普洱茶生普的保存方法偏爱阴暗潮湿的茶-茶礼仪网

生普洱由于茶性比较刺激，需存放转化茶性，而且生普洱比熟普洱适合存放，生普洱只要存放得当，就会越陈越香。那生普洱的保存方法有哪些呢?生普洱存放和熟普洱存放一样吗?下面就和小编一起看看生普的洱保存方法吧。

普洱茶特有的品质和陈香是在陈放过程中发酵形成的，一定时间后普洱生茶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、糖类等各种物质之间发生变化，使得汤色、香味趋向于理想化，生普洱存放并不困难，只要不受阳光直射、雨淋、环境清洁卫生无其他杂味异味即可。

那对于在一年半载之内喝完的生茶，正常的生普洱存放环境(通风，自然，无异味不受潮即可)。对于一些有心物色一些品质好的生茶作为长时间存放的来说，那么，就需要稍微注意一下生普洱存放环境了。如果有专门的茶房，那么无需我解说太多了，此道中人士自然知晓个中窍门了。

对于普通人士，没有特殊环境来存放的话，在自己家中存放普洱生茶，如果整提的茶，外层有笋壳叶包着，其实就自然通风，不受潮，没异味就可以了，因为有一个外层包装在护着生茶的茶气不容易在日经月累中消散，如果是单个茶品，只有包装纸的话，建议在以上存放环境中在外包装纸之外，再套个透气的棉麻布袋或者有个茶盒装着。这种方法可避免生茶的香味，在长时间的存放过程里氧化淡消。

所以总的来说，生普就要放在不通风、湿度高的地窖、防空洞、或者土质仓库里面，由于空气的湿度高，特别适合微生物的生长，加速陈化。总而言之，生普洱的保存方法不复杂，只要不晒阳光，环境卫生就可以了。

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喝普洱茶时为什么会发热出汗

　　人体消化的原理告诉我们，食物进入人体后，人体会利用食物中的三大营养成分，即蛋白质、脂肪和碳水化合物，制造人体所需要的氨基酸、葡萄糖和脂肪酸。这些化合物的转换，产生了大量的能量(热量)。普洱茶由于其淀粉、果胶、纤维素等碳水化合物较高，过多摄入均会引起与进食类似的发热和出汗。

　　此外，普洱茶中过多酚性物的刺激也会引起肌肉和神经系统的强烈收敛。这种收敛会使人体兴奋而产生大量热能，当这些热能超过人体正常体温时，它就会释放到人体的皮肤表面，形成发热，多余的水分通过皮肤排出体外，形成出汗。

　　饮茶时产生的热量越大，说明茶叶内含物质中多酚类化合物的含量越高。如果简单地把饮后让人体发热和出汗的茶叫做好茶，那是不全面的，也是不科学的。毕竟某种内含物质的相对较高并不能代表所有内含物质之间比例关系的相对谐调。

（本文仅供参考）

关于普洱茶不可复制的“五个唯一”

唯一的气候

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由于茶有喜光爱光、喜温暖爱湿润的特性，也可以说阳光雨露的充足与否，决定了茶的品种。云南适应生长茶树的地区平均气温在15-22℃，平均湿度在85°以上。于是，阳光、云雾、雨水交替作用的特殊气候，造就了云南普洱茶的特殊内涵。

唯一的土壤

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茶树生长最适合偏酸性而湿润的腐植土。因为腐植土不但能保持充分的水分，当中多有天然的有机肥和植物生命所需的三大要素—“氮”“磷”“钾”。这三大元素一定要在偏酸性、湿润的土壤环境中才能溶解，再被茶树吸收，参与茶树的生长和各种有机内含物的氧化、分解、重组过程。云南是黄红土壤偏酸性，属火山灰、玄武岩性质，微量元素丰富，其自然形成的比例最适合大叶子树种的生长。

唯一的微量元素效应

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微量元素是生物生长过程中必需的条件。微量元素的缺乏可引起很多疾病，如心脏病、肝病、动脉粥样硬化、智力发育迟缓、免疫力减弱等。微量元素也是衡量茶的品种和质量的关键因素，云南土壤的有机物质、微量元素含量丰富而天然配比合理，造就了普洱茶独特的内涵。而且这些微量元素已经茶树螯合成水溶性物质，所泡出的微量元素更易被人体所吸收。

唯一的传统加工工艺

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普洱茶成茶工艺原始古老，当地农民将鲜叶采摘下来稍经低温翻炒软、揉搓后放太阳下晒干。这种传统的加工方法，保留了普洱茶中各种蛋白质和有机物中的活性酶，在陈放的过程中，茶中的有机物经过氧化、水解、分化、综合过程形成茶叶中新的可溶性物质，这些物质可溶性高、对肠胃无刺激，容易被吸收。因此，普洱茶具有消渴、解乏、提神、消食解油腻等实际功效，已被大量的实验和案例证实和接受。所以说，普洱茶称得上“似茶非茶，似药非药”，世上独有。

唯一的“茶祖”

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