普洱茶之冲泡普洱茶不应该跌入的误区-茶礼仪网

冲泡普洱茶不应该跌入的误区，你知道多少呢?

普洱茶之冲泡普洱茶不应该跌入的误区

误区一、泡茶时间过长

很多茶是不宜久泡的，只有少数茶才适合闷泡。很多茶的最佳饮用时间在一分钟以内，还有一部分茶在5秒—10秒之间就可以出汤，不需要让茶叶浸泡太长时间。很多人担心泡的时间太短，茶叶中的营养元素没有溶于水，其实茶叶中的营养元素只需要很短的时间就可以溶于水，反之浸泡太久茶的苦涩之味也会变强。还有一些人会把茶叶放在铁壶中，往铁壶中注入水，然后放在火炉上煮;这种方法是不科学的，因为这样长时间的煮，茶水早已经变质，没有丝毫营养价值，对人的身体也不好。

误区二、习惯于泡浓茶

很多人觉得浓茶好喝，习惯于泡浓茶，其实茶水太浓会对人的胃造成伤害，因为浓茶中含有的咖啡因、鞣酸等量都非常大。万事皆求刚刚好!

误区三、用保温杯泡茶

用保温杯泡茶是一种很普遍的现象，在办公室随处可见别人用保温杯泡茶。因为很多人觉得保温杯泡茶可以保温，茶水的温度也得到保持。将茶叶放在保温杯中，茶叶的香气会减少，茶叶长期闷在保温杯中，营养元素会逐渐丧失。相反各种微量元素也会过度溢出，对人体内的粘膜产生较大的刺激，还会产生苦涩味。

误区四、扔掉泡过的茶叶

许多人在泡茶之后都会将茶渣丢弃，这个认识也是错误的，因为茶渣中含有丰富的维生素、胡萝卜素和各种微量元素。泡完茶之后茶渣还可以进行再次利用，比如：①、干茶叶渣可以吸附异味②、茶叶治疗脚气③、明目安神等。

误区五、用沸水泡茶

有的茶需要用沸水泡，而有的茶只需要80℃—95℃的水温，具体用什么水温还要因茶而异。有一部分茶需要用沸水，比如：普洱茶、黑茶等，这些茶叶需要用沸水才能用将茶叶含有的营养元素释放出来。

下面给大家科普我们普洱茶的冲泡过程：

①、水温：水温需要保持在92℃以上;

②、洗茶：让茶叶舒展，去掉杂质，洗茶的时间在3—5秒左右;

③、投茶：根据容器大小投入熟茶5—8克;

④、注水：高冲低泡，沿杯壁注入沸水，注入7分满;

⑤、出汤：冲泡好的茶汤需要迅速出汤，不宜让汤久置壶中;

泡茶的方法并没有固定的要求，加之各个地方气候、海拔高度等自然条件不一样，所以具体要怎样泡还需要自己在泡茶中多琢磨。中国的茶叶种类非常之多，尚且没有固定统一的泡茶方法，很多区域都是根据所在区域的自然条件来进行改进，所以泡好茶也要“因地制宜”。

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普洱茶能减肥吗普洱茶要怎么喝才减肥

普洱茶近几年越来越多的得到大家的喜爱，不仅因为口感特别，还有很多人更多喝普洱茶是因为减肥。

普洱茶能减肥吗普洱茶要怎么喝才减肥

普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%，儿茶素总量达到18-24%，且其耐泡，茶浸出物达46-50%)。二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

普洱生茶的定义:大家一般称呼为生茶的，应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶。生茶初期(生厂1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快，自然存放一年的饼就会有比较明显的变化)，其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。

总体上看。经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生产出还没有开始转化的生茶。

普洱茶要怎么喝才减肥？

饮用普洱茶减肥，一定要注意饮用时间段，其中一定要利用好这三个时间段：一是在吃饭之后，饭后人体会处于散热高峰的时期。根据科学统计，人在饭后散失的热量是进食食物所产生热量的十分之一，也就是说进食300kcal热量的食物后，就算处于静坐状态，最少也能消耗掉30kcal。如果这时能饮用普洱茶，就能大大提高热量消耗率。人体内没有了热量的剩余，也就不会有能量转化为脂肪储存起来。

二是在工作时间饮用普洱茶，普洱茶富含茶碱和咖啡因，工作期间饮用普洱茶会使人处于旺盛的精神状态，人在兴奋的状态会大量的燃烧脂肪，这样积累在身体内的脂肪也会被消耗掉了。

三是在饭后散步回来喝上一杯普洱茶，也可以强化身体的减肥效果的。散步本身是一种有氧运动，可以加速脂肪的燃烧。如果散步后再饮用普洱茶，就可以加快脂肪燃烧速率，更加充分地发挥消脂减肥的作用。

所以，和普洱茶减肥不能一刀切的认为怎么喝都能瘦，还要注重饮用时间，并不是什么时候喝都能达到好的减肥效果。