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绿茶减肥在睡前喝一杯效果更显著吗?

2019-07-28 访问量: 13 茶礼仪网

绿茶可以减肥?这是大家所公认的,但是绿茶减肥喝的时间是什么时候呢?并非是猛灌一通就可以达到减肥的目的,也有不少传言说睡前饮用减肥效果更好。这是真的吗?

绿茶之所以具有减肥的功效,是因为绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。而绿茶中,同时含有大量的儿茶素,这是具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。所以绿茶减肥,是具有很强的科学根据。

绿茶减肥在睡前喝一杯效果更显著吗?

关于睡前喝绿茶减肥的方法,是真的吗?小编并不提倡睡前饮用绿茶。因为绿茶毕竟是茶的一种,而且是为经过发酵的天然茶叶,其咖啡碱的含量高达50%以上,睡前饮用会导致中枢神经兴奋,难以入眠,影响第二天的生活与工作。

另外绿茶减肥还需要注意,饭后不能立即饮用,而且绿茶减肥不能追究太浓,量太大,一般成人每天摄入绿茶的科学剂量是在1000毫升左右。需要提醒的是,绿茶减肥并非是一朝一夕的事情,而是需要长期坚持。

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涌溪火青茶的泡法

涌溪火青茶的泡法

涌溪火青茶冲泡形似兰花舒展,汤色杏黄明亮,清香馥郁,味浓甘爽,并有特殊清香。为了更好的展现出涌溪火青茶的滋味,我们先行了解一下涌溪火青茶的泡法。

涌溪火青茶冲泡要点

温度:冲泡涌溪火青茶的水温在80摄氏度左右,一般来说嫩度较高的茶叶冲泡温度就低一些,比较粗老的茶叶,冲泡温度就稍微高一些;

茶水比:涌溪火青茶的茶水比约为1/60~1/50,具体投放多少茶叶,还是要根据每个人的口味进行调整;

冲泡次数:涌溪火青茶一般冲泡三泡左右为好,三泡以后的茶汤无论从营养价值还是口感滋味上都要大打折扣;

茶具选择:我们一般选用玻璃杯冲泡涌溪火青茶,在保证不会焖熟茶叶的同时,还能够欣赏到涌溪火青茶在水中上下起伏的曼妙舞姿。

涌溪火青茶冲泡方法

一、上投法

适用于冲泡外形紧结重实、嫩度较高的涌溪火青茶叶

1、烫杯之后,先将合适温度的水冲入杯中,然后取茶投入,不加盖。

2、一段时间之后,茶汤凉至适口,即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中,以5分钟为标准,茶汤饮用和闻香的温度均为45——55℃若高于60℃则烫嘴也烫鼻;低于40℃香气较低沉,味较涩。这个时间不易掌握。如用玻璃杯,一般用手握杯子,感觉温度适合即饮;如用盖碗,则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。

3、第一泡的茶汤,尚余三分之一,则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶,二泡茶汤正浓,饮后舌本回甘,齿颊生香,余味无量。饮至三泡,则一般茶味已淡。

二、中投法

适用于冲泡大多数涌溪火青茶叶

1、烫杯后,取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。

2、冲入适温的水,至杯容量三分之一(也可少一些,但需覆盖茶叶)。这种茶本身比较舒展,无需使用水的冲力,反而易烫伤嫩叶。采取的办法是如用玻璃杯,则沿杯边注水,盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边,将水注入盖子,使其沿杯边而下。然后悄悄摇晃茶杯,使茶叶充分浸润。

3、稍停约两分钟,待干茶吸水伸展,再冲水至满。冲水方法如前。此时茶叶或徘徊飘舞,或游移于沉浮之间,别具茶趣。

三、下投法

适用于条索松散、嫩度不高的涌溪火青茶叶

1、烫杯后在茶杯中倒入适量的涌溪火青茶叶。

2、加入少量的开水,然后摇动杯子使涌溪火青茶吸收水分,然后自然展开。

3、待涌溪火青茶叶展开时,然后往杯中倒入开水,差不多到快满的程度,不过不能太满哦。然后等待茶叶溶出茶汤,等到差不多汤色明绿。

4、待涌溪火青茶汤温度不烫嘴时就可以品饮了。(

浅谈早餐后喝绿茶对人体健康带来的好处!

  喝茶,这是现代人必备的一种生活方式,对于喝茶人们都是非常喜爱的。然而,喝茶也大有讲究。下面小编来为大家介绍一番早餐后喝绿茶对人体健康带来的好处!

  

  那么,早餐后喝什么,欧美人酷爱咖啡,那是他们的抗氧化剂头号来源,据研究有助于预防糖尿病。许多国人也开始迷恋咖啡,然而,有一种传统饮品,在餐后最佳饮料的PK中占据上手,那就是:茶。

  

  在餐后最佳饮料的PK中占据上手,那就是:茶

  

  首先,这里说的早餐后,并非吃完早餐马上喝,毕竟早餐里本来就包括牛奶、豆浆、稀粥等流性食物,餐后马上再喝茶,其中的水、单宁酸和鞣酸等成分可能影响肠道蠕动、妨碍蛋白质、铁等营养元素吸收,不利于消化。

  浅谈早餐后喝绿茶对人体健康带来的好处!

  因此,早餐后喝茶,是早餐吃完半小时到一小时后再喝。特别是喝绿茶效果更佳,它含较多的茶多酚,咖啡碱,叶绿素,维生素,共450多种有机化合物和10多种无机矿物质。

  

  美国哥伦比亚大学医学中心的一项研究发现,绿茶中的提取物茶多酚,有助于乳腺癌患者早期治疗。美国加利福尼亚大学的研究则证实,绿茶能降低男性前列腺癌患者体内的炎症状况,减缓癌细胞生长。

  

  其实,防癌抗癌,对大部分人而言,只是个遥远的传说。更重要的是,早餐后隔半小时喝茶,对普通人的身体健康确实有益,特别是绿茶。

  

  1. 降低血压,增强心脏

  

  饮用绿茶,其中富含抗氧化剂,有助降低血压、血脂,从而保障心脏更健康。在茶中加入适量柠檬汁、橙汁或者葡萄汁,增加维生素C,更有助于吸收其中的抗氧化剂。

  

  2. 改善记忆,提神醒脑

  

  加拿大一项实验表明,绿茶中含有的特殊抗氧化剂——表儿茶精,可以显著改善记忆力;其咖啡因成分则能刺激中枢神经,消除困意起到提神的功效。

  

  3. 加强力量,延缓衰老

  

  科学家发现,绿茶中的提取物有助于饮用者增强耐力、激发活力、延缓衰老。小白鼠实验的数据显示,耐力水平能提高达24%左右。

  

  4. 调节体重,保持身材

  

  绿茶中的儿茶酚能消除腹部脂肪,研究认为是因为茶中的咖啡因等成分能释放游离脂肪酸,帮助燃脂。美国农业部的研究称,喝3杯以上,减肥效果可翻倍。

  

  5. 滋润口腔,保护牙齿

  

  绿茶的茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等,可与口腔中的唾液起化学反应,滋润口腔,起到生津止渴的作用。

  

  6. 提高免疫,缓解过敏

  

  日本的研究者发现,绿茶中有化合物没食子酸酯是一种能够加强人体免疫机能的物质,有助预防宠物毛发皮屑、花粉或者尘螨等造成的过敏症状。

  

  中医认为,绿茶属寒,也要根据体质决定是否能长期饮用,如女性在生理期、怀孕哺乳期、更年期等不宜饮绿茶。体质不适合者,喝红茶等亦有类似效果。

  

  通过以上内容的介绍,我们可以了解到早餐后喝绿茶对人体健康带来的好处。

绿茶品鉴从色香型索开始

判断茶的优劣,很多人都会说要从条索、色泽、香气、汤色、滋味来看,但条索应该是长还是短、是紧还是松,色泽是黄还是绿,这些具体的门道我们且听专家来说说。我们将按种类介绍六大茶类的品鉴,首期话题是绿茶。

条索:细紧或肥壮有尖锋为上

大宗绿茶中的高档茶,条索细紧或肥壮有尖锋,鲜叶原料较细嫩或肥嫩,含芽率较高,以一芽二叶为主。

中档茶条索尚紧少尖锋,鲜叶原料尚嫩,以一芽二三叶为主,兼有嫩的单叶,芽叶往往稍显瘦。

低档茶条索显松或粗大,鲜叶原料欠嫩欠匀,芽少且瘦薄,以较成熟呈展开状的叶片为主。

名优绿茶是绿茶中的珍品,鲜叶原料更细嫩,大多以一芽一二叶为主,有些甚至是全芽。名优绿茶还有不同造型的要求,如龙井茶为扁平光滑形,碧螺春茶为卷曲呈螺形,黄山毛峰为雀舌形或兰花形等等。

色泽:高档茶深绿光润

从外观色泽上看,高档茶一般为深绿光润,中档茶色泽黄中稍带绿,低档茶色泽绿黄花杂或黄中带枯。

名优绿茶的色泽显得更鲜活,以嫩绿或翠绿为主,有些品种满披白毛的,色泽为银绿色,即银白中隐着翠绿,给人以熠熠生辉的感觉

香气:清香鲜爽是好茶

好的绿茶,干嗅香气充足,一嗅即可闻到清香或烘焙香,同时以手轻握茶条,感到刺手,再用拇指、食指轻捏易碎,表示茶叶干燥程度较好,茶香发挥程度也较好,购买后易贮存。

若干嗅就闻不到香气,手捏茶叶感到较软,重捏茶条不易碎,说明茶叶已受潮回软,或干燥时就未焙透焙足,茶香透发不好,购买后也不易贮存,很快就会陈化变质。若干嗅即有烟、焦、酸、馊等气味,品质较差,为次品茶,尽量不要购买。

通过嗅茶渣的香气、看茶汤的颜色、喝茶汤及看茶渣,也能区分茶叶品质高低。名优绿茶的香气以嫩香鲜爽为主,兼有花香或清香,汤色嫩绿清澈,滋味鲜爽,回味有余甘,茶渣(即叶底)嫩而匀齐,色泽嫩绿明亮或绿亮。

大宗绿茶中的高档茶香气以栗香为主,兼有清香或清高持久,滋味浓醇略回甘;中档茶香气纯正,虽无高档茶的高香持久,但不粗不青,品质正常,滋味醇和,不浓不涩;低档茶由于原料成熟度较高,香气较平淡,常带粗气,滋味平和常带粗涩味。

冲泡:多采用杯泡法

绿茶冲泡时采用杯泡法,茶水比例为1∶50,即抓一把茶约3克,放置在150毫升带盖的杯中,用沸滚开水(名优绿茶用冷却至90℃左右的开水)冲泡,3~5分钟后(名优绿茶时间应稍短)滤出茶汤