绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶红茶是我们平时喝的诸多茶类的一种，红茶的功效与作用有很多，而且喝红茶的好处有很多。女人来月经期的时候，所有除中医以外的医生，只要你有点身体小不适，他们都会建议你不要喝茶，自然，在女性的生理期间，你要问医生的话，他们也肯定是让你别喝茶！但是他们真正了解茶吗？
我国传统中医的定义，绿茶性寒，红茶性温，所以女人在生理期是不宜饮用寒性的绿茶的，而红茶性温，反而适宜女性在生理期间饮用，不仅无害，还有不少的益处。
女性经期可以适当喝“红茶”
红茶制作加工的过程中，充分的进行了妹酶促氧化等化学反应，最大程度的破坏了叶绿素细胞等，性质成温性。而女性因为特殊的生理构造，大多都有宫寒、痛经等症状，随着生理期内身体大量血液流失，在中医上说就是阳降而阴升，如遭遇冰冷或寒气重的东西后，会给身体带来不小的伤害。大多数人都知道这时应该喝红糖水等热性食物来进行缓解，就是这个道理。
所以说，红茶的效果其实相当于红糖水的效果，甚至更好，一杯暖暖的红茶下肚，小腹间明显感觉到一股暖意。小腹部位，中医里也称丹田，是一个人元气聚集之地，在人的根本之地，升起那种融融的舒适感，自然会感觉到格外的舒适。
但值得注意的是，即使感觉再好，毕竟红茶中也还含有多酚类等物质，此时的投茶量不宜过大，也不可过多的饮用，适可而止。还可以再红茶中加一两片生姜，活着蜂蜜、牛奶进行调饮，都是不错的选择，不过还是那句话，世上万事万物都谨防物极必反，一切都要适量。
女性经期不宜喝“绿茶”
一、因为绿茶中含有较多的鞣酸，会与食物中的铁分子结合，形成大量沉淀物，防碍肠道黏膜对铁分子的吸收。绿茶越浓，对铁吸收的阻碍作用就越大，特别是餐后饮茶更为明显。因此，女性及贫血的人，即使在平时，也最好少喝浓茶。
二、女性月经期常常会有大便秘结的症状。这与黄体激素分泌有关。绿茶中较多的鞣酸也会加重便秘症状，因为鞣酸具有收敛作用，可使肠蠕动减慢，进而导致大便滞留在肠道。
三、女性月经期间，由于神经内分泌调节功能的改变，常伴有不同程度的精神紧张、头痛、乳房胀痛等反应。要避免这些反应，应控制自己的情绪，不要让精神过于亢奋。然而，茶中的咖啡碱、可可茶碱等物质却具有使人兴奋的作用，会加重痛经、头痛、腰酸等经期反应。
外国红茶等级标准国外红茶等级是依据什么制定的
红茶因品质的差异而有等级的划分，但是对于红茶等级的划分，国内外却完全不同。国外红茶等级的分级，主要依据茶叶鲜叶采摘的部位，成品茶芽叶大小而划分，与茶叶品质高低并没有绝对的关联。
这也意味着，国外红茶等级越高品质却不一定是最高的，买国外红茶并不能完全依据等级来挑选。世界各地的红茶产区的等级规定，几乎都是以这两个因素的组合为基础发展而成的，一般以代表相关意思的英文字母(大写)缩写标示。
茶叶芽叶部位标准命名
国外将茶枝上不同部位的芽叶分别进行命名，划分不同等级，用以标明采摘后制成的茶叶外观及冲泡时间等特性。国内红茶产品包装标明，“本产品由‘芽'或一芽一叶，一芽二叶制作”，意思就是说，原料鲜叶采自茶枝上的顶芽，或芽与其下面紧邻的第一片、第二片树叶，相当于原料为FOP或者FOP+OP+P.
这样购买国外红茶只要看等级栏目上标明的英文字母(分级)，就能知道红茶鲜叶采摘的部位，呈现的状态，以及冲泡时间等明确的量化标准。对于初入手者来说，要想快速熟悉国外红茶的等级，难度并不是很大，只要了解那些符号代表的含义就可以了。
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英九红茶怎么泡？“东方金美人”这样泡
英红九号被誉为“东方金美人”，以“鲜爽浓强”的特点深受消费者的喜爱。英红九号既是茶树品种名，也是红茶产品名。今天小编给大家分享英红九号的冲泡方法，希望广大红茶爱好者能有所收获。
英红九号的冲泡方法
Tip1:器具——首选白瓷
白瓷最能体现红茶的色香味，将茶叶的优点完美展现。
Tip2:投茶量——茶水比1:50
其实投茶量需要根据盖碗的大小，人数、个人喜好来控制。一般情况放到盖碗的三分之一就好。
Tip3:水温水质——90—95℃纯净水、蒸馏水
冲泡英红九号，90—95度的纯净水、蒸馏水能最好地释放其甜醇的口感特征。
Tip4:注水方式——环圈高冲
冲泡的手法，采用沿边环圈注水法，可以保证浸泡均匀，而柔和细水流高冲下来，可以激发茶叶香气，也一定程度下降低了水温，让茶的滋味能醇和。
Tip5:出汤时间——5—7秒
英红九号一般要求快出汤，如果想口感强烈一点，可浸泡时间长一点。因此一般5—7秒，具体还是要看喝茶人的喜好。
英红九号的功效
英红九号功效之一就是提神消疲。经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
英红九号功效之二就是生津清热。夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
英红九号虽好，但有贫血的、有精神衰弱失眠的人、睡眠状况欠佳的人、胃热的人、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人、正在服药的人、经期的女性、孕期女性、哺乳期女性、更年期女性在饮用英红九号之前请咨询医生！
武夷山岩茶是红茶吗
武夷岩茶是红茶吗？武夷岩茶不是红茶，而是乌龙茶，为什么呢？我们一起来了解一下！武夷岩茶
武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
大红袍的制作工艺是：
采摘工艺
大红袍的采摘与一般红绿茶不同，其鲜叶采摘标准为新梢芽叶生育交成熟（开面三四叶），无叶面水、无破损、新鲜、均匀一致。鲜叶不可过嫩，过嫩则成茶香气低、味苦涩；也不可过老，过老则滋味淡薄，香气粗劣。而且应尽量避免在雨天采和带露水采；不同品种、不同岩别、山阳山阴及干湿不同的茶青，不得混淆。
2005年中开面采在5月16日，高山区5月18日后（2004年5月11日开采）。从采制时间上看，据林馥泉1941年当时记载九龙窠大红袍采制时间是5月17日，2005年的市茶叶研究所按小开面采摘的时间是5月11日，中开面为5月16日，高山茶区为5月18日。
初制工序
大红袍的制作工艺结合了绿茶和红茶的工艺，是工序最多、技术要求最高、最复杂的茶类。其制法极为精细，基本制作工艺包括：萎凋→摊晾→摇青→做青→杀青→揉捻→烘干→毛茶等工序。
精制工序
大红袍的精制主要流程包括：毛茶→初拣→分筛→复拣→风选→初焙→匀堆→拣杂装箱。
红茶
品质特征
红茶，英文为Blacktea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶的制作工艺
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。
中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，尤以祁门红茶最为著名，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
综上，武夷岩茶不是红茶，而是乌龙茶。
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