绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
茶饼是方便储存呢~
但是想要喝到香醇的白茶还是有些麻烦呢~
因为还要撬茶饼！
那茶饼应该如何撬呢？
文 | 小白
01
小白昨天看到一位茶友的消息，看完消息的小白真的哭也不是笑也不是。
原来是这位茶友说小白家的茶饼不好撬，它就用剪刀剪了一块下来。
说起来小白也不是第一次见到用剪刀剪茶饼的了，不过小白要告诉茶友们这是错误的做法哦~
小白现在就来告诉茶友们要如何轻松撬起茶饼。
02
撬茶饼可是有工具的哦~
需要一把用的顺手的工具茶刀或者茶针都可以。但是小白建议新手用茶刀哦~
因为茶针太锋利了，容易伤到茶友们的手，茶刀就相对来说更没有那么容易伤到茶友的手。
用茶针和茶刀不会破坏茶叶的形状。使用剪刀的话掌握不好力度就会破坏白茶的形状了哟~
而且小白要告诉大家，撬茶饼时使用的茶针不能是竹制的哦~
因为竹制的茶针太脆弱了，将茶针从白茶的侧边插入时的力度不对竹茶针就很容易“牺牲”了。
03
现在小白来说说要怎么样撬茶饼！
茶饼看起来压的挺紧挺结实的，但是撬茶饼是不能靠蛮劲的，得用巧劲！
茶饼是一片片叠好压制而成的哦~而不是随便一堆就开始压的。
所以茶饼之间是有空隙的哦~
茶刀是不能随便乱插的哦~而是要选择一个茶饼侧边靠上的空隙将茶刀插进去。
将茶刀插进茶饼的长度越深就说明茶友们将这一步做的越成功哦~
04
茶友们如果一次性撬出的茶饼比较多（一般不建议这么做），可以将茶饼撬好的茶饼放进牛皮纸袋里，密封保存，想喝多少取多少是不是很实用呢？
撬茶饼其实不是一件麻烦的事，只要茶友们找对方法就可以轻松的撬起茶饼。
这其实就是和我们平时解决问题一样哦~
小小的茶饼里也含有大大的哲学哦~
05
茶友们学会怎么撬茶饼了吗？
开始几次撬茶饼还是会有点碎的，但是茶友们不要灰心，多试几次就会好的。
茶友们快去实践一下吧~加油哦~
坐等茶友们分享撬茶经历！
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白茶怎样储存才会成为老白茶
白茶素有一年茶，三年药，七年宝的一个说法，而且存放的越久，其药用价值越高。但是，这是在合理存储的前提下，只有存储得当的白茶，才能转化成具有经济价值和药用价值高的老白茶。那么，白茶怎样储存才会成为老白茶？接下来，我们就来了解下关于这个问题的相关介绍。储存白茶的方法
1、南北方存储白茶各不同
南方和北方储存白茶，由于气候不同，差异很大。白茶在福鼎和南方地区，内含物转化速度快，北方则慢，如果头条件的话，储存福鼎白茶最好办法是在福鼎当地存上3到5年，然后放在北方长期储存。
2、白茶放罐子里储存
茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。若是以罐子装茶，还是要套上一层锡纸袋或是塑料袋。
不管是什么材质的罐子密封性和防潮性都比较差，加上袋子是双重保险。
3、白茶要常温、避光贮藏
因为，在高温条件下，茶叶内含成分的化学变化加快，从而使品质陈化加速，光照使茶叶内含成分发生光化学反应，从而使品质失去原有风格。所以白茶要常温、避光存储。
有茶友问，是否可以将白茶存在冰箱当中？
答案是否定的，白茶不能存在冰箱中，这是因为温度过低，白茶中的酶的活性减弱，转化的速度减慢甚至是不转化。再者冰箱里水汽弥漫，茶叶也很容易就受潮。
4、无异味存储
千万不要将白茶与其他气味强烈的物品放在一起存储。这里也包括其他茶类，例如普洱茶、红茶之类，这是因为白茶是高香型的茶，不同的一起存储，容易发生串味，导致茶叶茶气与滋味不纯。
白茶饮用注意事项：
（1）饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
（2）白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
（3）饮用白茶的用具，并无太多的讲究，可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法，效果当然更好。
（4）白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
（5）白茶宜常饮，不宜间断。白茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。
总的来说，要使白茶具有更好的药用经济价值，那么一定要正确的保存好白茶。在合理的存储条件下，经过多年存放的白茶就成为了老白茶，此时的饮用价值、药用价值自然也就更高。另外，白茶虽有显著的保健功效，但是也要注意饮用注意事项，合理的喝白茶才会对身体更好。
喝白茶延年益寿
喝白茶延年益寿
喝白茶延年益寿令人体狡老的机制主要是因为胭质的峨化，而维生琅 C 和维生. 〔 等具有良好的抗里化作用。茶叶中不仅含有较高量的维生素以口维生素 〔 ，而且含有儿茶寮关化台物。
儿茶素类化台物具有较强的抗氮活性，可以粗到很好的坑衰老、延年益拜的效果。消炎杀菌在中国古代，茶叶常被用来给伤口消毒.这是因为茶叶中含有的几茶爪类化白物和彼坑醉类能够粗到很好的消炎杀茵效果。
喝白茶延年益寿主要变现在相当于激素药物，能够促进肾上腺的活动，具有直接的消炎作用.茶叶中的儿茶素类化台物对多种病原细菌具有明显的抑制作用.茶叶中多酚关化台物和儿茶表关化台物，还可以明显抑制病毒，而众多的茶叶品种中.尤其以绿茶的杀圈性且强。
白茶中加入陈皮的好处，两者合一有很好的调理功效！
陈皮与白茶搭档，无论是表还是内在，均浑然天成，可谓一绝。白茶性清冷，退热祛寒、降火解毒；陈皮性温，回肺、脾经，理气健脾，燥干化痰，两者合一有很好的调理功效。
白茶中加入陈皮的好处
陈皮从宋代开始已经入食入药。在药用上，陈皮有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效，常用于治疗消化不良，疏肝理气，化痰健脾。在入食里，广东人早已将它运用于粤菜调味、汤羹炖品、糖水、粥品之中，用以去腥提鲜，增添滋味。尤其是广东新会陈皮，素有“千年人参，百年陈皮”的美誉，是“广东三宝”之一，成为海外保健文化的名片。
白茶六大茶类之一，以不炒不揉之清纯闻名于世。滋味清甜、带着花蜜香韵、茶性温和，汤色橙黄明亮，内质丰富。大量的茶成分分析：白茶主要成分如茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、茶多糖等逐一被确认，白茶的保健功效逐步被人们认识。
白茶是茶叶里的瑰宝，也是药效性能很好的茶，白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。其中，白茶性清凉，消热降火，消暑解毒，具有治病的作用。专家指出，白茶中黄酮的含量较高，它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管、抗辐射，人体免疫力细胞的干扰素分泌量增加5倍等作用。
当白茶遇上陈皮，一味茶，一味药，白茶性清冷，退热祛寒、降火解毒；陈皮性温，理气健脾，燥干化痰，白茶的醇厚与陈皮甘香营造出另一种淡雅的滋味，茶汤在味蕾之中是一种甘中带醇的体验，二者合一自然而然，数杯下肚回甘满口。
拿出器具让白茶与陈皮在水中邂逅，等茶过程中茶香四溢，清新陈皮香沁人心脾；
小啜一口，茶味的甘醇和陈皮的清苦，在口中交织，味觉瞬间得到满足。回味甘甜，饮之口齿生津！
陈皮白茶保存方法
1、纸箱存放
很多不太懂这方面知识的朋友在茶叶的存放上，肯定会比较随意许多。而存放陈皮白茶的最简单方法就是使用纸箱来存放了，虽然是纸箱不过方法对了还是可以用来存放陈皮白茶的。正确方法是需要保存完好的原包装纸箱，并且最好是使用原包装的纸箱来存放，因为其他纸箱毕竟不是装茶叶的味道会不一样。
2、陶瓷容器存放
第二个方法也是很多人会使用的方法，使用陶瓷容器来存放陈皮白茶也是不错的选择。但前提是需要和纸箱一样选择一个完好无损的陶瓷容器，并且最好没有其他异味的。另外陶瓷容器必须要洗干净风干，要选择天然无毒的陶瓷容器，也要透气防潮，这样才能很好地保存好茶叶。
3、紫砂容器
一些茶友会非常喜欢使用紫砂材质的茶具来泡茶，因为紫砂茶具是非常好的泡茶工具，对人体也是无毒无害的。所以保存茶叶时这样的紫砂容器也是非常适合，能使茶叶完好保存下来，并且紫砂材质的容器还能为陈皮白茶除异味哦。
此外，除了以上三种容器能存放陈皮白茶以外，其他材质也是可以的。平常生活中的铁罐，锡罐或者玻璃罐都能用来存放茶叶。但不管使用什么材质的东西来存放茶叶，都要注意防潮以及空气方面的问题。不过铁罐可能不太适合，因为铁材质容易生锈不够纯，可能会影响茶叶的原味。
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
