蒸青绿茶是指利用蒸汽来杀青的制茶工艺而获得的成品绿茶。蒸青绿茶的故乡是中国。它是中国古代劳动人民最早发明的一种茶类，比炒青的历史更悠久。据“茶圣”陆羽《茶经》中记载，其制法为：“晴，采之。蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣。”即将
发布时间：2019-07-31
蒸青绿茶是用蒸汽杀青制茶法，这是最古老的一种制茶法，早在唐代就出现蒸青散茶，至今还有不少地方保留着类似的制法。大部分蒸青绿茶外形成针状，具有“三绿”特征，即干茶深绿，茶汤浅绿，叶底青绿。湖北的恩施玉露、仙人掌茶，四川的峨眉竹叶青，重庆的永川
发布时间：2019-07-31
中国几千年的饮茶文化孕育出了成千上万种的制茶方式，有的已经消失在历史的长河里，不过有些古老的制茶方法被人们完整的保留了下来。现在茶艺网小编要向大家介绍的就是从历史长河当中保存下来的蒸青绿茶。蒸青绿茶的故乡是中国。它是我国古代最早发明的一种茶
发布时间：2019-07-31
蒸青绿茶色绿汤绿叶绿，十分悦目。蒸青绿茶是利用传统的制茶工艺和现代化技术手段两者相结合的蒸青工艺制成的，如今在市面上蒸青绿茶也非常受人们的喜欢，喝茶当然离不了正确的冲泡方法，那么蒸青绿茶的冲泡方法有哪些呢?蒸青绿茶的冲泡方法正确的有两种：(
发布时间：2019-07-31
蒸青绿茶是绿茶的种类当中的一种，是对绿茶杀青方法的一种描述。蒸青是我国古代发明的一种杀青方法，不过现在蒸青绿茶比较少见。蒸青绿茶是我国古代最早发明的一种茶类，比炒青的历史还要悠久。《茶经》里就有关于蒸青茶制法的记载：“晴采之，蒸之，捣之……
发布时间：2019-07-31
蒸青绿茶是绿茶工艺之中的一种，也是日本抹茶起源的先祖，它具有茶色、茶汤、茶底青绿的“三绿”特色。不过因为它的制作工艺，是通过蒸汽量来破坏绿茶鲜叶中的酶活性，所以较之绿茶的其他品种，蒸青绿茶的香气较为闷，带有青色，涩味也比较重，必不上锅炒杀青
发布时间：2019-07-31
绿茶分类：让你分清蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶前言：中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值。绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。今天梳理一篇文章，种类，特点，
发布时间：2019-07-31
绿茶分类炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶哪一种最适合...
绿茶分类你喝的到底是哪一种？很多朋友听说过绿茶三大功效：防癌、降脂、减肥，如果是经常抽烟，偶尔喝一杯绿茶也能减少尼古丁对身体的伤害。不过，绿茶若要细分起来，那又是包罗万象、种类繁多。 如果按照绿茶茶叶的外形来分，有扁形、针形、曲形等。不
发布时间：2019-07-30
通常按照杀青和干燥方式，我们将绿茶分为四种：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。什么是炒青绿茶？杀青、干燥的方式为锅炒的绿茶即为炒青绿茶。炒青绿茶经揉捻，成品茶有长条形、圆珠形、扁形、螺形等不同的形状，又称为长炒青、圆炒青、扁炒青等。炒
发布时间：2019-07-30
蒸青绿茶的品种有几个蒸青绿茶外形为绿色，春意盎然，而且泡法也特别简单，即可用温水，也可有开水，还可用凉水冲泡，方便饮用，无论是蒸青绿茶的哪个品种都一样。那么蒸青绿茶的品种有几个呢?较为著名的便是湖北恩施玉露。恩施玉露是我国保留下来的为数不多
发布时间：2019-07-30
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普洱茶
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其他茶
恩施玉露茶是传统蒸青绿茶
蒸青绿茶的冲泡有怎样的讲究?
蒸青绿茶的相关知识
蒸青绿茶代表恩施玉露茶有怎样的功效？