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出示生活的健康通行证:绿茶

2019-07-29 访问量: 13 茶礼仪网

每个人都能够轻松地拥有健康,只要你学会善待自己。如果健康是“罗马”,尽管药物、补给品等有很多条道路都能够最终到达终点,可最后到达终点时的身体已经是一台破旧的机器,无疑选择一种最自然、无伤害的善待方式,是你展示给健康最好的诚意。为自己准备些绿茶,只需一些其它简单的配料,你便能够为自己快速地泡制出一杯具有奇特功效的绿茶,当绿茶在你的生活中已经成为一种必然的习惯,你会发现,你正在慢慢地远离疾病和不适。准备好时间和原料,绿茶健康集训令就要开始了。

提高免疫力篇

核桃润肺茶饮
材料:大核桃仁10克,绿茶2克,白砂糖5克。
做法:将大核桃仁炸酥后研碎,拌入绿茶、糖,加入适量开水冲泡5分钟即可。
功效:每天1杯,分3次饮用,润肺定喘,补气养血,滋补强身,可治肾虚腰痛、脾胃虚弱,还可以强化脚部、腰部力量,适合腰肌劳损、气喘者饮用。

党参枣茶
材料:党参3克,红枣5个,绿茶2克。
做法:将党参、红枣洗净后加入绿茶同煮,10分钟后饮用。
功效:每天1杯,补脾和胃,益气生津,适合体虚便稀、体困神疲者饮用。

散热解寒篇

板蓝清热茶
材料:板蓝根5克,绿茶1克。
做法:将以上材料用沸水冲泡即可。
功效:日常饮用,清热解毒,清咽利喉,预防流行性感冒和呼吸道感染。

细辛药茶
材料:细辛2克,绿茶3克。
做法:将以上材料用沸水冲泡即可。
功效:散寒解表,解热发汗,祛风除湿。感冒时每天饮用一杯,可有效缓解感冒症状。

桑菊滋养茶
材料:桑叶5克,枇杷叶2克,野菊花2克,绿茶1克。
做法:将桑叶、枇杷叶、野菊花研成粗末,用水煎后取汁,与泡好的绿茶混合服用。
功效:清热散风,化痰止咳,滋养生津,每天2次,可迅速治愈感冒。

生葱散寒茶
材料:生葱头5克,绿茶2克,野生金银花1克。
做法:将以上材料用150毫升开始冲泡即可饮用。
功效:清热解毒,生津止渴,散风解表,每日两次,可治疗感冒症状。

止咳化痰篇

百合清茶
材料:百合2克,绿茶2克。
做法:将以上材料用沸水冲泡即可。
功效:日常饮用,可以润肺止咳平喘,养心安神。

橘红化痰茶
材料:橘红3克,绿茶4克。
做法:将上述材料用沸水冲泡,随后放入锅中,隔水蒸15分钟即可。

有用+10
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普陀佛茶有哪些历史渊源?

普陀佛茶有哪些历史渊源?

普陀佛茶历史悠久,自古以来,普陀僧人在寺庙周围开辟山地为茶园,由僧侣栽种采制,用来敬佛和待客。明代史书就有记载,清代被列为贡品,1915年在巴拿马万国博览会上获二等奖。后经当地山僧和居民精心培植,佛茶以其独特的风味而更享盛名,1984年获得浙江省名茶称号,1998年10月获“中华文化名茶”银奖,普陀佛茶不愧是中华茶文化与佛教文化完美结合的杰作。

关于普陀佛茶,还有一个有趣的小典故:相传,唐朝时,日本僧人惠萼来中国留学,在朝拜五台山时得到一尊观音佛像。后来,他带着观音佛像乘船回国,经过普陀山东边的新罗礁时,突然海上出现数百朵铁莲花,挡住船的去路,虽经多方努力,铁莲花顶住船只,行驶不得。

惠萼和尚领会观音不肯离开中国,于是说:“使我国众生无缘见佛,当以所向建立精舍。”惠萼遂舍船登岸,在此留观音像造寺。从此,普陀山成为供奉观音的道场,俗称“南海”。山上寺庙众多,有普济寺、法雨寺、长生禅院、盘陀庵、灵石庵等。山上土地归寺庙所有,茶叶又为僧侣采制,并为寺僧祭佛和敬客之物,故名“佛茶”。

如何辨别有机茶普通绿茶和有机茶辨别

有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、化学食品添加剂等物质。在这食品安全备受关注的时期,有机茶成了人们的优选选择,而很多商家看准这样的商机,乱打绿色有机茶的招牌,欺骗消费者,那么如何辨别绿色有机茶,怎么做才能不被蒙蔽呢?那么一起来了解下吧。

如何辨别有机茶普通绿茶和有机茶辨别

消费者如何辨别绿色有机茶?专家提醒,目前最直接的方法是要看防伪标志并刮开防伪涂层,且以电话查询真假。

在我国茶业市场,茶叶按品质高低分为绿色有机茶、绿色食品茶、无公害茶、一般常规茶。绿色有机茶叶是一种无污染,纯天然的茶叶,是茶叶中最高品质的代表,因此它需经过有机食品颁证组织严格的生产加工认证。近年来,我国共有20多个茶叶生产单位获得绿色有机茶证书,建立有机茶基地6000多亩。

绿色有机茶在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、化学食品添加剂等物质,其产地一般在交通不便的山区,茶园土地的肥料都是人畜禽粪肥,或者是植物腐烂后的天然有机肥料。茶园平时的除草除虫工作都是通过生物链进行的,茶农们养一些羊,利用羊吃草的习性帮助除去杂草,保护一些茶树害虫的天敌如瓢虫、螳螂来达到以虫治虫,使生物生态达到平衡,因此,绿色有机茶茶树鲜叶中不会有农药残留。

绿色有机茶冲出来的茶汤,比一般茶叶更加清香、甘醇,颜色更加清亮、翠绿。购买有机茶一般应到大商场或大型茶叶专营店,千万不要在街头小贩中购买。另外,目前市场上的绿色有机茶大都是封闭防伪包装,上贴有“有机茶”标志,且有可以刮开免费查询的防伪涂层。我国目前只有3家认证机构从事绿色有机茶叶的认证工作,它们分别是杭州中农质量认证中心、南京国环有机产品认证中心、北京中绿华夏有机食品认证中心。

如何辨别绿色有机茶?除了品饮之外,在购买绿色有机茶时,可向经销商索要验证绿色有机茶认证机构颁发的《有机茶原料生产证书》《有机茶加工证书》《有机茶交易证明》三个证书,如果这三个证书没有或不全,即可证明经销商销售的绿色有机茶是假的。

经过小编这番详细的介绍后,大家都应该知道日后欲购买有茶叶时要如何辨别绿色有机茶了吧。不过消费者在选购茶叶应理性挑选,毕竟有机茶比普通茶叶的价格要高,品质好,等级高的茶叶价格更是高昂,要根据自己口味、经济条件买茶才好。

怎么鉴别绿茶

绿茶是外形和内质并重的茶类,尤其是珠茶更重视外形。那么我们应该如何鉴别绿茶呢?下面小编为大家介绍怎么鉴别绿茶。

外形:高级珠眉和茶色嫩绿起霜,眉茶条索匀整、重实有峰苗,珠茶颗粒紧结、滚圆如珠的为上品。蒸青绿茶,外形紧缩重实,大小匀整,芽尖完整,色泽调匀,浓绿发青有光彩者为上品。外形断碎,下盘茶多,色泽发黄、发紫、暗淡的,则品质差。

香气:高级绿茶,皆有嫩香持久的特点。屯绿有持久的板栗香,舒绿有浓烈的花香,湿绿有高锐的嫩香,珠茶芳香持久,蒸青绿茶香气鲜嫩,又带有特殊的紫菜香。如果绿茶香气重有青草气、晒气、泥土气、烟焦气或发酵气味的,则品质差。

滋味:品质好的绿茶,如眉茶浓纯鲜爽,珠茶浓厚,回味带甘,蒸青绿茶有良好的新鲜味。品质差的绿茶,滋味淡薄、粗涩,并有老青味和其他杂味。

汤色:品质好的绿茶,如眉茶、珠茶的汤色清澈黄绿,蒸青绿茶淡黄泛绿、清澈明亮。品质差的绿茶,汤色深黄、暗浊、泛红。

叶底:明亮细嫩,厚软的茶品好,如果茶的叶底黄暗、粗老、薄硬者,茶的品质较次,如果是红梗,红叶、靛青色及青菜色的叶底,这种茶叶品质最差。