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黑枸杞与绿茶可以一起喝吗

2019-07-31 访问量: 12 茶礼仪网

在现在的社会生活中,我们总是遇到这样或者那样的疾病问题,这使我们吃不好睡不好,身体也变得非常不好了。黑枸杞是枸杞的一种种类,它和枸杞一样药用价值极高,而且还对自身身体健康有着很好的改善作用。绿茶使我们在生活中非常常见的饮品,对我们的身体也很有好处。那么黑枸杞与绿茶可以一起喝吗?

绿茶与枸杞不宜一起泡茶

绿茶和枸杞都很有营养,绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等,多项实验证明,绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。

常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病,还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。

枸杞性平、味甘,具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效,很多保健养生的药物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素,还含有多种亚油酸。

绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。

但是,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞,虽然绿茶的量比较少,但也不宜多喝。

建议:可以上午喝绿茶,开胃、醒神;下午泡饮枸杞,可以改善体质、有利安眠。

黑枸杞最好的就是单泡,因为他的颜色很独特,你可以一边泡一边欣赏。还有就是黑枸杞的水温要求,你如果用太热的水泡会影响其原花青素,而其他的东西基本都是要开水冲泡的。黑果枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状,藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑果枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。《维吾尔药志》记载维吾尔医常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等症,民间作滋补强壮以及降压药。现代科学研究证实了上述说法,并且认为黑果枸杞可以降低胆固醇,兴奋大脑神经,增强免疫功能,防治癌症,抗衰老和美容,黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能,增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成,对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用,能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。

看了上述对于黑枸杞与绿茶可以一起喝吗的介绍后,我想大家应该已经有所了解了吧。黑枸杞与绿茶不可以一起喝的,对身体的伤害很大。所以我们要正确认识和掌握这方面的知识,并根据其好好加以利用。我们应该好好注意身体健康,注意饮食禁忌事项。

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竹叶青:层层历练造就顶级绿茶

竹叶青:层层历练造就顶级绿茶


  每个人眼中都有不同的风景,站得越高春色越美;每种茶叶都有不同的滋味,海拔越高,滋味越清醇。

  作为生长在峨眉山海拔1200米的高山茶竹叶青,又是经过了怎样的层层历练,才造就出顶级绿茶的完美品质?

  从竹叶青高山茶园的管理,到茶叶采摘,再到生产、储存的每一个细节,竹叶青无不精益求精,始终信守品质为先的经营策略,在激烈的茶叶市场竞争中,打破常规,以品牌化发展为导向,以打造中国第一绿茶品牌为战略目标。

  从茶园到工厂品质层层历练

  峨眉山的竹叶青高山茶园,可以说是目前国内风景最优美、设施最现代的喷灌式高山茶园基地。这里群山环抱,森林茂盛,终年云雾缭绕,没有任何天然和人工污染,堪称由典型自然环境、生态系统所构建的完美茶叶产区。竹叶青便在这种得天独厚的地理环境中孕育、生长。

  而到了每年春天的采摘时节,峨眉山竹叶青高山茶园就异常忙碌起来。采茶是个细致的人工活,也非常讲究。中国名茶首要讲究的就是采摘时节。产自峨眉山竹叶青高山茶园的茶叶,必须在清明前全部完成采摘,因为这是每年茶叶品质最好的时候。但由于清明前气温普遍较低,发芽数量有限,生长较慢,能达到采摘标准的很少,物以稀为贵,明前茶就更显珍贵。

  “茶山上的阿妹俏模样,十指尖尖采茶忙……”在我们的想象中,采茶可能是一件浪漫的事,但实际上采摘非常辛苦,因为竹叶青采摘要求相当严格,堪称一个技术活,而且采摘过程非常单调、辛苦。只有熟练茶农用正确的采摘方法,才能保证摘下的每一颗茶芽完整而不被弄伤。

  竹叶青茶采用的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。竹叶青茶特点外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。此外,茶芽必须当天交到茶厂,而且贮运过程严禁堆放,要保持通风透气,不能发热。

  同时,好茶还得讲究炒制手法:比如细嫩的幼芽竹叶青,就要经过抛、抖、撒、抓、压、带等18种复杂手法交替炒制才能最终完成。

  国际最先进生产线保证加工质量

  近日,记者专程参观了竹叶青的全封闭生产线,见识了其严格的标准化工艺流程。据介绍,该生产线从日本引进了国际最先进的全自动生产设备,确保加工质量,提高成品茶品质,使竹叶青茶叶具有与众不同的独特风格。

  竹叶青公司还把产品质量和管理体系建设作为公司发展的一项战略决策来抓,先后通过了ISO9001、2000质量体系认证、HACCP食品安全控制体系认证、“绿色食品”认证、“无公害产品”认证和“QS”认证。在质量检验检测方面,公司引进的美国安捷伦公司生产的检测农药残留的气相色谱仪等国内外先进检测设备和工艺,每批茶叶的原料、成品都要经过严格的检测,产品包装里还备有质量检测证明,实行质量追溯制度。通过“层层设卡、全程把关”,为“竹叶青”品质的创建打下了坚实的基础。

  竹叶青的国际最先进全自动生产设备,可以杜绝生产过程中的二次污染,然后再经过远红外线微波提香、高温杀菌、恒定香型以保持茶中的原汁原味。除此之外,还有西南最大的保鲜库,彻底解决茶叶在常温下保鲜难、易氧化、营养成分流失的问题,充分保证了茶叶的品质。

  尝鲜送礼两相宜,竹叶青最受青睐

  爱茶的人都知道,清明前的春茶是最好的。而在多雨、低温的今年春天,这个说法更加贴切。由于天公不作美,今年的明前茶不但上市晚,而且数量稀少,价格也比往年要高。

  事实上,今年的竹叶青春茶未上市就已受到极大关注。据介绍,早在今年春节过后,就有许多老客户提前预订竹叶青春茶。特别是今年受持续倒春寒天气影响,不少对明前茶情有独钟的老客户担心买不到的现货,只好提前就下手预订,甚至不断打电话催问竹叶青何时上市。

  而竹叶青春茶集中入市之后,也立即受到市场追捧。记者走访成都多家竹叶青专卖店发现,竹叶青春茶销售喜人,一些专卖店一度供不应求,特别是一些团体预订单太多,商务市场的需求也非常旺盛。据介绍,这是由于人们的礼品消费观越来越注重健康、生态,高端礼品茶比常规的高档烟、高档酒更加受青睐。以茶为礼品,需具备最好是明前茶、品质上佳、包装精美、品牌知名度高等特点,这也成为竹叶青茶受到商务人士青睐的原因。

  眼下,竹叶青2012春茶品鉴会正在成都王府井、伊藤锦华店等各大商场如火如荼地进行。同时,新浪微博、大成网也开展了春茶的品饮和互动活动,只要关注竹叶青的新浪、腾讯微博,都有机会获得竹叶青春茶送上的好礼。而在北京、上海、重庆、西安等城市的竹叶青专卖店中,目前也正在开展“抢鲜品饮”春茶活动。现在前往不仅能学习品茶技巧、观看茶艺表演,还能一品竹叶青春茶的味道。

  每日经济新闻记者 李伟铭

日照绿茶简介

日照绿茶简介

日照绿茶,山东省日照市特产,中国国家地理标志产品。

日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为日本静冈和韩国宝城)。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。

日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但也正因为此,具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶。

2006年03月23日,原国家质检总局批准对“日照绿茶”实施地理标志产品保护。

基本信息

中文名称:日照绿茶

产地名称:山东省日照市

品质特点:汤色黄绿、栗香浓郁、回味甘醇

地理标志:国家质检总局地理标志产品

批准文号:国家质检总局公告2006年第43号

批准时间:2006年03月23日(文章来源于网络;版权归原作者所有)

喝绿茶不懂留茶根,所以很多人泡茶不好喝

有句话叫茶留三分。

喝绿茶的时候,尤其是明前的绿茶,嫩芽翻滚,为了减少每一泡之间的口味突兀变化,很多人会在一道结束后留一部分茶汤,然后再泡下一泡。

这就叫做"留茶根"。

一般来说,对于明前的绿茶,大家习惯用玻璃杯,这样可以观察茶杯中的嫩芽,这也是一个精神享受。用玻璃杯不像用盖碗,可以保证茶和水分离,玻璃杯保持一部分茶汤在低下,可以保持口味延续。

由于茶叶可以析出物质,绿茶在第一道和第二道口味最明显,最值得品味。那这样茶汤的上方和下方茶质的浓度就不同,会造成口味的区分。

喝绿茶不懂留茶根,所以很多人泡茶不好喝

如果细细品茶,都是慢条斯理的,一般就超出了茶叶的赏味时间--5分钟,这个时候茶汤底部就会更浓鞋,上部就会淡一些。保持留茶跟,可以让茶的口味一直保持,而不是很短时间内就味道消散了。

喝绿茶不懂留茶根,所以很多人泡茶不好喝

留茶根适合所有的茶马?

大壶冲泡红茶或者花茶,必须要留茶跟,因为这两种茶通常第一泡浸出率80%左右,如果不留茶汤,那么第二泡之后就味道寡淡,根本没法喝了。

对于用盖碗或者紫砂冲泡的岩茶或者普洱,那几本就没有必要了,一来大家也不观察他们的叶片,二来如果留茶汤那就浓度过高,像中药汤一样,品味起来太过苦涩了。

看看你用对了吗?