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其他茶冷水泡茶已经成为了一种新的时尚饮茶法，由于冷水泡茶能够保留茶叶的新鲜、原始的滋味，对于爱喝淡茶的人来说更为适口，很多人都喜欢尝试冷泡法，尤其是台湾的冻顶乌龙茶更是冷泡茶的首选。比起购买瓶装冷泡乌龙茶，不如自己动手做制作更卫生。冷泡乌龙茶怎么做呢?
冷泡乌龙茶怎么做：
1.准备茶具和茶叶：台湾冻顶乌龙茶，冷开水，茶壶，滤水器。
2冷泡乌龙茶怎么做：.将冷开水与茶叶按50比1的比例混合在一起，然后放入冰箱中进行冷藏。
3.静待约7~9小时以后，取出冷泡乌龙茶，将茶汤倒进杯子里饮用，可以发现茶味格外的甘醇可口，与热泡茶别具风味。
4.冷泡茶不能再泡第二次。
冷泡乌龙茶怎么做，其实步骤都十分的简单。但是要注意冷泡茶拿出冰箱后，必须在两个小时之内饮用完毕。冷泡茶非常适合带出门时饮用，特别是外出野餐、运动时。由于冷泡茶析出茶味时间需要的比较长，建议最好时前一晚制作冷泡茶放入冰箱，等第二天一觉醒来就可以享用甘甜的冷泡茶了。冷泡茶的时候使用的茶具以广口瓶较适合，铁制的罐子会被茶汤锈蚀，所以不适合使用铁罐。
如何鉴别正品铁观音茶叶的品质？
品铁观音茶叶的品质特征是“茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿'。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。正品铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。正品铁观音茶叶
1、正品做法基本按传统铁观音的制作工艺，并及时下锅杀青，采青后第二天中午11-12点炒青，所以称为正炒。正品铁观音茶叶的做法具有传统铁观音的特征，干茶砂绿色明显，因走水充分汤色黄绿、明亮、透白；汤味滑、活、厚，上等茶花果香浓郁，观音韵明显，回味甘甜，口齿留香；
2、正品铁观音茶叶叶底色黄绿，有光泽，底片柔软；安溪茶农自己留着喝的也多数都是这种工艺茶。因此正品铁观音茶叶适合有一定茶龄的茶客，也适合斗茶。铁观音茶王比赛用的就必须这种做法的铁观音。此类茶口感较轻。
3、正品铁观音的外形条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重，枝心硬，枝头皮整齐，叶大部分向叶茶苗背卷曲，色泽乌黑油润，砂绿明显。
4、正品铁观音的香气浓郁持久，音韵明显，带有兰花香或者生花生仁味、椰香等各种清香味；茶汤金黄、橙黄，滋味醇厚甘鲜，稍带蜜味，鲜爽回甘。
5、正品铁观音的叶底是枝身圆，梗皮红亮，叶柄宽肥厚，叶片肥厚软亮，叶面呈波状，称“绸缎面”。
6、正品铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜒头状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜。
7、正品铁观音茶叶较一般茶叶紧结，叶身沉重，取少量茶叶放入茶壶，可闻“当当”之声，其声清脆为上，声哑者为次。
8、正品铁观音汤色金黄，浓艳清澈，茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮，具绸面光泽，此为上，汤色暗红者次之。
9、正品铁观音茶汤香味鲜溢，启盖端杯轻闻，其独特香气即芬芳扑鼻，且馥郁持久，令人心醉神怡。有“七泡有余香”之誉。近来国内外的试验研究表明，安溪铁观音所含的香气成分种类最为丰富，而且中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。因而安溪铁观音独特的香气令人心怡神醉，一杯铁观音，杯盖开启立即芬芳扑鼻，满室生香。
乌龙茶的妙用之处
1 除冰箱异味
冰箱使用时间长，容易产生异味。可取乌龙茶若干装入小碗，放在冰箱中，即可消除冰箱异味。
2 除口腔异味
吃过洋葱、大蒜之后，口腔常有异味，可取一小撮茶叶含在嘴中，数分钟后吐出，即可消除异味。
3 除污渍
用喝剩下的乌龙茶水，抹擦镜子或玻璃器皿，能使所擦得器具光泽明亮。但须注意的是，一定要把茶水擦干，否则茶水留在器皿上的污渍不容易擦掉。
4 除脚臭
患脚气的人，所穿的鞋子常有一股刺鼻臭味，用卫生纸将乌龙茶包成薄薄一层，放在鞋里，不但可以消除臭味，且有预防脚气作用。
5 除漆味
新买的木质家具，如桌椅、橱柜之类，常有刺鼻的油漆味，用乌龙茶水彻底清洗一遍，油漆味就会淡去，多洗几次便会消失。
6 除汗味
用乌龙茶水擦拭草席、竹凉席，可以消除汗味，清除灰尘，使其光滑如镜。尤其是酷暑的夏季，用茶水将其擦洗一番，必会使人神清气爽，悠然入梦。
7 洗头发
乌龙茶水可以去堠涤腻，有不含化学成分，用清水洗净头发后，再用茶水洗涤，可是头发乌黑柔软，富有光泽，又不会伤害头皮和皮肤。一般用过几次以后，更
能体会其中的妙处。
8 洗衣服
丝织品的衣服，最怕化学清洁剂，如果将泡过的茶叶用来煮水洗涤丝质的衣服，能保持原来的色泽，且光亮如新。洗尼龙纤维的衣服，具有同样的效果。
9 驱蚊虫
将泡过的茶叶晒干，夏日黄昏时，点燃熏蚊，与蚊香有相同的效果，不仅可以驱除蚊虫，且对人无害。
10 充肥料
冲泡过的茶叶含有机盐、碳水化合物等养分，埋入花盆土中，可促进花草的发育与繁殖，又可解除处理茶渣的烦恼。
11 护体肤
用茶叶煮水洗澡，不但可以清除体臭，涤去污堠，而且还有保养皮肤的功效。常用茶水洗澡可以减少皮肤病的发生，使皮肤光泽滑润、柔软如脂，且五任何刺激。
12 充枕心
取泡过的茶叶，摊放在日光下，晒干后收集一起，待一定数量后充入枕套，作为枕心。茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力。
用科学的角度分析冻顶乌龙茶的减肥功效
想要尽快摆脱肥肉达到瘦身的效果，不如具体了解一下喝冻顶乌龙茶的减肥功效吧?想经过全面的了解，通过喝冻顶乌龙茶，让自个具有好身材，下面就为很多想减肥的人，具体介绍了喝冻顶乌龙茶能减肥吗?你能够全面的来了解一下，让自个赶快通过喝冻顶乌龙茶减肥成功。
咱们常常能够听到饮用乌龙茶能够"溶解脂肪"的说法。尤其是吃太多油腻食物后，饮乌龙茶能够分化油脂，那么这种说法是不是准确呢?人的脂肪细胞中，未被耗费的能量，被当作中性脂肪来储存，以便运动时作为动力运用。这个时候，中性脂肪在类蛋白脂肪酶等酵素效果下，被分化成必要的动力来运用。饮用乌龙茶能够进步类蛋白脂肪酶的功用。也即是说，并非乌龙茶自身能溶解脂肪，而是它能够进步分化脂肪的酵素，所以饮用乌龙茶后，脂肪代谢量喜相对地进步了，然后起到了减肥减肥的成效。
有专家曾以单纯性的成年人肥胖者乌龙茶即是铁观音茶吗共102人进行试验饮用乌龙茶，分上午、下午两次饮用300cc的乌龙茶，一天计600cc，继续6周。其间不采用别的减肥或食物疗法。成果没有发现体重显着下降，但他们的腰围、腹部皮下脂肪、血液中性脂肪、血冻顶乌龙茶的成效液胆固醇总量最终都呈现了显着变小的趋势，而这种成效正是来自于乌龙茶内含有多酚类的原因。
喝冻顶乌龙茶能减肥吗?答案是比较客观的，冻顶乌龙茶有减肥的成效，所以喜爱喝冻顶乌龙茶的茶友，假如你想经过喝冻顶乌龙茶，让自个赶快减肥成功，那么要坚持喝冻顶乌龙茶，并且再加上平常的锻炼，就能让自个赶快的经过喝冻顶乌龙茶，具有满足的好身材。
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