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龙须茶是什么茶?龙须茶是绿茶吗?

2019-07-28 访问量: 13 茶礼仪网

龙须茶是因其形状似龙须而得名的,是一种介于烘青绿茶乌龙茶之间的茶叶,其加工工艺主要有萎凋、杀青、揉捻、理条扎束、干燥、装箱等六道工序,因其产地在武夷山一个叫八角亭的地方,所以又叫八角亭龙须茶。

龙须茶是什么茶?龙须茶是绿茶吗?
八角亭龙须茶

八角亭与崇阳溪仅一水之隔,有着坦荡肥沃的河滩地,昔日曾是一片片美丽的茶园。历史上,八角亭村民就是利用这片广阔的溪洲,种植所谓的洲茶的。

八角亭龙须茶在制作时,采用了五彩线捆扎成束状,故又名“束茶”。龙须茶因形似“龙须”而得名。村民们将洲茶精制成了形似龙须的茶,因其产自八角亭,所以民间大都称其为八角亭龙须茶。

八角亭龙须茶又称"束茶",属乌龙茶类,产于福建省武夷山市及建瓯,早在清康熙五十六年(1717)就有文献对其记载。其外形壮直,形似"龙须",色泽墨绿,滋味醇厚,汤色橙黄,耐冲泡,具有防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。

龙须茶的品质:龙须茶外形壮直,形似“龙须”,色呈墨绿,乌龙茶香型,伴有花香,滋味醇厚,汤色橙黄,清澈明亮,经泡耐饮。

龙须茶以优异的内质、美观别致的外形、别具一格的风味驰名中外。历史上主销美国以及新加坡等东南亚国家,是当地侨胞馈赠海外亲友的礼品。

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浙江日照时数创历史新低龙井等茶叶开采期将推迟

 

    杭州2月26日电(记者 岳德亮)今年元旦以来,浙江省大多数时间笼罩在雨雾中,气温偏低,日照时数创历史新低,茶叶开采期估计将推迟。

    记者26日从浙江省气象台获悉,1月1日以来,全省持续阴雨寡照天气,气温较低。日照时数各地普遍仅有45-150小时,比常年同期偏少30%-70%;全省平均为93小时,比常年偏少50%,为历史同期最少。

    同时,降水日数浙江全省平均30天,比常年同期偏多8天,为历史同期第三多。全省平均温度5.4℃,比常年同期偏低0.7℃。

    浙江省气象台提醒,长时间的低温阴雨,降水多、湿度大、光照少,导致田间积水多,对农业造成了不利影响,如蔬菜、大棚作物等长势偏差,茶叶开采期推迟等;长时间阴雨天气造成感冒人数增多,公众需注意防寒保暖。

    此外,雨日多、累计雨量大,造成土壤水份过饱和,土质疏松,气象部门建议各地注意防范山区易发生滑坡等地质灾害。(完)

 

永川秀芽简介

永川秀芽简介

永川秀芽是针形名茶,属于绿茶类。产于重庆市永川区,主要包括永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。由重庆市农业科学院茶叶研究所1959年研制生产,1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为永川秀芽。其加工工艺于2004年获国家发明专利。加工工艺主要包括:摊青、杀青、揉捻、抖水、做条,烘干五道工序。茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等15种矿物质,具有促进血钠排除、防止蛀牙的功效、抗氧化及防止老化之功效。永川秀芽在国际国内名优茶评比中获奖50余次。

基本信息

中文名称:永川秀芽

界:植物界

门:被子植物门

纲:双子叶植物纲

亚纲:五桠果亚纲

目:杜鹃花目

科:山茶科

属:山茶属

种:永川秀芽

类别:绿茶

产地:重庆市永川

功效:防止蛀牙、防止老化等

起源:重庆市农业科学院茶叶研究所研制

荣誉:共获50多项金奖(文章来源于网络;版权归原作者所有)

绿茶的功效,绿茶能去火吗

绿茶的功效,绿茶能去火吗

好多人都喜欢经常的喝茶,然而一般来讲喝茶对我们也有着很大的的帮助,特别是绿茶,一些中医认为绿茶中含有一些人体中所需要的元素,改善人体的阴阳平衡,除此之外在夏季的时候喝一些绿茶又能清热解暑,其实绿茶的功效远远不止于此,有的时候还有一定的要用价值,以下我们就来说一下绿茶能去火吗?

绿茶的功效,绿茶能去火吗

绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿?物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。绿茶中的春茶是一年中品质最好的时候,尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶,经过一冬营养的积?累,茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足,茶叶的香气、滋味都很爽。不过,绿茶略偏寒性,脾胃虚弱的人不可大量饮用,以免伤及脾胃。

同时绿茶又可以降脂减肥,防止心脑血管疾病。饮茶与减肥的关系是非常密切的,《神农本草》一书早在二千多年前已提及茶的减肥作用:“久服安心益气……轻身不老”。现代科学研究及临床实验证实,饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,令身体变得轻盈,这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果,特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。

绿茶的功效,绿茶能去火吗

对于一些中老年人来说,长期的喝绿茶又可以提升抗衰老能力,因为绿茶中含有很多种化学物质,有效的抑制脑血管疾病的产生,减少生活中心脏病的发作,但是对于饮茶的时间也应该注意,一般在日常喝茶的时候应将时间控制在上午十点和下午三点左右。