饮用白茶需要注意的事项-茶礼仪网

白茶虽是很好的保健养生茶,但是如果用不正确的饮用白茶，不但不会有保健功效，反而会对身体产生不好的作用。

普通的茶宜兼饮,不宜偏饮,但白茶又有所不同，其宜常饮,不宜间断,饮用白茶时不宜太浓,一般根据个人的喜好还有淡茶之分。

和茶网建议不要饮用过烫的白茶,过烫热水泡茶,不但会破坏茶叶中的维生素,直接饮用更会伤害咽喉、食道和胃壁,反而会损害健康。而空腹时饮茶,胃液会发生异常分泌现象。造成消化道粘膜收缩而引起胃痛,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。

另外根据白茶的功效，老年人每天不要饮用过多的白茶,因为白茶偏寒，上了年纪的老年人饮用过多反而起不到保健作用。

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福建福鼎：优质供电服务助力白茶产业发展

　　文/陈越颖

　　连日来，福建绿叶茶业有限公司人工包装车间里一片热火朝天，工人们正认真地为茶叶进行封膜包装。该公司董事长余其招笑着告诉笔者：“去年我们公司茶叶出口量在闽东排名第一，在国内也建立了多个经销点和158个经营网点。我们太姥绿叶能在几年内迅速成长为中国茶叶行业百强企业，要感谢供电部门的支持。”

　　为振兴福鼎白茶产业，近年来福鼎市供电公司着力提高对白茶企业的软硬件供电服务，全力为福鼎白茶的复兴与富民之行保驾护航。2000年，福鼎市政府引导茶农从粗放型生产经营向精耕细作、集约经营轨道转化，福鼎白茶质量与制作工艺明显提高。为应对白茶产业进一步发展带来的用电量增长，福鼎供电公司未雨绸缪，将原规划2015年建设的220千伏输变电工程项目全面提前，并积极向上争取项目资金，对福鼎市电网进行全面建设与改造。

　　国家启动海西战略后，福鼎市政府全力推介白茶，该茶知名度不断提高。面对白茶强劲发展势头，福鼎供电公司先行一步，2004年以来先后完成了6个110千伏变电站建设及扩建，完成2个220千伏变电站建设，使福鼎市电网实现220千伏主网架小环网供电，网架结构显著增强。同时，针对白茶企业的分布特点，该公司通过新农村电气化建设及每年的迎峰度夏工程，重点提升点头、白琳、磻溪、店下、管阳等几个白茶产业大镇的配网网架，并在茶叶加工集中区增设变压器和加强低压线路改造，用电高峰期还派专人值守变台，确保茶叶生产的可靠供电。

　　在着力提高供电硬件服务的同时，福鼎市供电公司还不断深化软件服务内涵，为白茶产业开设绿色通道，尽全力满足茶企的个性化需求。

　　一方面，该公司不断缩短业扩流程，以最快速度为新落户的白茶企业送电。据了解，2010年3月，坐落在点头镇的福建天丰源茶叶公司建成投产。为确保天丰源茶叶公司在采摘最佳时间加工白茶，该公司物流分中心在最快时间内将材料运送到位，施工人员在绵绵细雨中奋力赶工，2天内就为天丰源公司成功送电。依托当地白茶资源优势和良好的供电环境，截至目前，已有近160家白茶企业在点头镇落户。

　　另一方面，福鼎供电公司对白茶企业实行分片区负责制。一旦企业发生停电，该片区负责人立即带队到厂里抢修，以最快速度恢复供电。据介绍，5月18日晚上9点，福建绿叶茶业公司突然一片黑暗。接到电话后，该公司抢修人员立即赶到现场，第一时间恢复了供电。事后，绿叶茶叶公司生产部主任刘安感激地说道：“那晚我们正加班赶做一个新客户的订单，抢修人员保的不仅是供电，也保住了我们绿叶的信誉啊！”

　　有了如此优质的供电服务，福鼎白茶产业得以不断发展。截至2012年10月，“福鼎白茶”总产量达 5100吨，总产值8.8亿元。

　　据悉，目前福鼎市正规划建设中国白茶文化产业园，占地5000多亩，总投资30亿元。该产业园分旅游文化、商贸营销、生产加工等五个功能组团，将建设白茶文化广场、茶博苑、旅游一条街等，全力打造国内外一流的现代化白茶文化产业基地。

了解白茶的禅意

茶是中国人的次要饮料，它能解渴，且有必定的药用代价。自古以来，文明人爱好吃茶品茗品茶谈茶，逐步构成了一套茶文明。唐朝，另有一个名叫陆羽的人，特地收拾整顿出一部《茶经》，茶文明便开端有了本人完好的系统。

要说，茶实在便是一种平凡饮料。但既是文明，人们就常常能正在这平凡的饮品中品出很多没有平凡来，当一杯分发着山野幽香的茶水出口，觉得到的除苦味以外，是一种绵绵的芳香，一种回味，一种文明的品尝。唐朝期间，释教昌隆，茶文明也很昌盛，茶就又成为了寺庙里一种非常紧张的扶养品，以茶供佛也逐步成为庙宇佛事勾当的一种。河北柏林寺开法祖师赵州禅师以“吃茶去”三字接引学人，更成为千古禅门公案，“赵州茶”今后名扬全国。千余年以来，禅人茶人贵体味“禅茶一味”之妙境，前仆后继，衍成为了一道共同的中国文明景色。

这些年，愈来愈多的人讲“禅茶一味”。这是坏事，阐明咱们平易近族的全体文明本质进步了，糊口程度进步了，更多的人有钱有闲、能参与茶文明中来，品尝文明的神韵了。只是，有些人以为“禅茶一味”，也便是要说到“禅”了，这是否是太接近宗教了，是否是正在鼓吹宗教了呢？这是一个曲解误读。

“禅”是一种西方聪慧，是一种处世哲学，一种糊口立场，考究的是一种虚空喧嚣，超然漂亮。日本禅学巨匠铃木年夜拙说患上很妙：“禅是年夜海，是氛围，是平地，是雷鸣与闪电，是夏季与冬雪。没有，它是正在统统之上，它便是人。”正在禅者的眼中，禅便是天然的糊口，是人的肉体，是宇宙人生的总源泉。换一句话说，大家实在都憧憬天然的糊口，大家心底实在都有禅意，只是禅讲悟性，归正靠人去悟便是了。一旦你悟了，取得禅意与聪慧了，你就能够消解心坎很多积怨，能够扫荡人间一些灰尘。人生活着，不成能好事多磨，假如有点“禅意”正在心中，对于各种失利、无法，大概就可以英勇空中对于、宽大旷达地处置。这么一说，大概与宗教的一些主意是分歧的，可是，“禅宗”是宗教，这“禅式思想”、“禅意”没有是宗教，而是人生，是人生的地步。

早正在农禅期间，茶就与禅结下深深的缘份，修行者主意间接面临理想糊口，从糊口的点滴中体悟人生哲理，体悟小道。茶这天常糊口的一局部，天然能够“禅茶一味”，经过种茶品茶，到达修心养性的目标，到达“以及寂喧嚣”地步。古德高僧是本人种茶、本人采茶、本人制茶、本人吃茶品茗，全部进程都含有本人的休息，全部是一种天然的糊口，是正在天然的糊口中，悟出身活的哲理、人生的哲理。至今，很多的寺庙还坚持着农禅的风格，正在寺庙边的一些半山腰上坚持着一片片茶园，古代修行者也本人种茶、本人采茶、本人制茶、本人吃茶品茗，享用一种天然的糊口，且以此修心养性。这，看似平铺直叙，乃至由于每天日出而作，日落而息，而有点枯索有趣，可细细回味，这外面却有着浓浓的文明气味，是一种涵养，一种地步，大概真能够患上天然之气于无有当中，患上宇宙精气于无有之间，令人生愈加沉着以及淡定。正在福鼎的翠郊古平易近居采访时，赶上一名六十明年的种茶农妇，她种的是福鼎白茶，除卖一些墨绿外，还本人晒制一些白茶。她就以及咱们泛论着本人种茶、本人采茶、本人制茶、本人吃茶品茗的兴趣，说患上喜形于色，一脸阳光。同业的队伍作家境艳上校说，她将会把这位“茶妇”写入本人《茶喷鼻里的幸运》的散文里，如许的幸运简直氲着一种触手可及、倒是笔墨所没法表白的“清芬”。该当说，这位“茶妇”并非一个修行者、禅悟者，可她那种阳光心态，让你深受传染。她很恬然安宁，你尽能够正在她身上找到一种把统统懊恼冤枉柴米油盐全都抛远了的觉得，她身上那种幸运指数相对是很高的。这，可不成以说也便是一种糊口的禅意呢？或许可不成以说是“禅茶一味”正在这位“茶妇”身上的折射与闪光呢？一名先贤说过“伟人品茗是茶，禅者品茗是禅”，“茶妇”正在制茶品茗时却喝出了这个心态。“这个心态”是甚么？是一种往常心、满意感。“茶妇”自是往常人，以是一定欠好间接说这便是“禅悟”，便是“禅”。但说“这个心态”有点儿“禅意”，该当没有算过份，没有算是过火话的。