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绿茶有哪一些品种在绿茶之中什么品种最好呢

2019-07-30 访问量: 12 茶礼仪网

绿茶有哪些品种?绿茶的品种有很多,常见的有西湖龙井峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳仙茶、剑叶、马边云雾茶、日照绿茶、顾渚紫茶、午子仙毫、黄山毛峰六安瓜片、信阳毛 尖、狗脑贡茶、云雾毛尖、曾侯银剑、大悟绿茶、平水珠茶、宝洪茶、上饶白眉、径山茶、峨眉竹叶青、峨眉春语、汉家刘氏茶、南安石亭绿、仰天雪绿、蒙顶茶、 涌溪火青、仙人掌茶、天山绿茶、永川秀芽、休宁松萝、恩施玉露都匀毛尖等等,看到这么多的绿茶品种,大概很多人会想问绿茶有哪些品种是比较好的?

绿茶有哪一些品种在绿茶之中什么品种最好呢

客观的来说,绿茶有哪些品种是比较好这个问题是很难有统一的答案的,如果从中国的十大名茶排名来看,最好的绿茶品种是西湖龙井,还有就是碧螺春、信阳毛尖,黄山毛峰等绿茶。

但是按照这样的说法来说明绿茶有哪些品种比较好,相信很多人是不服气的,因为每种绿茶都有自己的特点。

绿茶是新鲜的茶叶从茶树上采摘下来后,经过杀青、揉捏、干燥等制作工艺制成的茶叶绿茶。比如信阳毛尖、龙井茶、碧螺春、黄山毛峰等等。绿茶的工艺特点就是,绿茶讲求嫩绿明亮、清香、醇爽。绿茶冲泡看起来很简单,但其实它比任何茶的泡法都来得讲究。从用水、茶具到心情手法都会影响泡出来的绿茶的口感。在茶道中,绿茶是最为烦琐讲究的一种茶类。

因此如果一定要说绿茶有哪些品种是比较好的?那就是听从你的感觉,自己最能适应、最喜欢喝的那种绿茶就是最好的。

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婺源茗眉是婺源绿茶中名气最响的绿茶

婺源茗眉是婺源绿茶中名气最响的绿茶

 

 

婺源茗眉


   茗眉何处觅?最美乡村百姓家条形绿茶婺源茗眉产于有“中国最美乡村”之誉的江西省婺源县。婺源古属徽州,位于江西省和安徽省交界处,2005年3月当地政府申请注册了“婺源绿茶”商标,使婺源绿茶有了一个属于自己的身份证。婺源茗眉是婺源绿茶中名气最响的绿茶,属半烘炒绿茶,经杀青、揉捻、烘焙、锅炒、复烘等工序手工制作而成。其外形纤细,弯曲如眉,白毫显露,滋味鲜爽甘醇,香气高长,有兰花香,汤色嫩绿,叶底嫩匀完整。


  冲泡婺源茗眉用中投法,冲水时犹如梅花漫天飞舞,第二道茶香气、滋味最佳,齿颊留香,冲泡多次,仍有余香。

 

蒲公英绿茶提神醒脑降低胆醇功效

春季喝茶  蒲公英绿茶


配方:


干蒲公英花蕾6克,绿茶2克。


泡法:


开水冲泡,经常服用。


茶功效:


  蒲公英含有维生素B2,维生素C以及磷,钙,铁,铜等人体必需的元素,不仅有清热解毒,抗菌,抗病毒的作用,还能营养身体,恢复体力,促进食欲,提神醒脑,降低胆醇。此外,还可以缓解办公室久坐而活动量少,用脑用眼过度,以致出现头晕眼花,腰酸背痛,精神不振,头昏脑涨等症状。

 

绿茶新茶和陈茶的区别

绿茶有新茶和陈茶之别,很多朋友在购买的时候很多人往往不会辨别,明明想买新茶却一不当心买回来了陈茶,结果在喝的时候感到非常不习惯。因此,小编今天就给大家介绍下绿茶新茶和陈茶的区别。

绿茶新茶和陈茶的区别主要是色泽,闻香气,味道。

绿茶新茶和陈茶的区别首先是看色泽。绿茶的色泽是非常青翠碧绿的,冲泡之后,它的汤色是黄绿并且明亮的。如果茶叶放久了,那么绿茶之中的叶绿素就会开始分解以及氧化,这就导致了绿茶的色泽变得枯灰无光,并且,茶褐素的增加也会使绿茶的汤色变成黄褐色的,不清澈。

绿茶新茶和陈茶的区别其次,香气。茶叶中构成香气的主要成分有醇类、酯类、醛类等,而茶叶放久了,这些物质就会进行挥发以及氧化,导致茶叶的香气从原本的浓郁渐渐变淡,清香也会变得混浊。

绿茶新茶和陈茶的区别最后是味道。在购买绿茶之前,最好是先冲泡,品一下味道再决定是否要购买。新茶的味道是鲜爽醇厚的、而陈茶的味道是淡而不爽的。

通过我们的介绍,相信大家知道绿茶新茶和陈茶的区别了吧,结合着使用,一定能辨别出来的。