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喝崂山茶的好处

2019-09-04 访问量: 11 茶礼仪网

喝崂山茶的好处是有益延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。它有阻断脂质过氧化反应、清除活性酶的作用,抗衰老效果比维生素E强18倍。还有益心血管疾病,茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及氧化产物茶黄素等,有助于使动脉粥样化斑块等血管疾病受到抑制。

1、抗衰老 ­

绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。

2、抗菌 ­

绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。 ­

3、降血脂 ­

茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。绿茶本身含有茶甘宁,茶甘宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。 ­

4、瘦身减脂 ­

绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。 ­

5、防龋齿、清口臭 ­

绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。 ­

6、防癌 ­

绿茶对某些癌症有抑制作用,但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。 绿茶里含有茶多酚,而茶多酚是抗癌的。

7、美白及防紫外线作用 ­

专家们在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。 ­

8、可改善消化不良情况 ­

近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。 ­

崂山玉竹茶简介

崂山玉竹,长于崂山北面背阴处,太阳照不到的地方才有,中药属性为阴,长得非常慢,每年才长半寸左右。秋季时采挖,除去须根,洗净,晒至柔软后,反复揉搓,晾晒至无硬心,晒干;或蒸透后,揉至半透明,晒干。它根茎长圆柱形,略扁,少有分枝。表面黄白色或淡黄棕色,半透明,具纵皱纹及微隆起的环节,有白色圆点状的须根痕,茎痕圆盘状。质硬而脆或稍软,易折断,断面角质样或显颗粒性。气微。味甘,有粘性。它含玉竹粘多糖及4种玉竹果聚糖,还含吖丁啶-2-羧酸等。养阴润燥,生津止渴。用于肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴、内热消渴。故传最适合女性饮用,它还可以入菜,煲汤最佳。喝起来香甜味,并且非常耐冲泡,喝到最后,玉竹泡大了泡软了,还可以吃掉。

绿茶崂山茶
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绿茶有哪些种类原来这些都是绿茶

绿茶很多人都经常喝,但关于绿茶有哪些种类,各位知道几种呢?下面小编为各位介绍一下吧。

绿茶有哪些种类原来这些都是绿茶

绿茶有哪些种类——西湖龙井

西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰,起源于唐朝,历史悠久,素有“色翠,香郁,味甘,形美”四绝的美称,被誉为国茶,茶叶光扁平直,干茶翠黄,汤色碧绿清莹,口感甘鲜醇和,香气高清。

绿茶有哪些种类——黄山毛峰

黄山毛峰产于安徽省黄山,属烘青绿茶,起源于宋朝嘉佑年间,茶叶形似雀舌,匀齐结实,峰毫暴露,色如象牙,叶底嫩黄成朵,香气幽香高长,汤色明澈亮堂,口感鲜甘浑厚回甘。

绿茶有哪些种类原来这些都是绿茶

绿茶有哪些种类——洞庭碧螺春

洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,起源于明朝,茶叶条索纤细,弯曲成螺,满身披毫,雪白翠隐,汤色碧绿明澈,香气浓郁,口感鲜醇甘厚,有一嫩三鲜之称,是我国名茶中的珍品。

绿茶有哪些种类——信阳毛尖

信阳毛尖产于河南信阳县西部海拔600米摆布的车云山一带,起源于清朝末年,茶叶条所细紧圆直,色泽碧绿,白毫暴露,叶底芽壮,淡绿匀整,汤色清绿亮堂,香气狷介,口感鲜醇,素有“色翠,味鲜,香高”的美称。

绿茶有哪些种类——新林玉露

新林玉露产于河南省信阳市新县,茶叶形似松针状,叶底平伏完好,淡绿亮堂柔软,汤色淡绿亮堂像玉露,因而得名,口感醇和甜美,香气淡清,素有“色绿,汤绿,叶绿”的美称。

以上这五种为市场上最为常见的几种绿茶,其实绿茶的种类还有很多,这里就不一一的举例了,感兴趣的朋友可以去市场上逛逛,说不定你会有惊奇的发现呢。

经典茶膳之青山绿水绿茶汤圆怎么做

还有一个月就到了新年,各地的游子们早就归心似箭了。每到新年,散落在各地的亲朋好友们欢聚一堂,无论是大年夜还是正月十五的元宵节,都必须都要吃一顿寓意吉祥的汤圆来庆贺佳节。可是传统的汤圆都是芝麻馅、花生馅,虽然美味好吃,可是却有些过于甜腻了,在大餐之后再吃,未免让人担心体重。今天茶艺网小编就教大家做一道经典的养生茶膳——青山绿水,也就是绿茶汤圆

绿茶汤圆怎么做

材料:水磨糯米粉,抹茶粉,绿茶,白砂糖

做法:

1.将水磨糯米粉分成两份,一份加水调匀,另一份掺入抹茶粉后再加水调匀。

2.将两份糯米团都揉搓均匀,然后分别揉成汤圆。

3.锅中加清水,倒入汤圆煮开,等水开后撒入一把绿茶,稍等一分钟后捞出。

4.加入适量的白砂糖调味即可。

这道绿茶汤圆,白色柔润,绿色青碧,两色交相辉映,还有片片绿茶点缀期间,看起来令人耳目一新,古人将这道茶膳称为青山绿水。这道绿茶汤圆清苦甘香,比传统的汤圆更加爽口,香而不腻,最适合在大餐之后食用。而且糯米容易积食、腻味,而绿茶正能中和汤圆的甜腻感,还能够促进肠胃蠕动、帮助消化。

绿茶的种类有多少中国绿茶都来自哪些地方

在绿茶的种类当中,以浙江绿茶占的份额为最大。浙江绿茶品类丰富,西湖龙井、碧螺春、安吉白茶等品牌影响力和美誉度都很高的品类。全国18个产茶省(区)都生产绿茶,受欢迎主要是因为味道清淡,颜色清新,它是将鲜叶经过摊晾,后直接下到一二百度的热锅里,炒制,以保持其绿色的特点。

绿茶的种类有多少中国绿茶都来自哪些地方

四川是我国的产茶大省之一,四川出品的绿茶品种众多,其中也有许多茶品为绿茶中的珍品。其中像竹叶青、蒙顶甘露、峨眉毛峰等都属于绿茶品种的名品。蒙顶茶产于四川的蒙顶山区,蒙顶茶外形扁直,茶叶的茶芽与毫毛显露,茶香持久鲜香,冲泡后茶汤鲜美甜醇。

但是经过小编的多番整理,发现中国绿茶大品牌最多的省份是安徽省。安徽绿茶的种类主要有太平猴魁、六安瓜片、黄山毛峰、敬亭绿雪、霍山黄芽、涌溪火青、舒城小兰花。而作为茶叶大省的福建,福建绿茶覆盖范围主要集中在宁德、福州、泉州和龙岩地区,品种包括石亭绿、七境堂绿茶、天山绿茶、云峰毛峰等一些不知名绿茶的种类,福建的好茶还是要数铁观音与武夷岩茶。

而云南绿茶的种类就更少了,因为云南主要生产普洱茶。绿茶的采摘时分,气候,一般都是春天采摘制作,但是最好的绿茶该当算是秋季采的新茶,而茶商却不在秋季生产绿茶。