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其他茶网上流行着这样一句话“一白遮三丑，一胖全没有。”夏季即将来临，不少女性又开始计划着减肥。虽然爱美是女人的天性，但是我们也不能为了瘦下来而盲目的学习网络上很多不健康的减肥方法。我们都知道红茶具有养生的作用，那么今天小编给你们介绍一种健康又养生的享瘦水果红茶的做法。
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金橘红茶是最养生的茶之一：
将新鲜的金橘开口去蒂后放入红茶，红茶的好味不变然后加上金橘的清香，二者的默契的香味融合得恰到好处，闻上去怡人醒脑，红茶性温，有着去寒暖胃的功效，金橘去火，那么两者搭配在一起无疑可作为是养生的妙方。
炮制方法：
1、先将8颗金橘洗净，然后去蒂后开口削成十字花状，待用。
2、作为辅料的玫瑰只需几颗就够，少许草莓丁和猕猴桃丁。
3、再准备一包袋泡红茶。
4、把金橘和红茶以及其他辅料放入杯中，然后倒入沸水冲泡，等上3分钟左右后即可饮用。
混合水果茶最俏皮：
丰富的水果让春天的感觉一下子更亲近了，各种水果丁巧妙地大集合，酸酸甜甜的味道加上红茶的清香。可随心情搭配不同的一些水果，还有记得选一个俏皮的杯子来搭配着美味的水果茶哦。
炮制方法：
1、把时令新鲜的水果，猕猴桃、苹果、梨、草莓等切丁。
2、沏好一杯红茶备用。然后把切好的水果丁放进水杯，再倒上泡好的红茶即可。
红茶是对我们的身体十分有益的茶，但是却因为其味略苦涩，所以导致很多女性不喜欢喝，现在小编教了大家水果红茶的做法，我们就可以尝试着做水果红茶来喝哟。喝水果茶时再坚持每天运动，那减肥的效果就好更加明显哦。
泡好红茶的七个要点！
红茶具有养胃护胃、消炎杀菌、生津清热、利尿、提神消疲等功效。今天为大家介绍了我们的千年野生古树红茶，那么在红茶的冲泡中需要注意些什么呢？
1、冲泡红茶的时候要尽量用新鲜的冷水进行冲泡，隔夜的水、二度煮沸的水或是保温瓶内的热水，都不适合用来冲泡红茶。
2、注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大：一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。
3、谨慎斟酌茶叶量：冲泡浓茶，每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量)，但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。
4、将滚水注入壶里泡茶：水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过了。
5、静心等候正确的冲泡时间：因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出。茶叶的浓度大小(强度)，这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级，1为最弱，4为最强)，冲泡时间则是从2分钟到3分半钟，依次递减。
6、将壶内冲泡好的茶汤，倒入你喜爱的茶杯中：茶杯虽有各种不同的造型，但一般而言，都是属于底较浅而杯口较宽，因为这样既可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香，还可以欣赏到它迷人的茶色了。
7、依个人口味加入适量的糖或牛奶：若是选择喝纯红茶，所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重，并带有一些涩味，但是加入浓郁的牛奶之后，涩味会减低而且口感也变的丰富一些。
红茶有热量喝红茶可以减肥
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，是很多的人都喜欢喝的茶叶，那红茶有没有热量呢？具体如下！
红茶有热量
每100克的红茶含有的热量为294大卡，一杯红茶一般需要3克左右的茶叶，那么其所含有的热量就为9大卡，需要我们散步6.2分钟才能将这些热量消耗掉。另外，100克的红茶含有的脂肪为1.1克。
虽然100克的红茶的热量看起来很高，居然有294大卡。但是我们要知道，平时我们并不是直接食用红茶的茶叶的，而是将其泡茶来喝的，一般只需要用到3克左右的红茶叶，就可以泡出一杯红茶了。这样算下来的话，红茶的热量其实是比较低的了。
喝红茶可以减肥
没有添加任何东西的红茶的热量是很低的，一杯红茶只有9大卡，这比我们吃的很多食物的热量都要低，而且红茶里面还含有一些对我们身体有好处的成分，因此适当的喝一些红茶对我们的健康有好处，而且还可以顺带着减肥，可谓一举两得。一般我们建议大家可以一天喝两到三杯是可以的。
喝红茶的好处
1、利尿
红茶中所含的咖啡碱、芳香物质联合作用下，可以增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。
2、消炎杀菌
红茶中内含的多酚类化合物，有很好的消炎效果；并且里面所含的儿茶素，可以和单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，来抑制和消灭病原菌。因此对于那些细菌性引起的痢疾、食物中毒患者来说，常饮红茶也是非常有益的。
3、解毒
根据实验研究表明，红茶中内含的茶多碱，可以吸附重金属、生物碱，并且沉淀分解，这对于现代饮水、食品受到工业污染的现代来说，红茶无疑是一种非常不错的解毒食物。
4、提神消疲
红茶中内含的咖啡碱可以刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，可促成提神、思考力集中，从而进一步的提高思维反应能力，对记忆力的增强也有一定的帮助作用。
并且对血管系统、心脏都有一定的兴奋作用，可以强化心搏，加速血液循环，促进代谢，同时还具有发汗、利尿的功效；以此双管齐下加速排泄乳酸及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
5、生津清热
夏天不仅仅适合喝红茶，而且茶叶喝红茶，更能止渴消暑。因为红茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶、口液产生化学反应，会刺激唾液分泌，导致口腔觉得滋味，产生清凉感；同时咖啡碱还可以控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
总的来说，红茶是含有一定的热量的，但是红茶的热量的热量可以说是少之又少，是可以忽略不计的，且除此之外，红茶内含有很多对于脂肪有抑制作用的成分，所以喝红茶还具有减肥的作用！
红茶发酵，是制作红茶的关键工序！
大家都知道，红茶具备青汤枫叶的特性，而发酵是产生红茶色、香、味质量特点的至关重要工艺流程。优良的发酵才可以产生较多的茶黄素和茶红素，才可以产生大量的味道和香味化学物质。
红茶发酵有什么转变？
多酚类化合物产生了刻骨铭心转变，水溶一部分可进到汤色，对茶品质有立即危害；一部分空气氧化物质茶黄素是汤色高宽比、香气的鲜香度和浓郁度的关键要素；茶红素是汤色红浓度值的行为主体，收敛较差，刺激小；只能茶黄素与茶红素含水量水准都高，并且占比适度才可以产生优质质量的红茶。
危害红茶发酵的要素
据《云茶盛典》中详细介绍，红茶发酵的情况下要出示适合多酚类化合物为行为主体的一系列化学反应标准，例如温度、环境湿度、换气等。
（一）温度对发酵品质的危害很大，包含平均气温与叶温2个层面。平均气温的高矮立即危害叶温高矮。发酵全过程中，多酚类化合物空气氧化放热反应，使叶温提升。叶温有一个由低到高再低的变化趋势。发酵的叶温以维持在30℃为宜，平均气温则以24℃～25℃为宜。平均气温和叶温不适合过高就不适合过低。如叶温过高、超出40℃，发酵转变太过猛烈，使毛茶韵低味淡、色暗，比较严重危害质量。因此在高溫时节里要采用减温对策，摊叶要薄，以利于热管散热减温。温度过低，发酵時间增加，内质转换不可以全面的发展，因而在叶温过低时，就应加厚型叶层以利于隔热保温，必需时采用别的的升温对策。
（二）环境湿度环境湿度针对发酵都是一个不容忽视的标准。实践活动说明，维持90%左右的高低温有益于提升花青素抗霉素的特异性，有益于茶黄素的产生和累积；相反，水分含量很低的叶片，发酵时环境湿度又小，茶褐素累积过多，导致茶汤颜色跟叶底发暗，味道欠缺。因而，发酵规定空气湿度做到95%，这还要采用喷雾器或撒水等加湿对策。
（三）换气制氧发酵中需耗费很多co2。生产制造1Kg红茶，在发酵中耗氧达4～5升。在氧气不足标准下，发酵不可以一切正常开展。另外，发酵也释放出来二氧化碳，从揉捻刚开始到发酵完毕每100Kg叶片可释放出来30升的二氧化碳。
（四）摊叶薄厚摊叶薄厚危害换气和叶温。摊叶过厚，换气标准欠佳，叶温提高快，发热量不容易释放；摊叶过薄，叶温不容易保蓄。
红茶从揉捻刚开始到发酵完毕，全过程伴随一系列的转变，因而，发酵加工工艺很关键，必须对你说，手工制作茶一定好，质量一定高。好的手工制作红茶在发酵全过程中，茶師一定要融合发酵叶的香味和颜色的转变，另外融合发酵時间的长度来综合性分辨发酵是不是适当，进而掌握好全部红茶发酵的系统进程。一般发酵到草青气消退，出現发酵叶独有的香味：一种清新鮮浓的百果香气；茶叶的颜色春茶黄红，夏茶红黄，叶子红匀，黄叶红里泛青。
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