哪些茶是绿茶水仙茸勾茶生长环境-茶礼仪网

　　哪些茶是绿茶水仙茸勾茶生长环境，水仙茸勾茶产于湖北省五峰土家族自治县的水尽司、渔关一带。这里山势巍峨，奇丽壮观，终年山清水秀，云腾雾跃，无山不绿，无坡不茶。茶树多生长在海拔500～1200米之间的肥沃山坡上。

哪些茶是绿茶水仙茸勾茶生长环境

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冲泡绿茶要掌握什么技术

中国茶叶历史非常悠久，要想喝一杯好茶，通常茶叶要好，水要好，更重要的是泡茶技术今天就来说说绿茶，其实绿茶的冲泡也很讲究，想让它的香气充分发挥出来，还得看泡茶人的技术。

通常来说，泡绿茶技术包括三个要素：第一是茶叶用量，第二是泡茶水温，第三是冲泡时间和次数。

1、茶叶用量

要泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。一般来说，冲泡绿茶，茶与水的比例，大致是1:50～60。严格的茶叶评审，绿茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。

2 、泡茶水温

泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶)，不能用100 ℃沸滚开水冲泡，适宜用80℃的水冲泡，这里是指将水烧开之后(水温达100℃)，再冷却至所要求的温度;如果是无菌生水，则只要烧到所需的温度即可有时，为了保持和提高水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水。

3、冲泡时间和次数

茶叶冲泡的时间和次数，差异很大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系，不可一概而论。

如有茶杯泡饮一般红绿茶，将茶叶放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加开水到七八成满，便可趁热饮用。当喝到杯中尚余三分之一左右茶汤时，再加开水，这样可使前后茶汤浓度比较均匀。一般茶叶泡第一次时，其可溶性物质能浸出50～55%;泡第二次，能浸出30%左右;泡第三次，能浸出10%左右;泡第四次，则所剩无几了。所以，通常以冲泡3次为宜。

以上介绍的泡绿茶的三个技术要素，可供新茶友借鉴。所谓的冲泡技术，其实时间多了也就能感悟出来，而且每个人都有自己的心得和方法，如何才能泡得好茶，那也是见仁见智了。

在去年4月获准创建“全国富硒绿茶产业知名品牌示范区”、被认定为“中国驰名商标”后，陕西省紫阳县借势发展，紫阳富硒茶品牌战略和产业化建设取得了瞩目成就，产业化效益实现快速增长，2012年全县茶种植面积17万亩，茶叶产量达3811吨，综合收入一举突破10亿元，10万茶农因茶致富。
近年来，紫阳县抢抓西部大开发战略机遇，该县完成一系列“富硒茶标准”的修订评审，高标准新建本地茶树良种繁育苗圃600多亩，出台《紫阳富硒茶省名牌产品标志使用管理办法》和建立紫阳富硒茶产品检验检测中心。紫阳创建“全国富硒绿茶产业知名品牌示范区”已迈出了实质性步伐。同时，紫阳县积极与周边毗邻县市加强沟通与对接，推动和促进毗邻地区品牌发展战略合作。而区域协作，标志着“紫阳富硒茶”中国商标专用权协作机制步入区域执法协作常态化、制度化和规范化，为打造紫阳富硒茶品牌，实现跨市、县区域合作，搭建了一个市场监管和品牌维护区域协作平台。
随着创建工作快速推进，培育专业茶农人才队伍建设工程已全面实施，5000余名茶农通过了专项职业能力鉴定考核。事实上，紫阳县围绕示范区创建要求所推出的“八大工程”稳步实施，从示范茶园建设、良种繁育、茶园配方施肥及病虫绿色防控、现代化加工、品牌建设、质量控制、行业自律、人才队伍建设等方面入手助推建设。
按该县出台的《茶叶专业村建设实施方案》，由县茶业局分村规划设计，在全县近百个茶叶主产村中选择了17个村为茶叶专业村进行规划建设培育，示范茶园建设培育效果逐步显现，去年共计改良茶园6000亩，新建、补植茶园5540亩，茶园管护率达92%以上，由中国茶叶研究所量身打造的首批157吨紫阳茶树专用肥，已在全县6000余亩茶园中广泛推广使用，17个茶叶专业村中陆续安装太阳能杀虫灯。同时，建好紫阳茶种繁育体系，县上高标准新建本地茶树良种繁育苗圃602亩，预计今年可出圃5000万株以上，确保为茶园建设提供充足优质的紫阳种茶苗。
结合紫阳县良好的茶叶生产条件及出色的茶叶品质，陕西省供销合作总社将把紫阳建成陕西省高端富硒茶的原料基地。浙江上洋茶机公司设计的两条智能化、清洁化生产线通过中茶所专家评审，今春已投入使用。在县职教中心建成了紫阳富硒茶质量检验检测中心，紫阳和平茶厂等3家茶叶标杆企业正有序导入卓越绩效管理模式。