西湖龙井

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西湖龙井泡法

  • 西湖龙井冲泡时间

    冲泡西湖龙井茶,先给杯子里倒点开水,把茶叶浸泡一下,闻到淡淡的清香后,再加水,盖上盖子泡4分钟。泡够这个时间,茶叶口感更好。龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一。西湖龙井位列中国十大名茶之首,清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公

    发布时间:2019-09-04

  • 西湖龙井冲泡温度

    西湖龙井冲泡温度泡龙井茶一般以85度左右的水温为宜。这是因为龙井茶的芽叶比较细嫩,用85度的水冲泡,茶汤才能嫩绿明亮,滋味也较鲜爽。而在温度较高的情况下,芽叶容易“烫熟”,茶汤容易变黄,茶叶中的碱类物质容易浸出,影响茶汤滋味,茶叶中所含维生

    发布时间:2019-09-04

  • 西湖龙井冲泡基本程序

    西湖龙井冲泡基本程序择器冲泡西湖龙井,以玻璃杯、陶瓷盖碗为首选。以玻璃杯冲泡,可以看到茶叶在杯中沉浮舞动、芽叶婷婷绽放,便于观茶形,赏汤色;以陶瓷盖碗冲泡,保温性好,杯底留香更显,且品饮浓淡易于把控,更能清扬本味。择水以纯净水或山泉水冲泡为

    发布时间:2019-09-04

  • 西湖龙井冲泡的时候温度递减

    西湖龙井冲泡的时候温度递减泡西湖龙井茶的水温应用约75℃到85℃的水。千万不要用100℃沸腾中的水,因为龙井茶是没有经过发酵的茶,所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡,就会把茶叶滚坏,而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来,影响口感。可是要怎

    发布时间:2019-09-04

  • 西湖龙井盖碗冲泡

    西湖龙井盖碗冲泡冲泡技巧第一步:洗具。第二步:投茶三成满。第三步:使用90度水冲泡,可使用环圈注水法使其翻滚。第四步:出汤时间为10s-30s。这样就可以请客人品茶了。茶叶冲泡三要素千万别忘记,投茶量、水温、出汤时间掌握好,泡出好茶就不难了

    发布时间:2019-09-04

  • 西湖龙井的冲泡要点

    西湖龙井的冲泡要点龙井茶冲泡方法一:上投法1.这种方法需要用透明的玻璃杯进行冲泡。先在玻璃杯中放入适量的温水,然后放入适量的茶叶。2.等一段时间,看茶叶吸水后一片一片慢慢下沉,茶汤的颜色也随着慢慢的显示出来,等到汤色明绿的时候说明泡的差不多

    发布时间:2019-09-04

  • 西湖龙井盖碗冲泡步骤

    西湖龙井盖碗冲泡步骤【泡茶工具】陶瓷盖碗一个、西湖龙井、电水壶一个、基本功夫茶具一套(包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)。第一步温杯:用80~85℃的开水,冲淋陶瓷盖碗,使其充分均匀受热第二步投茶:上投、中投、下投法皆可,一

    发布时间:2019-09-04

  • 西湖龙井的冲泡程序

    西湖龙井的冲泡程序1.西湖龙井冲泡水温:85-95℃沸水(切不可用即开开水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶置放片刻再冲泡)。2.西湖龙井冲泡置茶量:3g/杯(或因个人口味而定)。3.西湖龙井冲泡用水的选择:纯净水或山泉水(农夫山泉就很不错,

    发布时间:2019-09-04

  • 简述西湖龙井的冲泡基本程序

    简述西湖龙井的冲泡基本程序1、赏茶。龙井茶十分珍贵,色香味形俱佳,又饱含文化底蕴。所以,可在冲泡之前,放少量干茶于赏茶盘中,让品饮者观赏闻香。如果再用几句话,介绍一下龙井茶的品质特征和文化背景,则更能引起品茶者的兴趣。2、温杯。温杯的作用有

    发布时间:2019-09-04

  • 西湖龙井怎么泡最好

    现烧开的山泉水、矿泉水、纯净水,水装热水瓶,凉10秒左右用玻璃杯带5-10克茶叶看个人口味以斜角度,冲泡使茶叶在杯中滚动一圈以上即可饮用。冲泡的步骤1、用刚烧的开水温杯,用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶(一般一次放3-5g,根据个人口味而定)放入

    发布时间:2019-09-04