千岛玉叶茶品质特征-茶礼仪网

千岛玉叶的品质特征表现为其外形扁挺似玉叶，叶肥芽壮露白毫，色泽绿翠呈嫩黄，香气清鲜持久，滋味鲜嫩醇厚，叶底嫩匀成朵，汤色清澈明净。

千岛玉叶的品质特征：

千岛玉叶成品外形扁平光滑、硕壮、色泽翠绿显毫，香气嫩香持久，滋味鲜爽甘醇，汤色嫩绿明亮，叶底肥厚成朵而著称，千岛湖玉叶以千岛湖本地茶叶原料经经传统工艺和现代科技相结合加工而成。

千岛玉叶简介：

千岛玉叶原称千岛湖龙井，产于淳安县青溪一带。以“锦山秀水”、“千岛碧水画中游”而名扬天下，成为国家级的风景区和中国“十佳”国家森林公园。淳安系杭州郊县，也是浙江省面积最大的县。境内地貌以山丘为主，地势四周高，中间低，千岛湖就坐落在其中。

千岛玉叶的采摘标准：

1.千岛玉叶"鲜叶原料，高档采摘标准是一芽一叶或一芽二叶初展，芽叶长度1.5~3.5cm。

2.做到无芽不采，过大过小不采，虫斑病伤芽不采，紫红芽不采，细瘦芽叶不采，要求采下的芽叶不夹带角叶，长短匀整，洁净无杂，茸毛显露，鲜绿一致，每500g鲜叶含有4100~4300个左右的芽头。

绿茶千岛玉叶

有用+10

赏

“绿茶”品牌助推武平茶产业发展

　　“这边茶园挺好的，空气新鲜，满山翠绿。”日前，武平县在桃溪镇举办首届武平绿茶采茶节。不少游客兴致勃勃来到这个三省交界的地方，感受清新自然的空气，欣赏绿油油的嫩芽。举办采茶节推介绿茶，不断扩大武平绿茶知名度，是武平县实施品牌带动战略，推进茶产业发展的一个侧影。

　　武平是我省茶叶优势产区之一，是全省面积最大、产量最多、品种最优的炒青绿茶生产大县。

　　近年来，武平利用优越的生态环境，改善投资环境，吸引了大批外地客商前来投资办厂，加工绿茶，使武平绿茶的知名度和美誉度不断提高。前来桃溪镇投资茶厂的浙江客商傅向平说：“这里的自然条件得天独厚，产出的茶产量高，品质好。政府部门又那么支持，只要我们有困难，都会热心帮我们解决，让我们没有后顾之忧。”

　　同时，武平县大力实施品牌带动战略，持续培育茶叶品牌。该县积极引导茶农商标注册。据了解，从2005年开始统一使用“武平绿茶”品名以来，该县已核准注册了71件茶叶商标，其中中国驰名商标1件，省著名商标5件，市知名商标7件；其中，2009年县茶叶协会在全市率先成功注册了“武平绿茶”地理保护标志证明商标，2010年通过省著名商标认定，现已被国家工商总局认定为中国驰名商标。扎实开展“三品”认证。该县大力推广茶叶标准化生产，培育有机食品、绿色食品、无公害食品，现有有机食品认证品牌2个、绿色食品认证品牌3个。加快名牌产品创建步伐。择优扶持茶叶龙头企业，引导企业创建名牌产品，现有省名牌产品1个，省名牌农产品3个。

　　经过多年培育，“武平绿茶”已经成为该县最具知名度和影响力的农业品牌。目前，该县有12家较大型的武平绿茶规模生产企业，其中2家企业被评为省级龙头企业，1家企业被评为省级农产品加工示范企业，1家企业被评为2013年龙岩市龙头企业，全县共有8家企业获得QS认证，2家企业正在申报QS认证。全县茶叶生产逐步向规模化、产业化、品牌化、生态休闲观光化发展。目前，武平全县茶园面积5.8万亩，茶农的收入逐年增加，绿茶产业已成为武平的农业支柱产业。