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其他茶福建乌龙茶可以说是是我国六大茶类中最具有魅力的一个茶类，独具鲜明汉族特色，不仅外形特点，品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。许多喜欢喝茶的朋友，对于茶叶知识是很有限的，喝茶既是为了解渴，也是为了享受。那么大家知道品尝福建乌龙茶的步骤吗?
1、使用小杯
在福建闽南一带的当地百姓都十分喜欢喝乌龙茶，他们认为品乌龙茶不只停留在解渴，他们更认为是能达到心灵和艺术融合于一体的艺术品，他们喜欢用小杯慢慢品尝乌龙茶。
2、使用传统的泡法
福建人泡乌龙茶至今还保留着传统的方法，他们会在泡茶前先使用刚烧开的水，把茶壶、茶盘、茶杯等茶具淋流一遍，在泡饮的过程中更是要边泡边饮，让茶具保持清洁之余还保持一定的热度。
3、把握适当的时间
要想品尝出美味的福建乌龙茶，还得要把控好泡茶的时间，一般来说头几次泡2-3分钟即可，时间太短香味不易出来，时间太长，茶的鲜味又没有了。
4、学会闻茶
品尝福建乌龙茶在喝的时候要学会闻，首先要把茶杯从鼻子前端慢慢移动嘴边，在趁还热的时候闻其香，你会感觉香气从鼻子处慢慢渗入你的口腔、喉咙以及心肺处。记得闻香的时候不宜把茶杯放在鼻子处太多，而是要慢慢从远至近，又由近至远，如此来回三四次。
5、慢慢品尝
闻香后就可以入口品尝了，你可以先呷上一口含在嘴里，然后再慢慢送到喉咙处，在一路滑顺的时候，你会感觉满口甘甜，生津留香，更是可以达到六根开窍，满面春风，如临仙镜。
喝乌龙茶对人体健康有益，还可增添许多乐趣，但要提醒茶友们，由于乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多。品乌龙茶还有3忌。一是空腹不饮，否则感到饥肠辘辘，头晕欲吐，人们称是“茶醉”;二是冷茶不饮，冷后性寒，对胃不利;三是睡前不饮，否则难以入睡。
乌龙茶怎么泡？乌龙茶泡法介绍
今天小编要给大家说说这乌龙茶，这乌龙茶在福建台湾广东都有分布，乌龙茶种类极多有大红袍、铁观音、肉桂、凤凰水仙、冻顶乌龙等，那么你了解乌龙茶怎么泡吗?乌龙茶泡法介绍。
如何泡好一壶乌龙茶呢?
❶水温
可根据发酵、揉捻、烘焙程度的不同，以80、90、100度的来变化对待。
❷洗茶
对于把第一泡茶汤倒掉的洗茶说法，完全可见茶行事，绝非必须。
❸冲水
以高冲低斟为宜，也就是冲水以高位入壶，边注边打圈，以使茶叶受热平均。
乌龙茶
❹斟汤
以低位出壶，贴近匀杯边入汤，以免香气散失。
❺分盏
与斟汤相同，以低位出壶，贴近杯边入汤。
❻水
以山泉为佳。
❼器
盏则以外紫砂内白釉，既可赏汤映色又可赏气挂香。闻香套杯也非必须，懒人极简，仅以一款长形杯也可承汤拢气。
这就乌龙茶泡法介绍，小而全，对于爱茶者一点就通，可知茶道。
温和如乌龙茶，是干燥天气的标配
风起微凉，已不同于暑天中的热风；大地上早晨会有雾气产生；感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。立秋已过，这些也都不远了吧。等到暑热慢慢消退，气候逐渐变得干燥，人体津液没有完全恢复平衡，喝半发酵的乌龙茶是最好的。
乌龙茶的发酵程度介于红茶与绿茶之间，不寒不热，能生津润喉、去火解热。
据说乌龙茶还含有能促进脂肪分解的酶，有“溶解脂肪”之说，这是有一定依据的。《本草拾遗》里记载茶“久饮令人瘦”。日本也曾进行过体外试验，发现跟红、绿茶比，乌龙茶消化脂肪油的作用更强。由此还掀起了一阵“乌龙茶热”。
乌龙茶的气质也与秋高气爽非常相符。宋代文学家范仲淹夸乌龙茶的香气“斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮轻兰芷”。与鲜花窨制出来的花茶香不同，乌龙茶奇异的香气，在感官上似天然花香，但更胜花香。
品乌龙茶，先闻其香，再尝其味，慢饮细啜。清雅高长的香气散入瑟瑟凉意之风，微苦甘爽的滋味印染清寂悠绵之心。一口入喉，身心静爽，执杯品秋。
❶ 按主要产区划分
乌龙茶可以分为福建乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶等，福建乌龙茶又有闽南与闽北之分。
❷ 按发酵程度划分
又有三条龙的说法：青乌龙，红乌龙，黑乌龙。
铁观音发酵偏轻，属于青乌龙；武夷岩茶需要多次焙火，属于黑乌龙；而红乌龙发酵程度最高。
留山红心茶保留着传统独有的潘氏制茶古法工艺，红茶的发酵、乌龙的工艺，发酵程度远高于一般的乌龙茶，属于红乌龙，既有红茶的红韵又有岩茶的岩韵，自带淡淡的清香，口感独特，稠而甘甜。
在中国工程院院士陈宗懋先生的亲自指导下，现代科学的方法与潘氏古老工艺完美结合，研制成功了发酵程度达到95%的“爷爷种的茶”，干茶形如虫草，茶汤色如琥珀，茶香充盈，口感醇厚。
国太楼黑乌龙茶-有茶瘾的人，是对生活一往情深的人_0
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有茶瘾的人，是对生活一往情深的人喝茶也会有一种瘾，但这是一种非常健康的瘾，可以长期保留的好习惯。茶变成和空气、水一样，已经成为我们生活的一部分，这就是茶的魅力。
“在过去的两千年里，茶叶帝国在不断扩张，已经成为有史以来最伟大的癖嗜”。是什么原因让对茶上瘾？
明朝剧作家汤显祖的《牡丹亭》的题记中有句深情的话：“情不知所起，一往而深，生者可以死，死可以生”。
喝茶几年，也不记得第一次是如何爱上茶了，以至国太楼黑乌龙茶于现在无茶不欢。上至君王的不可一日无茶，下至百姓的宁舍三餐肉，不舍一壶茶。
茶不仅是物质上的药，还是治疗心灵的妙药，对我们俗透了的人生给一份休闲和安然。
与其说我们不可一日无茶，好像是有茶瘾，又何尝不是，对茶的一种深情，对生活的一种深情。当为茶生，不为茶怨。
冈仓天心在《茶之书》开篇便点出：“开始是作为药方，慢慢却成为了饮品。在8世纪中国，茶更以社会的风情雅致，步入了诗句的殿堂。十五世纪时，日本则将其上有哪些绿茶升为一种唯美的信仰——盖日常生活的庸碌平凡里，也存在着美好——这种对美感的仰慕，就是茶道茁壮的原由。在纯粹洁净中有着和谐融洽以及主人与宾客礼尚往来的微妙交流，还有依循社会贵方的行止进宁红茶退，而油然而生出的浪漫主义情怀，这些都是茶道的无言教诲。本质上，茶道是一种对残缺的崇拜，是在我们都明白不可能完美的生命中，为了成就某种可能的完美，所进行的温柔的试探。”
喝茶，是一种生活享受，是人生的升华。我们在品杯中滋味、茶中香气，体验回甘韵味的同时，让我们的灵魂游离与遐想。
周作人在《北京的茶食》中写到：“我们于日用必须的东西以外，必须还有一点无用的游戏和享乐，生活才有一点意思。我们看夕阳，看秋河，看花，听雨茉莉花茶的好处，闻香，喝不求解渴的酒，吃不求饱的点心，都是生活上必要的——虽然是无用的装点，而且是愈精炼愈好。”
喝茶有瘾之人，一定学会“忙里偷闲，苦中作乐”，在不完全的现世享乐一点美与和谐，在刹那间体会永久。在忙与乱的间隙之间，邀约好友，喝茶谈天。“喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。喝茶之后，再去继续修各人的胜业，无论为名为利，都无不可，但偶然的片刻优游乃正亦断不可少。”
上瘾是源于痴迷，痴迷是源于热爱，在茶里的片刻的休憩，是一种对生活的一往情深。
有茶瘾的人，是深情之人，对生活深情，对人间深情。愿你我都能对一杯茶上瘾，能对生活一往雅顿绿茶香水情深。
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