文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>绿茶功效>红糖泡绿茶的功效

红糖泡绿茶的功效

2019-07-30 访问量: 17 茶礼仪网
茶叶是人们很喜欢喝的饮品,但是有些茶叶味道甘苦,不适合年轻人的口味。为了让绿茶能够融入年轻人的生活,很多商家通过各种手段,调制出适合年轻人的口感,在一些甜品店中,红糖泡绿茶是很常见的一种饮品,不仅制作简单,而且适合很多人。那么,红糖泡绿茶的功效有哪些呢?有哪些注意事项呢?

1、绿茶红糖能一起泡

绿茶和红糖是可以一起泡的。首先,绿茶性凉味苦,而红糖性温味甘,所以性味上面绿茶和红糖是互补的;重要的是绿茶不含有任何会与红糖发生毒副反应的物质,红糖和绿茶搭配一起喝各自的功效作用也没有减弱,反而有更多的好处。所以绿茶和红糖可以一起泡。

2、红糖温润滋补益气

中医里面讲,绿茶性凉味苦,主要有清热解毒的作用,可以针对多种上火症状,另外还有降血脂血糖的作用,所以绿茶主要起的就是清解之功。但是绿茶的凉性对于女生而言是不太适合的,还有茶类富含鞣酸,会阻碍铁的吸收,所以女生喝多了绿茶会容易造成贫血。可是如果在绿茶中加入红糖,红糖的温性甘味可以缓解绿茶的清解之功,红糖也有补血益气的作用,就中和了绿茶的副作用。所以绿茶搭配红糖是比较适合女生常喝的。

红糖泡绿茶的功效

3、红糖绿茶具体做法

一般我们自己喝绿茶最好不要买绿茶粉,用绿茶茶叶泡水是最好的,红糖也要准备好一点的红糖,市面上有很多用白糖加色素做成的“红糖”千万别买。

做红糖绿茶的具体方法:

(1)首先是绿茶茶叶过一遍水,然后用稍稍放凉一点的开水泡开;

(2)泡好的绿茶滤去茶叶,茶水备用;

(3)取红糖适量加入茶水,搅拌均匀,温度就刚刚好,不要等放凉了再喝。

平时在家没事的时候可以自己泡一杯红糖绿茶喝,养颜补血。

有用+10
分享

茶话绿茶拾壹开化龙顶

    王梅农

    苏州市农产品质量与环境监测站站长

    高级农艺师 国家一级评茶师

    开化龙顶是半烘炒工艺、外形紧直挺秀的高山云雾茶,是浙江省十大名茶之一,它产于浙皖赣三省七县交界的浙江省西部钱塘江的源头,与黄山、千岛湖、三清山毗邻。开化龙顶茶有个美丽的传说:在开化县各溪乡海拔800米的大龙山顶上有个干潭高僧云游至此,见古木参天,浓荫蔽日,惊呼:“好潭,好潭。”从此居于潭旁,每日清理此潭,直到有一天高僧挖到一块巨大青石,以锄动此石,石缝中溢出青水,继而隐约隆隆水响,忽然,青石碎裂,喷出水柱,清澈的泉水便很快溢满了整个深潭。由于高僧在潭边开辟茶园,广植茶树,以龙潭水浇灌土质疏松肥沃,晴天早晚雾,阴天雾漫山,茶树沉浸于云雾之中,茶叶品质极佳。

    开化县产茶历史悠久,自公元981年建县,到明朝已列为贡品,《开化县志》载“茶出金村者,品不在天池下”、“进贡茶四斤”,清光绪二十四年(公元1898年)芽茶进贡时“黄绢袋袱旗号篓限时进贡”。龙顶茶1985年评为全国名茶以来多次获部、省级名茶证书和奖状,并被指定为重大国际会议和活动的用茶。开化属温暖亚热带季风气候区,年降雨量1990毫米,年日照率39%,海拔从90米至1453米生物多样性和植被覆盖率高达80%,形成丰富的漫射光和小气候环境,日夜温差大,年平均相对湿度80%,终年云雾缭绕,土质疏松,养分含量丰富库源大,茶树的内质营养成分丰富,龙顶茶芽壮显毫,形似雀舌,又是青龙白云,用沸水冲泡后,芽尖直立于水中,如幽兰绽放,好似一片水中绿洲,汤色清澈明亮,味爽清新嫩香,韵味长久,较耐冲泡。

    开化龙顶的主栽品种,属无性系,水乔木型的中叶类树种,二倍体。生物学表现特征为植株比较高大,树姿直立,分枝密度中等,叶片向上斜状着生,叶呈椭圆形为主,叶色黄绿,叶面微微隆起,叶身略呈内折,叶缘波状特征明显,叶尖渐尖,叶齿浅而密,叶质柔软。芽叶为浅黄绿色,茸毛多,一芽三叶百芽重45.0克,花冠直径2.6厘米至3.2厘米,茶树芽叶生育力和持嫩性均强,一芽一叶盛期在3月底4月初,生长期长,产量高,每667平方米可达250公斤。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.5%,茶多酚30.5%,属于高酚氨比品种,儿茶素总量15.8%,咖啡碱4.0%,抗寒性尚强。

    开化采用半烘炒工艺炒制,当地自然环境条件适宜茶树生长,茶园管理精细,一年四季皆可采茶,大多茶园是丘陵,一般均用手工采摘,以季节分春茶、夏茶和秋茶,品质以春茶为佳,夏茶略逊,采摘以单芽和一芽一叶的标准进行,分批多次,保持芽叶完整,匀净不带鱼叶,茶果冻伤和病害叶,及时摊放,芽叶嫩、匀、净、鲜。摊青后的茶叶由滚筒杀青机杀青,达到杀透杀均,减重38%左右,然后由手工微型揉捻机(部分高档茶用手工)轻揉,适度破坏细胞组织,以增加香气和滋味,经揉捻后的茶叶由理条机往复三次理条,使芽叶成形,条索结直,至八成干,理条茶叶出机摊凉,摊凉后的理条也在辉干,提香机(或滚筒机)中提香,最后一道工序是足烘,采用烘笼烘干,笼顶温度60℃至70℃为宜,提香叶均匀摊于烘笼上,温度先高后低,适时轻翻,当茶香扑鼻、含水量60%以下时出笼,摊凉包装待售。

    开化龙顶茶紧实挺秀,银绿隐翠,芽叶成朵,十分耐看。干茶色绿,茶汤清绿,叶底嫩绿,以80℃水冲泡后,芽尖从水面徐徐下沉至杯底,芽叶慢慢舒展,绿叶护嫩芽,片片立杯中,闻之幽香,品之甘鲜醇爽。

绿茶的药用价值喝绿茶的五大药用功效

绿茶是人们日常生活中必不可少的饮品!绿茶具有很多药用价值,其中有三种药用功效是非常突出的,下面跟小编来了解一下吧!

绿茶的药用价值喝绿茶的五大药用功效

绿茶的五大药用功效

1、咖啡碱:绿茶中含有咖啡碱,能刺激人体的中枢神经和利尿的作用,常喝绿茶能提神提高记忆力哦!

2、单宁酸:绿茶中含有单宁酸,单宁酸有收敛整肠的作用,还能与人体内有害的重金属相结合,消除其毒性!

3、维他命C:绿茶中含有的维他命C,能防止人体坏血病,强化造血、骨骼组织及内脏的功能,多喝绿茶还能抗癌!

4、茶多酚:绿茶中含有的茶多酚,茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素能抑制动脉粥样硬化,从而抑制心血管疾病!

5、脂多糖:绿茶中含有的脂多糖,对保护人体的脏器和血管很有帮助!

总得来说茶叶具有药用价值,主要是因为绿茶中含有维他命C、茶多酚、单宁酸、咖啡碱、脂多糖等等!

屯溪绿茶产自哪里?屯溪绿茶生长环境如何?

屯溪绿茶是绿茶中的极为上乘的佳品,外形秀美、色泽灰绿、清香持久、味道鲜醇,是一款驰名海内外,畅销全世界的绿茶饮品。众所周知,屯溪绿茶能有如此好的品质,与孕育它的生长环境好坏是有关系的。那么,屯溪绿茶产自哪里?屯溪绿茶生长环境如何?一起来看看吧。

屯溪绿茶产自哪里?屯溪绿茶生长环境如何?
屯溪绿茶产区

一、屯溪绿茶产自哪里?
屯溪绿茶的集中产区在安徽省黄山脚下休宁、歙县、施德、宁国、绩溪以及祁门里的东乡等地。黄山茶乡所产的各种绿茶由“屯溪”集散、输出、因此,统称“屯溪绿茶”。

屯溪绿茶产自哪里?屯溪绿茶生长环境如何?
屯溪绿茶产区

二、屯溪绿茶生长环境如何?
黄山山脉绵延150多公里,高山峻岭,层峦叠嶂,新安江、青弋江、昌江三条大河发源于此,千百条溪流纵横交错,四百多万亩山林保土保水,形成一个“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”的蔽荫高湿的自然环境。
以上就是屯溪绿茶的产地及生长环境啦,对屯溪绿茶感兴趣的茶友们,不妨去下安徽黄山游玩一番,顺带品饮最为正宗的屯溪绿茶。