绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶 绿茶真的能瘦身，你信吗？原因是绿茶中芳香族化合物能溶解脂肪、化浊去腻、防止脂肪积滞体内，维生素B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。绿茶还可以增加体液、营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环，减低脂肪的沉积。花上几分钟，调配一壶香浓的绿茶，在润舌的同时，又美容又瘦身！
消脂绿茶
瘦身茶方：绿茶1克、大黄半钱。
做法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
功效：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗衰老。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，服用时一定要注意。
荷叶清茶
瘦身茶方：绿茶粉2克、荷叶3钱。
做法：以沸水冲泡，可当饮料喝。
功效：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的
窈窕绿茶
瘦身茶方：绿茶粉6克、山楂5钱。
做法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后饮用，加开水冲泡还可续饮，每日一帖。
功效：可以消除赘肉油脂，对瘀血的散化也很有效。
客家擂茶
茶方：绿茶粉、薏苡仁各适量。
做法：将绿茶粉放到碗里，加一些炒熟的薏苡仁粉(糙米粉、黄豆均可)，加上奶油搅拌均匀，用热开水冲泡即可饮用。
功效：养容美颜，使肤质透嫩，还可利尿消脂。
降雪对龙井茶有利西湖龙井就怕“倒春寒”
最近的大雪，让气温再次下降，整个西湖龙井产区又将经历一场严寒考验。大年初二杭州气温破纪录地高达25℃，这几天又降温飘雪，这龙井茶树禁得起“乍暖还寒”吗？
“这个时候，龙井新茶嫩芽未出，茶芽尚处于冬季休眠期，下雪不会对茶叶造成伤害。”茶叶专家们纷纷表示，“不仅如此，下雪后，还会减少茶园中越冬的害虫，这对茶树生长来说，反而是好事。”另外，积雪融化后，渗透进土壤，又刚好给龙井茶树提供了养分，这对茶叶品质也很有好处。所以，托马年首场雪的福，今年西湖龙井茶的品质应该会很好。
茶农们认为，茶树不怕这个时候下雪，怕的是新芽萌发后遇上“倒春寒”。新出的嫩芽一旦覆霜，很容易冻坏，所以之后的天气情况对茶树新芽影响还是很大的。如果茶树新芽萌发后遇上霜冻。不仅影响产量，还会影响品质。 据杭州西湖区龙井茶产业协会商建农会长介绍，近年来多有发生的“倒春寒”现象，使西湖龙井茶遭受了一定的经济损失。因此，建议茶农们及时关注天气情况，提前准备好防护网等保护措施，提早预防极端灾害天气的发生，以免遭受损失。
贵州安顺绿茶缘何为他人嫁衣？
安顺产茶历史悠久，早在明朝洪武年间就有生产茶叶的历史记载，在上世纪70年代达到鼎盛时期，成为我国茶叶出口的“味精茶”。改革开放后随着市场经济体系的建立，安顺绿茶开始闯市场销路一直很好。然而，一些茶商在利益驱使下，以“杨柳尖”、回收泡过的茶叶等方式图一时之利，砸毁了安顺绿茶这块金字招牌。近年，当地政府想重振安顺绿茶品牌，但要想恢复当年之雄风，却是征途漫漫。
日前，本报记者深入安顺市与茶叶生产商、经销商，以及相关专家和政府官员进行对话，了解了安顺绿茶的兴衰历程。
红极一时毁于一旦
安顺位于黔中腹地，气候温和，日照时间短，属于典型的“高山云雾出好茶”的地方。据史料记载，早在明朝洪武年间安顺就开始种植茶叶，鼎盛时期则是上世纪70至80年代。
“那时安顺的绿茶十分风光，因其各元素指标较高，作为‘味精茶’加入其它茶叶中供出口。安顺市西秀区茶叶商会常务副会长张福亭，谈起红极一时的安顺绿茶仍感到十分自豪。张福亭已67岁高龄，与安顺绿茶打了40多年交道，可谓安顺绿茶兴衰的见证者。张福亭介绍，上世纪70年代安顺绿茶种植面积达10万亩，年产茶叶1.2万担，其中有4000担用于出口。当时，安顺被定为国家绿茶种植基地，因品质较好作为“味精茶”与龙井等茶叶一起供出口。
1977年后，国家出台相关政策放开茶叶市场，安顺绿茶成为市场抢手货供不应求。一些不法茶商便以树叶和喝过的茶叶作假，导致安顺绿茶一时间成了“假茶”的代名词，从此一蹶不振。“从1981年至1990年，安顺绿茶种植面积由10万亩缩减到8万亩，产量一度时期只有几百公斤。”张福亭十分痛心地说。
沦为替身身价大跌
“每年5月份过后，在安顺几乎见不到当地绿茶的身影，80%以上的产品被外地客商收走。”安顺市西秀区茶城管理有限责任公司经理毕季贵说。据了解，2010年安顺茶叶种植面积已达19.52亩，年产量达1972吨，但其中80%的产品被外地客商集中收购，重新贴牌上市。安顺绿茶丧失了自己的品牌，成了一些知名品牌茶叶的“替身”。
张福亭告诉记者，2008年、2011年，他先后两次赴上海考察茶叶市场，上海大宁国际茶城700多间铺位，其中一半被龙井、碧螺春、黄山毛峰等知名品牌占领，另一半则为各地的品牌绿茶，他反复看了好几遍也没有发现贵州茶叶的身影，更别说安顺绿茶。即使在贵州省内，湄潭翠芽、都匀毛尖声名雀起，以瀑布毛峰等为代表的安顺绿茶却难觅一席之地。
“其实，我们也很清楚，100至200元的茶叶初级产品卖给外地客商，经他们包装贴牌后售价往往要翻番，但我们也有很多无奈。”安顺明英茶叶有限公司经理吴维告诉记者，他们十分清楚三月份的茶叶放到八月份每斤可多赚20至30元，如果有自己的品牌价值会更大。但人工采茶每天的工资高达5万，一个月就需要150万，加上水、电、运输等，采茶期间每个月的开支近200万元，企业为保运转不得不贱卖。
重振雄风征途漫漫
“2007年贵州茶叶产业发展大会召开后，2009年安顺市委、市政府出台了茶产业发展规划。”张福亭说，从2009年起安顺绿茶恢复性发展进入实质性阶段，不仅有中长期规划，还出台了一系列配套措施，种植面积也由8万亩增加到了近20万亩，到“十二五”末将达到30万亩。
“目前，我市茶叶产业存在着小、少、散、差等现象，无龙头品牌引领、加工工艺差、产出低是制约茶产业发展的瓶颈。”安顺市委常委、副市长刘旭在接受当地媒体采访时，一针见血地指出了安顺茶叶产业发展存在的问题。以安顺绿茶品牌为例，该市目前有30多家企业，40多个品牌，除瀑布、明英等少数几家茶企产值过千万以外，其余的都是几百万、甚至几十万的小企业，品牌也十分杂乱，没有拳头产品。
安顺茶办专职副主任徐锳说，该市将通过系列措施重振安顺绿茶雄风。首先，通过多条途径扩大茶叶种植面积，争取“十二五”末达到30万亩；其次，强化资源、品牌重组，争取把“瀑布”、“朵贝”等打造成知名品牌；第三，结合黄果树风景名胜区开发观光、文化茶园，增加茶产业的附加值；第四，建西南地区最大的茶叶交易中心。
“安顺绿茶兴衰沉浮教训深刻，要想重振雄风还有很长的路要走。”张福亭说，这需要社会各界坚持不懈地努力。
冬天巧用茶水护肤绿茶洗脸的好处有哪些
最近全国寒潮来袭，你做好御寒的准备了吗?可恶的雾霾加上寒风，真是让人担心自己的皮肤问题啊，哪怕出门之前抹了好几层的化妆水、乳液、面霜和隔离，等出门后被寒风一吹，皮肤又是干燥不已。这个时候，就要请出万能的养生小能手——茶叶了。冬天怎么用茶水护肤呢?
每天三杯茶
皮肤干燥的最大原因就是缺水，大家每天给自己泡上一壶茶，随时续上热水。喝一杯热腾腾的茶水既可以暖身，又能为身体补充水分，皮肤自然也能水润起来。而且茶水还能促进肠胃蠕动，缓解便秘、排除身体的毒素，长痘、毛孔粗糙、脸颊出油等问题也能够得到改善。补水的茶饮有玫瑰花茶、蜂蜜柠檬茶、红茶、玉竹麦冬茶等。
用绿茶水洗脸
每天面对电脑、雾霾、汽车尾气，脸部肌肤的确是被污染得不轻，用绿茶水洗脸可以有效清除面部受到的辐射污染和粉尘污染，还能够消炎杀菌、镇定肌肤，对于毛孔粗大、出油等问题也有改善的作用，还能够淡化痘印、斑点，每天早晚可以用绿茶水来洗脸，注意要用新鲜的绿茶水，而且将茶水泡得淡一点。
绿茶包祛黑眼圈
脸上的问题除了毛孔、痘印之外，最讨厌的就是黑眼圈了。有时候看美剧看入神，不小心就熬到了凌晨，黑眼圈和眼袋简直是惨不忍睹，怎么办?把喝剩下的绿茶包从茶杯里捞出来，稍微挤干水分，平躺着将茶包敷在黑眼圈上，20分钟后再丢掉，黑眼圈和眼袋都会得到很大的改善，把绿茶包放进冰箱冰镇后使用效果更佳。
茶水泡脚
冬天血液循环不畅，双腿从脚踝以下都是冰冷的，有时候躺下半个小时了都暖不过来，怎么办?用热茶水来泡脚，每天睡前泡上十分钟，双脚血液通畅，浑身都是暖的，躺下来很快就睡着了，还能改善失眠、多梦的症状。而且每晚睡前泡脚，可以改善脸部出油和脱发，还能够消炎杀菌、治疗脚气。最重要的，一些女生因为夏天穿凉鞋，脚面晒得发黑，用茶水泡脚可以有效地美白脚部肌肤，到了夏天又是美美哒。
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