白茶减肥吗-茶礼仪网

白茶减肥吗？白茶可以在你的减肥旅程中成为盟友。由于白茶经历的加工程度低，它含有高含量的有益儿茶素和咖啡因，有助于减轻体重。白茶可以防止形成新的脂肪细胞，并帮助分解现有的脂肪。白茶还可以减少食物中卡路里的吸收，并提高你的新陈代谢率。

喝白茶能减肥吗？保持您的体重称针头不会磨合可能是相当困难的。虽然没有什么可以取代健康，均衡的饮食和简单的旧运动（对不起，我们不得不这样说！），但有一些盟友可以参加战斗。在排行榜中是白茶！

所有茶 - 白茶，绿茶和红茶 - 由名为茶花（Camellia sinensis）的植物的叶子酿造而成，并含有许多有益的多酚成分，如表没食子儿茶素没食子酸酯，表没食子儿茶素，表儿茶素和表儿茶素没食子酸酯。在所有这些茶中，白茶是最少加工的形式，由非常年轻的茶叶和叶芽制成。由于加工减少茶中有益儿茶素的量，所以白茶具有相对较高的含量 - 甚至超过绿茶。

让我们来看看这种白茶如何帮助您减肥并控制体重。

阻止新脂肪细胞的形成

当我们消耗的食物多于我们使用的时候，它会被储存成脂肪，这样我们就可以在将来使用它来获得能量。称为前脂肪细胞的细胞在此过程中被身体转化为脂肪细胞或脂肪细胞。一项研究发现，当这些脂肪细胞前体用白茶提取物处理时，会抑制新脂肪细胞的形成。基本上，白茶提取物能够减少与新脂肪细胞发育有关的基因表达。

打破脂肪

我们的身体分解或氧化脂肪释放能量。脂肪氧化与体重增加有关，研究发现瘦人脂肪氧化程度高，肥胖人群脂肪氧化程度低。4这就是你的白茶进来的地方。研究表明，白茶中的咖啡因可以刺激脂肪氧化，至少部分通过激活中枢神经系统。研究还表明，白茶刺激的脂肪从成熟脂肪细胞破裂。

减少食物中卡路里的吸收

表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG），一种存在于白茶中的多酚，甚至可以妨碍身体吸收卡路里。一项研究着眼于这种多酚对喂食高脂肪饮食的小鼠的影响。EGCG阻碍了体内脂肪的积聚，并导致更多的卡路里通过粪便排出体外。虽然这项研究着眼于从绿茶中提取的EGCG，但白茶具有相对较高浓度的这种有益化合物。

增加代谢

你的新陈代谢率是你的身体燃烧卡路里的速度。快速新陈代谢意味着你在休息或参与任何活动时燃烧更多的卡路里。这部分是遗传的。但是你的身体感觉节食或限制食物饥饿，并通过减缓你的新陈代谢作出反应。8它也通过降低代谢率来适应体重减轻。9这就是为什么减肥和保持体重减轻有时很难。但是，白茶可能能够抵消代谢率的下降，因为茶多酚可以增加卡路里燃烧的速度。

饭后喝白茶，不要牛奶和糖

饭后喝一杯白茶可以帮助你减轻体重。例如，中国人和日本人传统上饭后服茶。但要确保你放弃牛奶和糖！据报道，在乳蛋白中发现的称为酪蛋白的化合物可以与茶多酚结合。这可能会让您的身体更难以使用茶提供的有益多酚。无论如何，当你喝白茶时，可以通过拿着牛奶来节省一些卡路里。另外，当你喝上一杯白茶时，要避免卡路里浓稠的糖分和酸橙味。

有用+10

赏

茶行业首次权威发布白茶保健养生功效研究成果

　　6月16日，国家植物功能成分利用工程技术研究中心等五大科研机构在“2012北京国际茶业展”上进行了福鼎白茶保健养生功效研究成果的权威发布。

　　“福鼎白茶可通过有效调控高血糖小鼠的胰岛素代谢水平，降低血清中血糖的浓度，减轻高血糖小鼠的临床病理学指标的不利变化！

　　福鼎白茶能有效清除过量的氧自由基，有效增强皮肤细胞及脑神经细胞的活力与增殖能力!

　　福鼎白茶可以有效增加肠道中双歧杆菌、乳酸菌等有益菌的数量，减少大肠杆菌、沙门氏杆菌、金色葡萄球菌等有害菌的数量，起到平衡肠道微生物菌群分布，有效调理肠胃功能。

　　保健养生福鼎白茶，现代科学权威论证

　　白茶是中国六大茶类之一，制作工艺独特，不炒不揉，鲜叶经萎凋和干燥两道工序加工而成，至简工艺，自然天成，成就出白茶的独特魅力。福建福鼎作为白茶发源地，以盛产白毫银针、白牡丹等极品白茶而闻名海内外。

　　福鼎白茶保健养生应用已有悠久的历史，古时有太姥娘娘用绿雪芽治愈小孩麻疹的传说和毛义梦获“鲫鱼配新茶”救母仙方的神话，民间有使用白茶降火清热，国外有采用白茶美白抗皱，白茶因其独特的健康功效而越来越受到国内外消费者的关注。

　　福鼎白茶传统保健养生的认知，今天以一种更科学权威论证呈现给众多白茶的品饮者。

　　经过严密的科学研究，解析出福鼎白茶美容抗衰、预防皮肤细胞光老化、降血脂、降血糖，修复过量饮酒引起酒精性肝损伤、抗炎消炎，平衡肠道微生物菌群调理肠胃等八大显著功效。并且通过对1年、6年、18年的白茶同时进行保健功效研究发现，随着白茶贮藏年份的延长，陈年白茶在抗炎症、降血糖、修复酒精肝损伤和调理肠胃等功能方面比新产白茶具有更好的作用效果。

　　五大机构联合发力，解析福鼎白茶功效

　　关于福鼎白茶保健养生功效课题的研究，由国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任、湖南农业大学刘仲华教授牵头，整合国家植物功能成分利用工程技术研究中心、清华大学中药现代化研究中心、北京大学衰老医学研究中心、国家教育部茶学重点实验室和国家中医药管理局亚健康干预技术实验室五大著名机构技术资源与科研团队，以品品香公司旗下福鼎白茶白毫银针与白牡丹为研究对象，历经一年多的时间，进行数次严谨科学的解析论证，得出福鼎白茶显著的美容抗衰、抗炎清火、降脂减肥、调降血糖、调控尿酸、保护肝脏、抵御病毒等保健养生功效的研究报告。

　　它采用现代最先进的仪器分析技术，对福鼎白茶品质与功能成分进行全面系统分析的基础上，构建一系列的动物模型和细胞模型。从化学物质组学、细胞生物学和分子生物学水平上，解析福鼎白茶保健养生功效及其科学机理。

　　福鼎白茶领军企业，品品香茶业鼎力支持

　　世界的白茶在中国，中国的白茶在福鼎，福建品品香茶业有限公司作为中国白茶的领军企业和白茶中唯一的中国驰名商标拥有者，始终以发展福鼎白茶为己任。品品香茶业董事长林振传为林氏制茶世家第十二代传人，始终视茶叶品质为生命，传承世代福鼎白茶精湛工艺，并通过现代管理技术对产品质量严密管控。在2011年2月启动了“福鼎白茶与健康”的研究计划，委托以刘仲华教授为代表的权威科研团队，联合国家植物功能成分利用工程技术研究中心等权威机构，进行福鼎白茶的保健功效研究。此次白茶保健养生功效发布，是福鼎白茶工艺传承人对理想的坚持与追求，是专家团队与数个著名科研机构历时一年有余的研究成果，也是福鼎白茶保健养生功效科学、权威的论证。

白茶的产地品质特点介绍

白茶，依据成品茶的外观呈白色，故名白茶。中国六大茶类之一,素为茶中珍品。

白茶为福建特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。

白茶最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用。白茶性清凉，退热降火，海外侨胞往往将银针茶视为不可多得的珍品。白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针，全是披满白色茸毛的芽尖，形状挺直如针，在众多的茶叶中，它是外形最优美者之一，令人喜爱。汤色浅黄，鲜醇爽口，饮后令人回味无穷。

白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求“三白”，即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛，色白如银，故名白茶。白茶因茶树品种、采摘的标准不同,分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如贡眉)。采用单芽为厚料加工而成的为芽茶，称之为银针；采用完整的一芽一二叶叶背具有浓密的白色茸毛加工而成的为叶芽，称之为白牡丹(大白茶品种树,以采自春茶第一轮嫩梢者品质为佳)。白茶为福建以及浙江安吉的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。白茶初制基本工艺是萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整或形态自如花朵,满身披毫，毫香清鲜汤色清中显绿，滋味清淡回甘的的品质特点。

养生白茶茶饼的保质期

白茶，素为茶中珍品，历史悠久。具有热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂等功效，是药用价值不错的茶品。而且保存的时间越长，其药用价值越高，滋味也越醇和。那么，养生白茶茶饼的保质期多长时间呢？下面一起来了解看看。

养生白茶茶饼的保质期

在白茶圈，素来有一种说法“一年茶，三年药，十年宝”，说明白茶至少能存10年。而且在如今的白茶市场上，肯定有茶友见过保存上了十年、二十年的白茶饼，虽然不一定喝过，但至少说明了一点，那就是白茶在保存得当的情况下，保存个二十年是没问题的。

虽然白茶可长期保存，但前提是储存得当。白茶饼的正确储存方法如下：

白茶储存归纳起来就八个字：通风、透气、防晒、防潮。白茶的保存，一定要注意存茶环境，不可将白茶置于高温、强光、有异味的环境之下，最好能够保证存茶环境可适当通风，干燥、常温、无异味。

（1）罐子储存：茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。

（2）木炭储藏：取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次。

（3）冷藏储藏：将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度最好为5°。

（4）暖水瓶储藏：将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。

（5）低温、避光贮藏：因为，在高温条件下，茶叶内含成分的化学变化加快，从而使品质陈化加速，光照使茶叶内含成分发生光化学反应，从而使品质失去原有风格。

（6）生石灰储藏：将生石灰用布袋包装好，同时茶叶也密封包装好，茶叶要密封包装并远离有异味的物品，需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。

白茶茶饼的泡法

1、撬茶

需要准备茶针或者茶刀等撬茶工具，从茶饼侧面沿边缘插入。稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。向上用力，把茶饼撬开剥落。再用同样的方法顺着茶叶的间隙，茶饼就一层一层的撬开了。

撬茶的基本原则，是在确保自身安全的前提下，尽量不破坏条索的完整性。

2、投茶量

投茶量一定要根据壶的大小和个人的口味来投入，并不能一味的按照茶叶占壶容量的三分之一到二分之一为宜这种说法来投茶，不过初期可以按照这个比例来投茶，然后再以自己的情况逐渐增减。盖碗泡一般为5克左右，煮茶的话约7克。

3、醒茶

一般如果是存放时间比较久的老白茶饼，刚撬下来的白茶很难发挥其最好的一面，这时就需要先进行醒茶，这里的醒茶并不是我们冲泡茶叶时，第一道茶汤倒掉时的醒茶，而是将撬下来的茶摊开置于清洁、蔽荫处吹风数日。这一阶段是茶最容易沾染杂味的时候，要注意环境不可有异味，也不可受到日晒或长时间灯光照射。在茶叶上覆盖一张白纸可以有效避免这些情况的影响。

4、冲泡

在冲泡茶叶时新茶和老茶的水温是有很大的区别的，如冲泡存放较久的老白茶饼要用滚开水，冲泡存放不久的新白茶饼，水温可低一些。经过陈化的老白茶，第一泡茶汤一般是倒掉（也有人称这一道为洗茶和湿醒茶），第二泡开始饮用。白茶的浸泡时间不宜太长，注入开水3到5秒即可直接饮用，或倒入另备的大杯中存放，想喝时再注入小杯子中细细品味。

以上内容就介绍到这里。白茶在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温，保健功效也更突出。

本文标题：白茶减肥吗

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