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绿茶知识什么是剑门绿茶

2019-07-29 访问量: 12 茶礼仪网

剑门绿茶主要产自剑门,这里的绿茶因为环境因素产出来的绿茶味道更加清香,因而得到不少茶客的喜爱,那么,究竟什么是剑门绿茶呢?我们一起来认识这种浓郁清香的绿茶品种,曾经获得过各种奖项。是爱茶之人信任的品牌绿茶。

绿茶知识什么是剑门绿茶

什么是剑门绿茶?在唐代时期,剑门的绿茶已成贡品,宋代诗人陆放翁“细雨骑驴入剑门”时,曾在把盏品茗之后也即兴盛赞剑门玉绿,就是当年的中国工农红军攻克剑门关后,几位指挥战斗的将军们也称“雄关有茶香中华”。

什么是剑门绿茶?产自剑门山,海拔千余米,雨量充沛,气候温和,土质肥沃,适宜茶叶生长。建国以来,剑门山区拥有茶叶基地十余个,面积万余亩,尤以位于剑门关七十二峰之颠仙峰观的剑门关茶场盛名。

剑门绿茶,顾名思义,就是产自剑门的绿茶,在各地畅销,什么是剑门绿茶?了解绿茶的人都知道剑门绿茶品起来味道更加鲜香,什么是剑门绿茶?多年来一直以高端品质立于绿茶界的前沿,成就更多爱茶者的梦想。剑门绿茶让生活更加健康。

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经常喝绿茶能否美容

经常喝绿茶能否美容

绿茶有延缓衰老的作用,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。经常喝绿茶能否美容?毋庸置疑经常喝绿茶可以美容。下面简要介绍下经常喝绿茶能否美容的原因。

绿茶中的茶多酚抗氧化的作用机理.国内外都有研究。归纳起来,茶多酚发挥抗氧化作用的途径主要有如下几个方面 :生物体抗氧化酶系主要有超氧化歧化酶(SOD)、谷胱甘肽酶(GSH)和过氧化酶(CAT),它们对自由基有着高效清除作用,实验证明,茶多酚不仅能防护体内抗氧化酶.还能促进和调动机体内抗氧化酶活性。茶多酚直接作用于自由基。同时作用于与自由基有关的酶,从而抑制氧化酶系和对抗氧化酶系的激活作用。抗氧化作用是绿茶最主要的药理作用,它的其他很多特殊功效也与该作用密切相关。

经常喝绿茶可以美容,但也得适量,否则事得其反。那么适量是怎么样的呢?

投茶要适量。投放茶叶量太多太少都不恰当,茶香茶味都与投放量多少有关。一般来说,冲泡绿茶,茶与水的比例大致是1:50-60。严格的绿茶评审是用150毫升的水冲泡3克茶叶。严格的绿茶评审是用150毫升的水冲泡3克茶叶。另则由于绿茶属于性寒之物,对于胃功能差之人不应经常饮用。

岩茶是什么茶:保留绿茶香不刺激肠胃,还有岩骨花香

岩茶是什么茶:保留绿茶香不刺激肠胃,还有岩骨花香

 

“一首歌可以撩起一段记忆,一杯茶可以味染一份心情,当我们读懂了时光,才知道自己需要的是什么。原来,千般跋涉,万种找寻,要的不过是一颗平常心。识得宽容,懂得放下,以平常心对待生活,生活,将无处不是胜境;识得进退,懂得回归,以平常心对待人生,人生,将无处不是坦途。”

 

岩茶是什么茶:保留绿茶香不刺激肠胃,还有岩骨花香

 

 

从微信中读到这段话,很喜欢。想起去年去武夷山,那里是以茶为中心的,我学着认茶、喝茶。

 

武夷山的风景是很美的。方圆120华里,平均海拔650余米,四周皆溪壑,与外山不相连接,由三十六峰、九十九岩,以及九曲溪所组成,自成一体。

 

岩茶是什么茶:保留绿茶香不刺激肠胃,还有岩骨花香

 

 

山不高,但岩峰耸立,有些路还是有些险的。从山上向下望,山回溪折,美其名曰"曲曲山回转,峰峰水抱流"。乘坐竹筏游九曲溪很是惬意,溪水澄碧清澈、水流缓缓,两岸群峰倒影在碧波之中,山光水色交相辉映。

 

岩茶是什么茶:保留绿茶香不刺激肠胃,还有岩骨花香

 

 

这里的山水孕育出有着独特韵味的岩茶。茶园大部分在岩壑幽涧之中,四周山峦屏障,无风、日照短,冬暖夏凉,年平均温度在18~18.5度之间。

 

 

岩茶是什么茶:保留绿茶香不刺激肠胃,还有岩骨花香

 

 

特别是雨量充沛,年雨量2000毫米左右,山间常年云雾弥漫。这是产好茶的绝佳条件。

 

武夷岩茶四大名丛有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟,除了这些名丛之外,水仙、肉桂等也是武夷山的当家品种。

 

 

岩茶是什么茶:保留绿茶香不刺激肠胃,还有岩骨花香

 

 

 

岩茶是半发酵茶,所以像红茶般温和,不会刺激人的肠胃,同时它又保留了绿茶的清香。更重要的是,它还具有岩骨花香的岩韵,这就是武夷岩茶最重要的品质特征。

 

岩茶是什么茶:保留绿茶香不刺激肠胃,还有岩骨花香

 

 

福建的朋友都很好茶,人人有一手泡茶的功夫。

 

他们说起茶的岩韵一套一套的:并不是那种两三秒就能从舌尖华走的鲜香,而是以淳厚沉着稳重取胜的味道,有树叶的芳香、岩石的厚重,还有一种只能意会而不可言传的奇妙感觉。

 

岩茶是什么茶:保留绿茶香不刺激肠胃,还有岩骨花香

 

 

我这个在新疆生活了一辈子的人一直不会品茶,这次才搞明白茶是怎么分类的,而且发现岩茶正合我的胃口。

 

回来后,取出放了多年的一套茶具,开始练习泡功夫茶。但是总觉得没有福建的朋友泡的那么香,老公说是水的问题,他已开始习惯用小杯喝茶了。

 

岩茶是什么茶:保留绿茶香不刺激肠胃,还有岩骨花香

 

 

闲暇的时候,一道道工序,慢慢地泡出一壶茶,那份淡雅、清静已是享受

 

 

日照碧波绿茶喜获山东农产品知名品牌

大众网日照6月26日讯(通讯员 李惠民)近期,由山东省农业厅、山东省海洋渔业厅、山东省林业厅、山东省畜牧兽医局联合认定的“山东农产品知名品牌”,日照碧波绿茶榜上有名,被四部门认定为“山东放心农产品”,这是继2017年荣获“中茶杯”特等奖、“中国特色旅游商品”和“山东好礼.一城一品”“山东名牌”复审成功之后的又一殊荣。

山东日照碧波茶业有限公司成立十五年来,在日照市委、市政府及各级行业主管部门的关怀、支持、帮助下,日照港集团有限公司坚强领导下,致力于打造“安全、绿色、优质、卓越”的茶叶饮品。

日照碧波绿茶喜获山东农产品知名品牌

一是从源头狠抓产品质量,把好入口关,自建有机茶园600余亩,通过 “深挖沟、浇足水、施用三层有机肥”的科学种植模式,采取生物药、物理防治、生物防治等日常管理措施,坚持有机茶种植管理标准,从源头上保证了茶叶品质。

二是高标准建设生产车间,精心设计茶叶生产工艺流程,按照先进工艺流程标准,建有大型生产车间3座,配备国内先进的不锈钢电加热制茶设备,设有质量检验室,配有先进的农残检测仪器,配备全自动茶叶包装机3台,建有茶叶恒温保鲜库2座,实现了茶叶标准化、清洁化生产。

三是实行全面、全员、全过程的控制管理,重点采取了“抓两头、控中间”的管理措施,实现产品“从茶园到茶杯”的质量安全。

四是导入并推行卓越绩效管理模式,认真梳理日照绿茶传统工艺,总结研究出一整套独特的生产加工工艺,完善操作规程,达到了茶叶生产的规范化、标准化、制度化。公司先后通过无公害、绿色食品、有机食品、ISO90001、22000等认证。公司倡导制订了《地理标志产品-日照绿茶》《茶叶生产企业HACCP应用指南》等4个山东省地方标准,在全省范围内推广,为日照绿茶品牌知名度的提升提供了有力的技术支撑。五是全面推行安全追溯制度,追溯卡记录了从茶叶种植、生产、加工、销售等每一个环节的信息,原料是哪个基地的,谁摊晾的,谁杀青的,谁揉捻的,谁烘干的,谁分拣包装的,卖给了哪个消费者,都在卡片上标的明明白白。同时,结合公司建立的网上质量安全平台系统,消费者可通过扫描产品二维码,获知产品全流程信息,可以追溯到从种植、加工到销售的每一个环节,实现全流程质量安全可追溯,让顾客买得放心、喝得舒心。

管理提升品质,品质提升品牌。山东日照碧波茶业有限公司将坚定实施质量强企、品牌兴企战略,精心培育日照碧波绿茶品牌,为广大消费者奉献一缕碧波茶香,为推动日照绿茶走向全国,打造全国著名品牌再立新功。