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其他茶湖南黑茶:白沙溪亮相济南槐荫茶博会
10月18日至20日，首届中国·济南（槐荫）茶文化博览会在槐荫区广友茶城盛大举办。湖南省白沙溪茶厂股份有限公司以54平米特装参展（展位号C03），公司王双如副总经理带队携白沙溪馆藏老茶莅临茶博会现场与山东爱茶人黑茶馆，并应邀出席开幕式。
茶博会期间，白沙溪山东爱茶人黑茶馆试营业，并于10月19日下午举行了“白沙溪黑茶高端品鉴会”，与白沙溪经销商及黑茶爱好者们共同感受黑茶的独特魅力，分享白沙溪黑茶的悠久历史及深厚文化底蕴。品鉴会上，王双如副总经理现场接受各界人士的提问，与爱茶人士互动交流，共同讨论黑茶的市场情况、饮用价值与收藏价值等。销售部彭勇经理深入讲解了白沙溪黑茶营销技巧，并现场模拟实战演练，与经销商们分享如何从容面对客户，与客户达成共识，快速成交，特别对微营销进行了重点讲解。
此外，白沙溪展位还每天举行现场撬千两茶活动，吸引了广大茶友前来参与。新华社山东分社、齐鲁晚报、济南日报、山东商报、济南电视台、济南广播电台、大众网、大众日报报业集团、中国旅游报山东记者站、山东电视台旅游天下栏目组、《茶周刊》、《茶博览》、《舜网》等媒体全方位报道，强有力的扩大了白沙溪黑茶品牌影响力。
黑茶最早的由来
黑茶的出现与黄茶颇为相似，如果在杀青时叶量多、火温低，或者绿毛茶堆积后发酵，叶色就会变成近似黑色的深褐色，这就是黑茶最早的由来。
黑茶大约创制于明代，《明史•茶法》：“诏天全六番司民，免其徭役，专令蒸乌茶易马”，乌茶即黑茶。《明会典》：“穆宗朱载庆五年……收买真细好茶，毋分黑黄正附，一例蒸晒，每篦重不过七斤。”
安化黑茶兴盛带动茶艺师走俏
安化黑茶兴盛带动茶艺师走俏
2011年安化县第三期茶艺师培训班学员在汇报表演。
卢跃 摄
红网-益阳日报讯 （通讯员 黄德开 陈辉球 记者 卢跃）7月28日，2011年安化县第三期茶艺师培训班刚刚结业，125名学员就已被抢聘一空，将陆续奔赴全国各地茶业产销、经营企业和茶馆工作。
近年来，随着安化黑茶在全国市场的不断拓展，国内市场对安化黑茶茶艺师的需求急剧增长。安化县政府把茶艺人才的培养作为产业发展的重点工作来推动，制定了向全国输送1000名茶艺师人才的规划。今年已举办三期茶艺师培训班，免费培训260余人。安化县茶叶产业办主任贺新武说，每期培训班还没结束，所有学员被招聘一空。到目前为止，安化县共举办茶艺师培训班7期，培训学员600多人。
黑茶功效丨黑茶养胃谁与争锋
黑茶与其它茶类最显著的一个区别，是黑茶可以空腹饮用。如果加入适量的蜂蜜，养胃效果更佳。那么，这个说法有依据吗？黑茶被称为养胃茶的原因是什么？
因此体质转弱的成人和儿童经常被告知，慎饮绿茶，更不能空腹饮用绿茶。中医所说的绿茶“寒性大”，恐怕都与其内含的大分子有关。 同样，未经人工发酵与自然发酵过程的普洱茶(即新采摘的普洱生茶)，也不能空腹饮用，原因也是分子量太大。因此，只有经过几道发酵工序制作而成的湖南黑茶，并在自然条件存放下发酵并达到五年以上的黑茶都具有“暖胃”的功效，其主要原因都与小分子有关。
二是黑茶内含的果胶物质远高于其它茶类。它不仅体现很好的吸附性,又能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅,汞和放射性元素,起到解毒作用；同时又能保护胃粘膜,帮助消化。 对患有胃溃疡或胃炎的人而言，黑茶果胶类物质可形成薄膜状态附着在胃的伤口，促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者饮用。
我们可以做这样的一个试验：将绿茶、黑茶（三年以上茶）、两个茶样进行冲泡，然后将两杯茶汤放入冰箱冷藏。待茶汤温度降至零上5度左右时取出，观察茶汤是否出现变化。 这时，我们会发现，绿茶的茶汤有大量的乳状悬浮物，最为混浊，原因是果胶类物质还原；最好的应当是黑茶，没有肉眼可见的悬浮物和杂质，茶汤颜色与刚冲泡时相比，稍微偏暗。
所以，黑茶最养胃的喝法，应该是每日早晨空腹饮用一杯温热的黑茶，最好是陈年老茶或者是存放五年期以上品质较好的黑茶。如果条件允许，饮用十年以上自然发酵的黑茶当然更好。特别是对胃酸过多，或者患有胃炎及胃溃疡的人而言，饮用时如果再加上一勺蜂蜜，其养胃的功效更是明显。 养胃的关键在于“养”。这个“养”不是立杆见影，而是持续的“坚持”才能显现出来的结果。因而，除了饮用黑茶外，保持良好的生活习惯也是必不可少的。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
