肤吸收养分的能力,另外还有一定的美白的作用。

4、利于睡眠

枸杞泡红茶一年四季皆可服用,对于睡眠质量不佳、难以入睡等睡眠问题均有一定的缓解作用,有利于提高睡眠质量。夏季宜泡茶,以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。

5、提高机体免疫力

枸杞泡红茶有提高机体免疫力的作用,有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。另外枸杞有降低血压、血脂以及血糖的作用,可以防止动脉粥样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞的再生。

祁门红茶泡枸杞的禁忌

1、阴虚人群吃枸杞泡红茶容易上火

在夏季的时候,还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量,因为枸杞性甘,温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效,枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益,但是要注意把握用量。过量食用枸杞泡茶会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

2、吃枸杞泡红茶并非人人皆宜

枸杞泡红茶虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于枸杞子温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

这里要提醒一下大家,一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适,饮用祁门红茶泡枸杞也不可过量,一天2—3杯即可。