绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶乌龙茶是大家喜欢的一种茶叶，味道浓香，排毒效果显著，今天小编就为大家介绍下乌龙茶的冲泡技巧。
一、茶器的选择
一般冲泡乌龙茶，用盖碗和紫砂是最好的选择，不过需要注意的是，盖碗容易烫手，有空大家可以试一试盖碗和紫砂的味道有何不同。
二、控制投茶量
一杯茶，需要放置6克左右的茶叶，茶叶放置太多，可能导致茶汤苦涩，香气不够，但也可以根据您的口味酌情增减。
三、控制水温
像等级较高的铁观音，以98度以上的沸水冲泡，更加突出兰花香的滋味。香气也会更加悠扬，回甘也会更好。
四、控制出汤时间
乌龙茶是需要洗茶的，第一泡茶叶需要倒掉，洗掉比较脏的部分，一来是对客人尊重，二来是醒茶。使茶能够达到最佳的冲泡转态，这相当于给茶做个热身运动，以便于更好的品饮。头三道茶汤可6秒出汤，随后可相应递增延长5秒坐杯时间，再出汤。
乌龙茶的品种包括哪些？
乌龙茶的品种包括哪些?乌龙茶属于六大茶类中的一种，乌龙茶中又有着更多的分类，今天小编就为您介绍一下。
1、武夷岩茶
产自福建的武夷山，武夷岩茶外形肥壮匀整，紧结卷曲，色泽光润，叶背起蛙状。
颜色青翠、砂绿、密黄，叶底、叶缘朱红或起红点，中央呈浅绿色。
品饮此茶，香气菠郁，滋叶浓醇，鲜滑回甘，具有特殊的“岩韵”，大红袍则是武夷岩茶中品质最优异者。
2、凤凰单枞
产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区，茶形壮实而卷曲，叶色浅黄带微绿，汤色黄艳衬绿，香气清长，多次冲泡，余香不散，甘味尤存。
3、台湾乌龙茶
产于中国台湾，条形卷曲，呈铜褐色，茶汤橙红，滋味纯正，天赋浓烈的果香，冲泡后叶底边红腹绿，其中南投县的冻顶乌龙茶(俗称冻顶茶)知名度极高而且最为名贵。
4、铁观音
闽南安溪产，“铁观音”既是茶名，又是茶树品种名，此茶外形条索紧结，有的形如秤勾，有的状似蜻蜒头，由于咖啡碱随着水份蒸发，在表面形成一层白霜，称作“砂绿起霜”。
此茶冲泡后，异香扑鼻，乘热细啜，满口生香，喉底回甘，称得上七泡有余香。
5、凤凰水仙
是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶，分单丛、浪菜、水仙三个级别。
有天然花香，蜜韵，滋味浓、醇、爽、甘，耐冲泡。主销广东、港澳地区，外销日本、东南亚、美国。
凤凰水仙享有“形美、色翠、香郁、味甘”之誉，茶条肥大，色泽呈鳝鱼皮色，油润有光，茶汤澄黄清澈，味醇爽口回甘，香味持久，耐泡。
乌龙茶营养价值黑乌龙茶的功效与作用
很多人对喝乌龙茶情有独钟，不仅仅是因为它的入口芬芳，这种茶经常饮用对身体保健有诸多好处，可以起到养生的作用。喜欢乌龙茶的人应该知道乌龙茶有什么功效?这样可以有针对性的喝乌龙茶，让它更好的为人们服务，下面我们就来看看它的功效吧。
我们要先了解乌龙茶的营养成分，这样可以更好的学习乌龙茶有什么功效。乌龙茶中有很多矿物质和维生素，尤其含有大量的茶多酚，它对消脂减肥有一定作用。有很多人研究发现，经常喝乌龙茶可以有效减少人体对糖的吸收等，还可以促进脂肪的燃烧，增加能量的消耗，尤其可以减少肚子上的脂肪。
乌龙茶的减肥作用是人们津津乐道的，除此之外乌龙茶有什么功效呢?它的美容功效同样是人们的最爱。乌龙茶中有延缓衰老的物质，它可以提高酶的活性，对皮肤有保健作用，可以让皮肤有弹性、白皙和湿润等。只要我们养成喝乌龙茶的习惯，皮肤的变化就可以慢慢显示出来。
乌龙茶有什么功效呢?它还有减轻压力提神醒脑的作用。乌龙茶中含有咖啡碱等物质，它对人体的大脑有一定的刺激作用，当我们比较疲惫的时候，喝一杯乌龙茶可以让精神兴奋，提高工作和学习的效率。另外，经常喝乌龙茶还可以调节神经，能够预防压力过大而造成的焦虑。
人们对乌龙茶的研究从来都没有停止过，它不仅是一种解渴的水，更是一种保健的茶饮。乌龙茶有什么功效呢?除了上面介绍的外，它的代谢功效非常强，比绿茶高两倍左右。另外乌龙茶还有利尿的作用，他可以和某些蛋白质作用，达到杀死细菌的目的，有一定的消炎效果。
白毫乌龙的营养成分
白毫乌龙茶也叫东方美人茶，营养成分主要是茶多酚和吗啡碱，作用是美容护肤、利尿解乏，是中国台湾地区的特有名茶。
白毫乌龙的营养成分及作用
1、白毫乌龙茶能美容护肤
白毫乌龙茶中含有多种天然的茶多酚，它是一种水溶性营养物质，可以消毒灭菌，也可以延缓皮肤老化，更能减少日光中紫外线对皮肤的伤害，平时经常饮用白毫乌龙茶，可以让人们的皮肤变得白嫩细滑，能起到良好的美容作用。
2、白毫乌龙茶能利尿解乏
白毫乌龙茶中含有大量的咖啡碱，这种物质进入人体以后可以刺激肾脏，能促进人体内尿液快速排出体外，可以提高人体肾脏的滤出率，减少有害物质在人体肾脏内的停留时间。另外，白毫乌龙茶中的咖啡碱还可以排除尿液中的过量乳酸，而乳酸又是引发人体疲劳的重要物质，因此平时饮用白毫乌龙茶能尽快消除疲劳。
白毫乌龙简介
严格说来，在茶叶的分类上，若要说是真正的乌龙茶，只有白毫乌龙茶才算是真正的「乌龙茶」。白毫乌龙茶(又名椪风茶、东方美人茶、香槟乌龙 茶)可以说是全世界平均单价最昂贵的特色茶，而且绝对是全世界绝无仅有，具独特的天然熟果香，滋味带显著的蜂蜜味，甘甜后韵，外观极尽艳丽多釆，夹杂红、白、黄、绿、褐五色相间，形状宛如花朵，茶汤水色呈鲜艳琥珀色，勘称本省特产茶中的特产，名茶中的名茶。
青茶
桂花乌龙茶的功效有哪些?
桂花乌龙茶的作用是什么?
怎样喝乌龙茶减肥效果又快又好
桂花乌龙茶的泡法和功效
黑乌龙茶的功效和作用是什么
