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老寿眉煮多长时间

2019-03-21 访问量: 35 茶礼仪网
  煮茶需要耐心的等待,它不像泡茶那样可以很快就喝到。如果煮的不到火候,茶汤就没有口感和特色。只有火候掌握得当,然后时间够长,才能煮出一杯好喝的茶。那么,老寿眉煮多长时间呢?下面我们来了解看看。

  老寿眉煮多长时间

 

  煮老寿眉茶,通常5-10克老寿眉茶加500毫升水可以出汤五次以上,大家可以类推来确定投茶量,具体比例可以根据你手上茶叶不同慢慢摸索调整。

 

  第一道和第二道老寿眉茶可以用泡,第三道把茶叶放入壶中,加入矿物质水,开火煮开,然后转小火慢慢熬。煮茶跟熬汤是一个道理,火候过大,汤就难出味。

 

  煮老寿眉茶并没有太严格的时间限制,出水就可以喝,至于时间长久主要看个人口味,喜淡就不用煮太久,喜浓就多煮一会儿。当然,也可以品尝一下不同时段老白茶的味道,由淡到浓,一壶茶喝出不同的风味。

 

  每次出汤,最好不要将壶里汤出完,留部分再加水再煮。茶水煮开了,也继续可以放在炭火上继续慢慢炖,味道会更好。

  煮后的老寿眉茶,功效更强

 

  煮后的老寿眉茶不仅口感佳,功效更强,喝后有一股舒坦之气漫于胸腹之间。有研究表明,老寿眉茶在壶中煮沸5分钟,抗氧化剂的浓度达到最高值,饮用煮的老白茶,一小时后,血液中的抗氧化剂水平上升了45%。

 

  经常吸烟、喝酒、熬夜、经常使用电脑的人群、中老年及想要延缓衰老的爱美人士,可以多喝喝老寿眉茶。

 

  老寿眉煮着喝的时候可以去掉茶本身的苦味,叶底柔软明亮色匀。煮出来的老寿眉,有着淡淡的药香、枣香,香气怡人,口感更滑顺河甜糯,汤色更加橙亮甘润。

 

  煮好的老寿眉,用玻璃杯或者白瓷杯盛着,可以边喝边观赏茶汤的变化,煮出来的老寿眉如葡萄酒般的晶莹透亮。

  本次内容就介绍到这里,煮老寿眉的时间具体就根据个人喜好来定,没有限制的地方。老寿眉茶的药用价值很高,经常品饮的话,对身体的好处是非常多的。

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喝白茶的3个最佳时间段

  白茶素有一年茶三年药,七年宝的美誉,不仅具有品饮价值,还有药效价值和收藏价值。因此很多人对白茶情有独钟,但喝茶有讲究,喝对了时间对身体才更有利。那么喝白茶的3个时间段是什么呢?

  一年茶,三年药、七年宝

 

  「一年茶」:因白茶属于微发酵茶,所以刚制作出来的头年的白茶,接近绿茶的口感,茶性会比较寒凉,因而不建议体寒者饮用,再加之滋味相对单薄,可能品饮起来稍欠丰富。

 

  「三年药」:但是白茶就是这样奇妙,要是把她好好珍藏两三年,在存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生变化,香气转陈,汤色逐渐由杏绿转化成杏黄色或者再深些。品饮时香气醇和,滋味渐柔。茶性也由凉转温。

  「七年宝」:确切说白茶存放至五六年就算老白茶了。随着时间的陈放,白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚,与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。滋味香浓,汤色呈琥珀色,红亮透明。到达这个年份的白茶,喝上几杯热腾腾的老白茶下去,会感觉整个人都轻松很多。

 

  一天中分早上,中午,晚上。而适合饮用白茶的时间段就分布在这早上、中午、晚上:

 

  一、早上

 

  咱们先从早上说起,在早上喝白茶,最适合的时间恐怕就是早餐后了。人体经过一个晚上的休息,一般会消耗大量水分,这时候人体内的血液粘稠度和浓度会上升,会变得极需要水分。

  这时候我们要做的呢就是在早饭后,慢慢的喝上一杯白茶,不仅能快速补充身体所需要的水分,还能够起到清理肠道的作用。对于便秘这种疑难杂症能起到很好的预防和缓解作用。而且这么做还可以稀释我们的血液,对于血压高的朋友也有不错的缓解作用。不过白茶虽好,但切忌不能空腹喝,一定要在早饭后喝白茶。我们还要注意不要将白茶泡得过浓,以防造成身体不适。

 

  二、中午

 

  一般来说,中午十二点多吃完饭会犯困,眯一会儿估摸就到十四点左右了。如果有茶友的中午作息时间是这样的话,那恭喜你,再过半小时你就能赶上适合喝白茶的一个时间段:十四点半!在中午的时候我们的体内肝火旺盛,而我们所喝的白茶富含氨基酸,饮用起来其清热解暑的效果最为显著。

  当然,中午的时候我们除了肝火旺盛外还特爱犯困,而白茶中含有一定的咖啡碱,这个点泡上一杯白茶提神醒脑还是很有用处的。大家千万不要觉得这个下午茶很麻烦,就不去坚持喝,要知道,在下午这个点坚持饮用白茶对于“三高”人群来说可是很有用处的,降糖、降脂、降血压都是能照顾到的。

 

  三、晚上

 

  很多人害怕晚上喝茶睡不着觉,不可否认,晚上喝茶却是会有这个弊端,但也仅是在你入睡前一两个小时内喝的时候才有可能发生的事情而已。对于喝白茶养生来说,晚上八点左右来一杯寿眉老白茶是很合适的,这个时间点喝完后,十点半左右去睡觉,岂不是很舒服?

  在这个时间点上,人体的免疫系统极为活跃,如果在此时给它来上这么一杯老白茶,那对于人体修补免疫系统来说可真是有莫大的好处的。喝白茶也是讲究“天时地利人和”的,虽然不是一错过这个时间白茶就毫无作用,但是在这几个时间点里喝白茶可以做到事半功倍,将白茶的功效更好展现出来。

 

  白茶的功效

 

  1、治麻疹

 

  白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。

  2、促进血糖平衡

 

  白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功。

 

  3、明目

 

  白茶存放时间越长,其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。

  4、保肝护肝

 

  白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。另一方面,二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加,抑制肝性M细胞胶原纤维的形成,从而起到保肝护肝的作用,大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时,二氢杨梅素起效迅速,并且作用持久,是保肝护肝,解酒醒酒的良品。

 

  白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。但喝茶喝对了时间才更能体现出白茶的功效特点。

都偏爱散茶,竟不知白茶茶饼还有这四好!

都偏爱散茶,竟不知白茶茶饼还有这四好!

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有人道:白茶还是散茶好

一二三四五

罗列出一大堆优点来

散茶虽好

但饼茶也不差啊

这一二三四

好处也多着呢!

    文 | 小白


01



仿佛是越冷的天气年味儿越重。


小寒过后,连空气中都飘着淡淡的年味儿。


说到过年过节,购置年货那可真是必不可少。


不论是家中自留还是送客,各种红色包装的年货堆在了屋子里的各个角落。


琳琅满目,品种繁多,正应了“红红火火”的好兆头。


小白家是个种茶的,家里除了备着些年货,白茶自然也是少不了的。


一些外省的亲戚平常回来就喜欢带一些白茶回去,到了过年的时候对茶的消耗大,就更是喜欢这些家乡的特产——白茶。


不过与小时候不同的是,从前大家伙儿都是拿散茶,近几年来带饼茶的人却是越来越多了。


这到底是为什么呢?


都偏爱散茶,竟不知白茶茶饼还有这四好!



02



第一:饼茶的体积小


从前生活不易,人们为了讨生活,不得不收拾行囊,背井离乡去远离家乡的地方打工。


终日在外辛苦打拼,等有了一定的积蓄之后。


有的人选择回来家乡,而有的人在城市里站住了脚,成家立业,渐渐的就在外面稳定下来了。


不过中国人的本性,就是不忘初心。


不论走了多远,总是喜欢回家,回到有“根”的地方。


都偏爱散茶,竟不知白茶茶饼还有这四好!


过年,是一定要回老家看看亲戚朋友的,家乡的味道也甚是怀念。


小白家的一位远房亲戚,就特别喜欢带一些土特产回去,大到鸡鸭羊肉,小到香菇干,花生米,都喜欢本地的。


要知道一般家用的轿车不算太大,后备箱里面塞了半头羊肉,几只土鸡之后,哪儿还有剩余的空间?


偏偏白茶是个金贵的主,也不能塞在膻肉堆里,串了味儿可就完了。


于是层层裹裹了好几层,装在一个不大不小的箱子里,抱在怀里,就这样一路回去。


现在有了饼茶,那可方便许多了。


同样的质量,体积却一再缩减,只需要放在后座后面,那一块小天地即可。


否则抱在怀里一路,可真是年年都压麻了腿。


都偏爱散茶,竟不知白茶茶饼还有这四好!



03



第二:饼茶更方便运输


白茶现在可是名声远扬,不止中国人都在喝白茶,还远销海外。


现在的物流虽然发达,但是快递遭到暴力对待的新闻却一直层出不穷,每隔一段时间就会爆出来一次。


散茶的外面虽然也有厚厚的纸箱子作为保护,但是茶叶自身之间难免也会有所碰撞。


茶叶干度比国标里要求的还要干的,适合长期储存的茶叶。


因为太干,太脆,就更容易破碎。


碎茶叶,影响品相,甚至影响泡茶时内物质析出的速率,自然是不好的。


而饼茶,则能够很好的解决这一问题。


饼茶经过了压制,茶叶之间的间隙已经固定不变,不会再相互撞击。


茶饼之间更是包裹了一层绵纸,能够起到一定的缓冲作用。


说起方便运输,还是茶饼更经得起颠簸一些,只要不刻意“揍”它一顿,都能够保证一定的完整度。


都偏爱散茶,竟不知白茶茶饼还有这四好!



04



第三:饼茶的香气也有独特之处


白茶饼与散茶的区别在于,饼茶多经过了蒸压和定型两个工序。


可以说蒸压就是为了定型而服务的,让散茶能够在不发生破裂的情况下更好的成型。


但是在定型的过程当中,茶叶里面有少数的汁液溢出。


也就是白茶当中的储存汁液的液泡破裂,使当中储存的糖类和果胶稍稍溢出。


都偏爱散茶,竟不知白茶茶饼还有这四好!

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使得白茶饼的香气比同年的同种茶叶更加香甜些。


当然这是相对来说的,毕竟后期的储存环境的不同对白茶的香气也会有所影响。


有一点需要注意,就是老白茶当中的枣香味儿是只有在白茶饼当中才有可能会出现的。


正是因为白茶内物质溢出,与空气发生反应,才转化出的香甜味道。


而且全凭运气,并不是所有老白茶饼都能陈化出枣香。


白茶散茶当中,是不会出现枣香味儿的哦。


都偏爱散茶,竟不知白茶茶饼还有这四好!



05



第四:饼茶的口感——有些特别


口感特别,有啥特别?


白茶饼茶的汤感似乎醇厚许多,更加的稳重。


非要打个比喻的话,白茶散茶就像是世家嫡子,穿绫罗缎子,吃玉珍佳馐。


虽然养的好好的,满腹诗书,却不知世事,不太亲近人。


平日里和喝散茶的时候也是,总觉得它茶汤悠扬,滋味和味道都泛着高山气韵。


仿佛还是住在高山之上,一位不染凡尘世事的出世者。


明明尝在我唇间舌畔,却只能欣赏,不可亵玩。


都偏爱散茶,竟不知白茶茶饼还有这四好!


压过的饼茶则更加平易近人些,同样是世家大族的孩子,却因为有个狠毒的后母不得不提早懂得人情世故。


受过苦难的茶,总是更加懂得圆滑处世,也因此,更得民心些。


压过饼之后的白茶,陈化的速度会稍稍快些,口感也更加的柔和,大众接受度更高。


不过散茶和饼茶之间,并无优劣之分,更多的应该是个人喜好的选择。


都偏爱散茶,竟不知白茶茶饼还有这四好!



06



小时候过年的时候,镇上一连几天都被燃放后的鞭炮纸壳给覆盖了,打眼一看像是铺了十里红妆。


过年的前面一个月,大人忙着大扫除,忙着购置年货,忙着祭神,等等等等。


怕茶友们忙忘了,小白想要提醒一句:快递停运的日子可是快要到了哦。入手白茶可要赶快了!


茶友再备点年货,茶叶啥的,小白家忙完这阵子也要筹备自己家的年啦。


茶友们包涵,你们也都知道这乡下过年琐事多嘛。


但不管如何,文章还是会每天发布的,再忙也要给自己一盏茶的功夫,来看看文章哦。


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白茶减肥功效,喝白茶减肥的最佳时间

白茶是近年来兴起的茶种类,许多茶都有其独特的口感所以白茶也不例外了。喝茶也是根据每个人的喜好和口感来选择的,很多人喝茶也是为了养生,有些人则是为了排毒减肥等。许多茶都被称为有减肥功效,白茶也有朋友问是否能减肥,那么白茶能减肥吗?

说到减肥,现在这个时代确实是以瘦为美的,所以许多姑娘为了减肥不惜一切达到目的。有些姑娘选择节食减肥,吃减肥药甚至冒着危险去抽脂减肥。但这些减肥方法真的好吗?节食减肥会使身体营养不均衡以及伤胃,减肥药对人体有副作用,抽脂减肥更是有着生命危险以及后遗症的可能,所以真的不建议姑娘们采用以上方法减肥的,可以选择多喝茶。

白茶也是可以减肥的并且能治疗肥胖症。因为白茶中有着促进脂肪分解的物质,经常喝白茶对减肥是有利的。白茶在夏天喝还能防止中暑以及解毒哦,是很不错的保健茶了。不过小编在这里要提醒大家的是,白茶虽然有减肥功效但也不是万能的,需要坚持喝并且效果也是看个人了。

喝白茶减肥的最佳时间

首先我们要知道的是在饭前空腹以及睡前都不适合喝白茶哦,饭前喝等于空腹喝白茶,对肠胃会有刺激以及损害性。而睡前喝白茶的话可能会影响睡眠质量,使人精神兴奋从而也会导致发胖哦,除了白茶以外,其他很多茶类也不适合睡前喝。

从科学上来说,在饭后半小时或一小时喝白茶是最好的。因为这时候你吃下去的食物已经开始消化,肠胃对食物的脂肪也开始吸收了,这时候喝白茶下去对食物分解很有好处。能刺激胃酸的分泌和影响脂肪的吸收,帮助你排出脂肪以及食物消化。减少体内对脂肪吸收的同时,自然也有着减肥不易发胖的好处啦!