高山绿茶的好处在哪里-茶礼仪网

绿茶的产地覆盖了我国的五湖四海，大江南北都能见到绿茶的身影，山东的绿茶以日照绿茶为代表，江浙一带的绿茶最是名优品辈出。不过根据地貌特点，我国的绿茶也分为了高山茶与平地茶，同样的茶叶品质，高山茶较之平地茶要好。这是什么原因呢?

高山绿茶的好处在哪里?自古高山云雾出好茶，这个说法我们可以从各大名茶中窥见一斑。譬如产自于黄山的黄山毛峰，产自于江西庐山的庐山云雾茶都是我国最出名的绿茶之一。为什么高山绿茶要较之平地茶好呢?生长于高山的绿茶，对于改善茶叶的内质是有作用的，海拔达到百米以上，气温就会降低大约0.6℃，而湿度决定着茶树中酶的活性，所以高山绿茶中含有的茶多酚与儿茶素含量都会随着海拔增高而增加一些。

高山绿茶比平地茶要好，其原因是什么呢?气温是一个很重要的因素，除此之外土壤层也是很关键的。土壤为茶树的生长提供营养，高山之茶的土壤层较之绿茶来说营养物质更高，加上茶树喜阴，同等条件之下生长出的茶树更好一些。

关于高山绿茶为什么品质更好的原因我们就为大家介绍到这里了，各位朋友们，读完了本文的介绍之后你是否明白其中道理呢?如果你怀疑小编的说法，不妨亲自去试试产自于高山的茶叶，据说有人凭栏望，入浴春风的奇妙之感。

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挑选乌龙茶的技巧都有哪些

　　乌龙茶是很受消费者喜爱的一种茶类，乌龙茶的消脂功能也非常的强大，从品饮角度来说，乌龙茶耐冲泡，香气宜人持久，所以乌龙茶也是消费者经常购买的茶类。那么如何挑选品质好的乌龙茶呢？

　　乌龙茶挑选技巧如下所示：

　　一、看外观：福建闽南、闽北两地的乌龙茶外形不同，闽南的为卷曲形状，闽北的为直条形状，都带有光泽度。外观比较粗散、粗松、不紧结、无光泽、颜色比较暗、失去鲜活的茶叶属于中下品或者是陈年茶。同时，还要看外观是否整齐均匀、洁净无杂物，有无茶梗、茶片、茶末和其他物质。最好再用手抓一把茶叶掂一掂，感觉茶叶轻重，重者为优，轻者为次。

　　二、闻香品味：看了茶叶的外观后，就可以冲泡闻其香品其味了。闻香气一是要闻其花香是否纯正，是什么香型;二是看花香是高是低，稍有花香还是有酵香;三是看其花香是不是自己喜欢的香型。品其滋味应注意滋味是浓是淡，有否韵味或品种味。茶汤滋味不应带有苦味、涩味、酵味、酸味、馊味、烟焦味以及其他不正常的味道。福建乌龙茶一品种一个味，品味时自己口感良好就可以。

　　三、观茶汤：一般应掌握茶汤颜色为金黄色或橙黄色，而且要清透，不浑浊，不暗，无沉淀物。冲泡三四次而汤色仍不变淡者为贵。

　　四、看茶渣(叶底)：品饮后要观察杯中的茶渣。茶渣要平伏有光泽，有红边或是红点。还要用手捏一捏茶渣，手感感觉柔软厚实不硬不刺手，说明原料好，加工工艺掌握得当。

　　五、火味：福建乌龙茶素有“北水南香”之说。意思是说闽北乌龙茶具有茶香溶于水的特点，而闽南乌龙茶的香则是掀盖即香。选购时常常会遇到茶带火味，火味实质上与焙茶时火功掌握的程度有关。消费者在选择时，只需香味中不出现高火味、老火味、热火味、焦味就可以了。

　　六、性价比：品饮选购时如遇到几种茶叶的香味均适合自己的口味，而且价格相当时怎么办?此种情况下就应该选择最适合自己口味、最耐泡的茶。

　　乌龙茶要怎么喝才能减肥

　　茶友们非常关心的话题，那就是喝茶减肥。值得一提的是，乌龙茶能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类以及脂肪的吸收，使得身体当中产生的热量增加，促进脂肪燃烧。想要达到减肥的效果。

　　饮用乌龙茶注意事项如下所示：

　　第一，茶要趁热喝，不便饭后马上就喝，每次吃饭之后的一个小时再喝最合适。泡好的乌龙茶要在半个小时或者一个小时之内喝掉。

　　第二，每当吃东西感觉油腻的时候，可以搭配乌龙茶，可以起到去除油腻的作用。

　　第三，不要在空腹、睡前以及冷茶的情况下去喝乌龙茶，否则会引起茶醉、失眠以及胃寒等现象。

　　选择乌龙茶一定掌握挑选技巧，主要还是会观察茶叶的外形，一眼就能看出来，喝上正宗的乌龙茶，也喝的放心是不是，一般女性喜欢喝乌龙茶，因为每天饮用可以达到减肥的功效。

绿茶的功效与作用，饮用绿茶注意事项

绿茶被称为中国的“国饮”，在国内很受追捧，坚持喝绿茶对身体健康是有一定功效和作用的。下面，小编会给大家介绍绿茶的功效与作用以及饮用绿茶注意事项。

绿茶的功效与作用，饮用绿茶注意事项

绿茶的功效与作用

1、延缓衰老。绿茶含有抗氧化剂能有效抵抗老化。人体进行新陈代谢时，过氧化，会形成大量自由基，致衰老，损伤细胞。SOD是自由基清除剂，有助于清理过剩自由基，避免自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素可以明显提升SOD的活性，清理自由基。

2、抗菌。绿茶中儿茶素对导致人体致病的部分细菌有抑制作用，且不损伤肠内有益菌的繁衍，绿茶可以有效整肠。

绿茶的功效与作用，饮用绿茶注意事项

3、降血脂。茶中的儿茶素可降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯含量，还能增加高密度脂蛋白胆固醇。绿茶还能抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类可预防血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。

4、减脂瘦身。绿茶含有茶碱、及咖啡因，能够通过许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，实现减肥功效。

5、防龋齿、清口臭。绿茶含有氟，儿茶素能抑制生龋菌，预防牙菌斑、牙周炎。茶所含的单宁酸，可杀菌，避免食物渣屑繁殖细菌，有效防止口臭。

绿茶的功效与作用，饮用绿茶注意事项

饮用绿茶注意事项

1、勿喝头遍茶。茶叶在栽培、加工过程中遭到农药等有害物的污染，茶叶表层会存在残留，因此有洗涤效果的头遍茶需弃之不喝。

2、勿空腹饮茶。空腹饮茶会稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，使得茶叶中不良成分大量入血，导致头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

3、少喝新茶。新茶存放时间短，含有未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，会刺激人体胃肠黏膜，诱发胃病。新茶少喝，存放不足半个月的新茶勿喝。

4、勿饮人群。胃寒者大量饮茶会导致肠胃不适，神经衰弱者、失眠症者临睡前切勿饮茶，正处于哺乳的妇女少饮茶，茶对乳汁有收敛效果。

5、勿用绿茶服药、勿喝隔夜茶。绿茶中的鞣酸会与部分药物结合形成沉淀，阻止身体吸收，影响药效。隔夜茶时间过久，维生素已丧失，同时茶中的营养成分会变成细菌、霉菌繁殖的养料。

苦瓜绿茶减肥法

苦瓜绿茶能减肥吗？相信很多女孩子对于这个问题还是比较感兴趣的吧，下面让我们一起来学习一下吧。

苦瓜绿茶减肥法

减肥偏方越来越多，那么，绿茶苦瓜减肥有效吗?怎么制作?

苦瓜绿茶减肥法是有效的。苦瓜这种减肥食物不仅热量超低，而且还能抑制脂肪吸收。每100g的苦瓜只有18卡，更有饱足感。其中所含的苦瓜素，能够降火消肿、去热解毒。苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目，夏季食用，清凉消暑，而且还能快速排除毒素，避免体内毒性的堆积。另外，绿茶可抗氧化，结合起来，减肥效果相当明显!这个茶长期坚持是有效果的。

每天用切成薄片的新鲜苦瓜和绿茶一起泡茶喝，一条苦瓜可分做五、六天泡完，切好后的苦瓜用小保鲜袋装起放进冰箱里就行了，绿茶的份量就是平时泡茶所用的那么多。绿茶苦瓜减肥法简单易制。

但是，绿茶、苦瓜均是寒性，长期饮用对身体不好，推荐各位使用艾丽减肥药。艾丽的主要成分是脂肪酶抑制剂——奥利司他，能够抑制胃肠道中的脂肪酶活性，阻止食物中的脂肪水解为人体可吸收的游离脂肪酸和单酰基甘油，减少人体的热量摄入，24小时持续清理体内堆积的脂肪，从而轻松减肥。