绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶对于那些喝惯了动则上万元一斤名优茶的人，你和人家说喜欢喝茉莉花茶，恐怕会让人嗤笑了去，在茶圈子里花茶是有损档次的。但是茶本身并没有高低贵贱，即使有，也是商人的炒作故意附会上去罢了。
茉莉花茶对于喝惯了口感有层次、香气丰富有变化的普洱茶和乌龙茶的茶客来说，确实是少了一些吸引力。很多喝茶新手受到茶圈的影响，也会嫌弃茉莉花茶的口感、香气和身价，总觉着脂粉气极重。
其实。茉莉花茶可不像它的名字那么的单纯，制作的工艺、口感滋味都值得茶人深究。否则茉莉花茶何以担当茶中花魁，每年花茶的销售年度总冠军?
茉莉花茶的制作奥秘就在于窨(xūn)花。窨(xūn)花的原理简单的说，就是将绿茶的茶胚与含苞待放的新鲜茉莉花拼和在一起，反复窨制，茶叶将花香吸附至最饱满的状态，以茶香带花香，冲泡后香气鲜灵持久，滋味醇厚鲜爽。这听起来有点像金庸武侠的吸星大法，花的精华都被茶吸走了。
茉莉花茶号称能闻到春天的味道，所以喜欢喝茉莉花茶的人常常也被人认为是有情调之人。上好的茉莉花茶历经九窨一提，甚至还不止九窨。另外，茉莉花茶也远不止“窨花”这一环节，还得选花、摸准花吐香的时机、控制茶坯中含水量等，每一处细节都环环相扣。
这样的茉莉花茶可就不是廉价了，常常花3000元买一斤都未必买得到，花香与茶香相互融合，相互增色，还能散发出栀子花、玉兰花等奇妙的香气，往往十泡之后仍有余香。
但好茶不易得，除了要花好、茶好、制茶师好，才能出上好的茉莉花茶。那些瞧不起茉莉花茶，觉得喝茉莉花茶掉身价的人，不是茉莉花茶香气、口感低廉，而是还没有尝到过真正的好茶。所以千万别说，茉莉花茶没内涵，没气质，这只会让人觉得你对茉莉花茶一无所知。
六月里的爱情花草茶(图)
你喜欢花草吗？你看过一部非常经典的日剧《美丽的女人》吗？你喜欢里面常盘贵子和岬医生的爱情故事吗？那么，你是不是也迷上了温柔的岬医生亲手为她做的花草茶呢？嗯，在这个温柔的六月里，也为亲爱的他制作一杯可口的花草茶吧。当清凉芬芳的茶水顺着喉咙滑下时，你一定要和他一起闭起眼睛深深深呼吸，说不定你们会嗅到爱琴海里海风的味道，还有跳跃的浪花溅湿你们的脸呢。
好了，如果你也和我一样热爱这些花草浸泡出的芳香和芳香里的爱情故事，就请先找好一个舒适的姿势，让我们一壶一壶慢慢烧。
第一壶：爱在藕红粉紫时
你一定还记得和他初次的相遇，那一夜的花瓣，抖落在裙角的馨香无数。就像手中这些宁静的熏衣草，和着淡淡Lavandula的记忆，在浅尝轻啜的时光里，温柔地漫过心田。所以，这第一壶送给你的就是SereneLavandula，宁静薰衣草。其实花草茶的制作方法与茶相似，先取熏衣草茶三匙，砂糖两匙，加热开水，水八分满，轻轻搅拌，静置3到5分钟，然后再轻轻搅拌倒入杯中。
当茶轻轻流过舌尖的时候，你尝到爱情的味道了吗？你知道吗，这些温柔的味觉反应，还可以放松紧张的神经，舒缓疲惫感，沉淀纷乱的情绪。
温暖吧，感动吧，相拥吧。亲爱的，那些美丽的相逢，我一辈子都会记得。
第二壶：玫瑰园里小公主
情人节的时候，他送花给你了吗？如果没有，也不要撅起你的小嘴，因为他的爱，就是一整座的玫瑰园。采一束茉莉送给你吧，玫瑰园里的小公主。你看，外面阳光多好，晒得每个毛孔都暖洋洋，铺一块细软的毯子坐上去，倒两杯Dream of Evergreen Forest，我看见清清的茶汤里，映着你甜蜜的笑。
这一壶茶，与上一壶茶的制法基本相同，只是水只需三分满就好，放入茉莉、薄荷、马鞭草和方糖，再等5分钟后，加入些冰块就好了。
好一朵美丽的茉莉花，满园花开香也香不过它。而亲爱的你呢，准备好更多的爱给我了吗？
第三壶：温柔的夜会
我想穿上我的蓝裙子，和你在月光下跳个舞。你不要笨得每次都踩我的脚，不然就罚你唱一整夜的歌。可不要嚷着口渴，等你唱够九十九支曲子，我就把我的MoonlightConcerto分给你喝。我的MoonlightConcerto，放了菩提叶和洋甘菊，菩提是你，菊是我，我们在月光流泻的夜晚，温柔地夜会。
这一壶茶，和第一壶的调制过程是一样的，但是，怎么泡茶也没有一定之规，比如加多少水，放多少茶，或是添几块糖，都不必那么计较，重要的是最后泡到彼此喜欢的味道。
嗯，好了，这三壶茶喝完，我也要睡了。入夜时饮花草茶，是一点也不影响睡眠的。如果你不喜欢喝纯花草茶，可以试着加红茶或绿茶的茶包一起泡。另外，如果想让他试试你亲手烘烤的饼干有什么不同，教你一个小秘方，加一点花草茶进去，就成了独具特色的花草茶饼干，味道也一定会令他惊喜万分。
嗯，幸福的六月来了，而亲爱的，爱情里又怎么能少了你亲手泡的花草茶呢。
金莲花茶的泡法及功效
金莲花茶的泡法
1.金莲花茶的简单泡法
一茶匙金莲花瓣，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加红糖或蜂蜜饮用。
2.金莲金桔桂花茶
金莲花干花3-5朵，冰糖适量，金桔2粒，桂花适量。用开水暖一下壶，放入4粒金莲花加入适量冰糖，如果不喜欢甜可以不加。金桔洗净对开切4瓣后在从中间拦腰切开，放入壶中。倒入90℃左右的开水，焖泡5-6分钟，见花朵全部绽开后便可饮用。
3.金莲花枸杞茶
金莲花、枸杞子、甘草、玉竹、冰糖适量，开水冲泡，长期饮用可清咽润喉，提神醒脑，消食去腻，使人精神振作，嗓音清亮。
4.金莲菊花茶
金莲花、贡菊各3克，沸水冲泡，代茶饮。可清暑解热。
5.柠檬金莲花茶
金莲花3克，沸水冲泡后，兑入几滴柠檬汁，即清热解毒，苦酸爽口，常喝可去口臭。
6.金莲薄荷茶
金莲花2朵，薄荷3克，薰衣草半匙（一杯为量），沸水冲泡，代茶饮用，可以滋润舒缓喉咙，防止喉咙沙哑干涩。
金莲花茶的功效
《山海草函》：治疔疮大毒，诸风。
《纲目拾遗》：治口疮，喉肿，浮热牙宣，耳疼，目痛，明目，解岚瘴。
《河北中药手册》：清热解毒。
金莲花茶的简介
金莲花富含生物碱和黄酮类物质，在御用配研基础上经科学研制加工而成的金莲花茶，具有消炎止渴、清喉利咽、清热解毒、排毒养颜的功效，对慢性咽炎、喉火、扁桃体炎有预防和治疗作用，对老年人便秘有一定疗效。
花茶保健养生靠谱吗？
菊花茶清热明目
1、菊花茶
办公室白领每天的工作大多要对着电脑，一坐就是8小时，下班还要上网消遣，不仅受电脑辐射严重，眼睛也非常疲劳。很多白领纷纷选择喝菊花茶，来预防和减轻电脑辐射。
关键词：防辐射、明目、增强免疫力
传说功效：白菊花可预防由于电磁波辐射引起的头痛、心悸、失眠、免疫功能下降等。此外，还可以减少电磁波辐射加重高血压、心脏病等发生的几率。
中医解析：白菊花不能直接防辐射，但能缓解辐射带来的症状。白菊花能疏风、清热、明目、解毒，缓解由辐射引起的头痛眩晕。不过，刘德芳表示，白菊花性微寒，脾胃虚寒者最好少用。
靠谱指数：★★★☆☆2、桑叶百合茶
办公室往往人员众多，不易通风，再加上电脑等电器运行带动的尘埃，以及吸烟等因素，办公室的空气污染状况往往非常严重，很多人经常出现打喷嚏、喉咙干燥、咳嗽、气喘的状况。尤其近日，成都连日干燥的天气和多处建筑施工造成的粉尘弥漫，于是在办公室里的白领中间，开始流行用桑叶百合茶来“洗肺”。
桑叶百合茶清心安神
关键词：清肺、润喉、止咳传说功效：百合能分解尼古丁及灰尘等有害物质，这款茶可清凉润肺，对支气管炎，咳嗽、哮喘有一定缓解作用，特别适于免疫力低，咽喉、肺不适的人群，对长期抽烟的人士效果更好。
中医解析：桑叶效果比较明显，吸烟者与“被吸烟者”都适用，而百合能养阴润肺，清心安神，兼能清肺热，可以缓解吸烟引起的干咳。
靠谱指数：★★★★☆3、金银花茶
近来天干物燥，再加上成都人喜欢吃麻辣，很多办公室的小白领们的脸上都开始冒出小痘痘，特别是外貌协会的美女们实在忍无可忍，开始猛喝金银花茶，来解热清火。
关键词：清火、解热传说功效：夏天容易燥火，有效缓解口干舌燥，清凉解暑，让人神清气爽。对痘痘、痱子有消除作用。本茶味道微苦，可以加入一小勺蜂蜜调味。
金银花茶清凉解暑
中医解析：金银花可以降火，但药性偏寒，不宜长期饮用，尤其是脾胃虚寒、气虚体弱的人不宜食用。喝金银花茶，不如用莲子芯泡水来喝，莲子芯降火气效果非常明显，能缓解心火内炽所致的烦躁不眠。而且老少皆宜，孕妇也能喝。尤其是体质虚弱的人，建议只喝莲子芯茶。
靠谱指数：★★☆☆☆4、玫瑰花茶
养颜是办公室白领们茶余饭后最爱讨论的话题之一，尤其是美女们为了养颜美容，恨不能把玫瑰花直接嚼来吃了，于是玫瑰花茶开始在办公室里大行其道。
关键词：养颜、美白、除皱、祛斑
玫瑰花茶宁神镇静
传说功效：有效改善干燥皮肤、面色晦暗。有助消化，可以减肥瘦身，饭后饮用效果最好。对于抑郁症、焦虑症也有辅助治疗作用。女性在月经期间喝，可以安抚、稳定情绪。
中医解析：玫瑰花号称“花中之王”能温养人的心肝血脉，起到镇静宁神的作用。玫瑰的芳香能缓解压力，对肌肤保养能起到间接的好处。但肌肤更需要摄入充足的水分和营养，而干玫瑰花经过加工，其中的营养成分大部分都流失了，用它来泡水，不能提供很好的营养，因此用玫瑰来美白、养颜效果并不理想。
靠谱指数：★★★☆☆5、葛花枸杞茶
人在职场漂，哪能不喝酒。办公室白领们少不了各种喝酒应酬，有些冲杀在业务第一线的职员们，一天还可能赶几个场子去喝酒，每天喝得二麻二麻的遭不住，于是纷纷在喝酒前灌下一杯江湖中传说的葛花枸杞茶。
关键词：解酒、保肝传说功效：喝酒前15分钟饮用可使酒量大增，起到一定预防醉酒的作用。酒后饮用则能避免出现饮酒过度引起的头痛、头昏烦渴，迅速醒酒，减轻肝脏压力。
葛花枸杞茶解酒护肝
中医解析：葛花起主要作用，枸杞只是点缀。葛花茶能强效解酒，还具有清热、解毒、护肝之作用。枸杞能滋补肝肾，调节血脂和血糖。但外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服枸杞。
靠谱指数：★★★☆☆
花茶的历史发展介绍
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能祛斑的花茶介绍
花茶的功效与作用
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