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喝普洱茶的级别“六阶十五级”

2019-07-17 访问量: 14 茶礼仪网
   普洱茶分级你知道吗?喝普洱茶的级别:六阶十五级。对照看看,自己喝到哪个级别了。

   小学一级:偶尔饮茶,不分生熟,不论新旧,拿来即饮,碰到便饮,不饮也无所谓。

   小学二级:少量饮些,生熟能辨,新旧不分,解渴而已,不分贵贱,嫌冲泡太麻烦。

   小学三级:偶尔饮些,生熟易辨,仅喝熟茶,追求保健,喜欢幼嫩,对减肥很期待。

   小学四级:熟茶为主,关注年份,追求韵味,讲究冲泡,自己会泡,减肥降脂需要。

   小学五级:始饮生茶,生熟搭配,苦涩敏感,茶量渐涨,关注纯料,对睡眠无影响。

   小学六级:喜欢生茶,偶尔熟茶,苦涩能辨,关注树龄,研究产地,对古树感兴趣。

   初中一级:常饮生茶,少量熟茶,识辨韵味,了解山头,研究茶史,盲目迷恋古树。

   初中二级:喜饮生茶,极少熟茶,求古求老,何谓佳茗,开始迷茫,迷失茶界乱象。

   初中三级:爱饮生茶,香气回甘,水路气韵,开始辨识,山头万象,如坠八卦乱阵。

   高中一级:善饮生茶,找寻茶品,唯我所需,山头乱象,开始厘清,茶界云遮雾绕。

   高中二级:生茶熟茶,功效各异,山头纯料,魅力无穷,茶界忽悠,开始能辨东西。

   高中三级:产地季节,工艺良莠,存放环境,存放时间,茶界品牌,值得细细解读。

   本科生级:生茶熟茶,各有利弊,山头纯料,各领风骚,追寻茶品,懂得东西南北。

   研究生级:每日饮茶,如做功课,茶里茶外,茶禅一味,惜茶恋茶,茶中天地宽阔。

   博士生级:普洱之道,涅槃之果,有茶无茶,心中自有,佳茗劣茗,映射人间万象。

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普洱茶真的对身体有好处吗?

  年轻的时候,身体各方面都是健康的。但是,随着生活水平的提高,加之缺乏运动,就导致身体出现一个亚健康的状态。因此,养生是必不可少的。普洱茶也就成为了人们养生,改善身体亚健康状况的饮品,也是天然有效的科学养生品。

  普洱茶对身体的作用:

 

  一、营养成分和药效成分

 

  普洱茶叶中含有矿质元素、氨基酸、维生素、糖类、蛋白质等营养成分,同时含有生物碱、茶多酚、有机酸等药效成分。

 

  二、生津止渴和利尿消疲

 

  普洱茶茶叶中有机酸与维生素C对口腔黏膜有刺激作用,促进唾液分泌,产生生津止渴的作用。其次,乳酸在人体组织中是疲劳物质,普洱茶中的咖啡碱有利尿的功效,可将乳酸排出体外,让人机体获得恢复。

 

  三、预防便秘和帮助消化

 

  普洱茶中的茶多酚能使肠管蠕动能力增强,有治疗便秘的效果。同时普洱茶中咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增强消化道蠕动,有助于食物的消化。普洱茶具有独特地分解脂肪的能力,有助于将多余的脂肪排放。

  四、清心明目和解毒功效

 

  维生素C不足易患白内障,维生素A原缺乏易患夜盲症,普洱茶茶叶中富含维生素c及维生素A原(胡萝卜素)。并且,普洱茶中的茶多酚可与重金属结合沉淀,通过尿液排出体外。

 

  五、增强免疫力和抗辐射

 

  辐射引起的损伤之一是破坏造血功能,降低血液中白细胞计数。普洱茶中的脂多糖、茶多酚、维生素C能增强人体的免疫功能,提高自细胞数量,因此拍X光、看电视、用计算机的人可多饮普洱茶。

 

  六、消炎灭菌和抗过敏

 

  在古代,民间就有用普洱茶茶叶汁处理防止伤口发炎的做法,因此普洱茶一直被用作消炎灭菌的用途。异物进入呼吸道,免疫功能产生组睦导现疱状过敏症状,普洱茶茶叶对抑制组胺释放的有效率达90%,有过敏史的人也可多饮普洱茶。

  七、降血压和降血脂减肥

 

  普洱茶茶叶中的儿茶素及茶黄素对血管紧张有明显抑制作用,从而达到降低血压的作用,另咖啡碱和儿茶素能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,通过血管舒张而使血压下降。

 

  同时,普洱茶茶叶中的咖啡碱能促进脂肪的分解,能提高胃酸和消化液的分泌,普洱茶茶叶中的茶多酚能防止血液和旰脏内中性脂肪的积累,普洱茶茶叶中的叶绿素可抑制胃肠道对胆固醇的吸收。以上这些因素,共同起着消解艏肪、降低血糖、防止肥胖的作用。

 

  八、降低血糖和防癌抗癌

 

  普洱茶茶叶中的儿茶素类化合物有明显的降血糖作用,维生素c、维生素B,能促进糖分的代谢作用。而且国内外各种试验都证明:普洱茶能抑制致癌物的形成,调整原致癌物质的代谢过程,这是普洱茶中以茶多酚为主的多种有效成分协同作用的结果。

 

  九、止痢和醒酒作用

 

  普洱茶的止痢效果早就在临床中应用,茶多酚对各种病菌有杀灭或抑制的功效,可以用普洱茶茶叶来治疗细菌性痢疾。另外,饮酒后主要靠肝脏中酒精水解酶的作用,将酒精水解为水和二氧化碳,这个过程需要维生素c作为催化剂,因此喝普洱茶可以补充维生素c。普洱茶中咖啡碱利尿,能将酒精迅速排出体外。

  以上就是本次内容的相关介绍,普洱茶的作用是很广泛的。而且用普洱茶茶水也是有其它有效用途的,普洱茶茶水洗脸、洗澡,可减少皮肤病的发生,可使皮肤光泽、滑润、柔软。用普洱茶茶水连渣洗手洗脚,可以防治皲裂,并能防治湿疹、止痒,减轻脚臭。用普洱茶茶水洗头,可以使头发乌黑柔软、光泽美观。用普洱茶茶水刷眉,可使眉毛浓密光亮。用普洱茶茶水漱口,可以消除口臭,保护牙齿。

不同山头的普洱茶有什么区别

在挑选普洱茶的时候,挑选的不仅是普洱茶的价格、品质、香气和口感,还要挑选普洱茶的山头。是的,你没听错,普洱茶往往以出身论英雄。云南普洱茶的著名产区有很多,布朗、班章、景谷、南糯等等,不同山头的普洱茶价格都有很大的区别。不同山头的普洱茶区别在哪儿呢?

农残

近年来茶叶的农残问题越来越受大家的关注,很多茶友都担心普洱茶是否有农药残留的安全问题。由于茶叶综合产值的持续增长,,政府对茶叶的农残也重视起来,规定茶树不准打药,只能施农家肥,一经发现使用农药,代价非常沉重。而且古树茶本来自由生长,无需过多人为干预,真正的古茶树也无需太多的人工干涉。

口感

口感是茶友评价普洱茶的先决条件,每个山头的普洱茶都有独特的口感,比如老班章的独特韵味,冰岛是甘甜冰糖韵,南糯山的强烈喉韵,景迈的独特兰香,都是山头茶不可复制的优势。要选择普洱茶,就要先了解各个山头普洱茶的特点,再选择出自己最喜欢的那一款。

存储价值

普洱茶友通常都喜欢存储普洱茶,当然要考虑普洱茶的后续存储价值,存储价值的考量主要基于三个方面:原料、工艺、仓储。原料是普洱茶是否值得保存的基础,工艺的优劣会影响普洱茶的后续发酵,仓储环境对普洱茶的品质影响也很大。

价格

除了专门存茶的投资者之外,茶友们买茶回来都是为了喝,价格也是一个很重要的条件。不同山头普洱茶的区别也在于价格上,在众多山头茶里,老班章、冰岛、曼松等一线山头的价格往往高得让人难以承受,例如老班章,毛茶的出厂价格往往就上万了,肯定是不适合日常饮用的。普洱茶爱好者们可以选购一些普通山头的普洱茶,性价比更高。

云南普洱茶的苦和涩是怎么回事

普洱茶是被分为了生普洱和熟普洱的,生普洱茶和熟普洱的口感以及苦涩的程度都是不一样的。很多朋友可能非常想弄明白云南普洱茶里面的苦和涩究竟是怎么一回事。普洱茶除了有生熟的区别,它的涩和苦也是它的一大特色,我们一起去看一看吧!

普洱茶的苦,其实也就是季节性的苦,一般的普洱春茶其实是最上等的也是最香的,味道是或甜或者是回甘的。夏季的普洱茶是最涩的,入口就会变苦,甚至是可以和中药的苦所媲美了,这其实是因为夏季的雨水十分的充足,虽然是助长了茶条索的宽大,但也是造成了苦底。

在在普洱茶众多的产地中,临沧、思茅(今普洱市)、版纳是为普洱茶主要的产区,另外一些地方是因为小气候以及土壤环境是不太适合普洱茶的生长的,所以种植出来的茶叶就苦,当然这种苦也会有人说是因为浓而变得苦,实际这并不是在与茶叶分量,而是在与茶叶的多少。

普洱茶之涩,其实就是与生俱来的一种味道。涩味的浓淡其实是每个普洱茶地区山头的茶叶都是不一样的,不能作为好坏的评定依据。

对于其实那些喜欢饮用普洱茶的茶客们来说,普洱茶的这点苦和涩其实都算不了什么,反而这样还会为茶叶增色。但是对于那些不是喜欢饮用这么苦涩的茶叶的朋友而言,普洱茶的确显得要重口味一些。那么你们就应该选择自己能够接受的茶叶去饮用。