茶叶收藏投资只选陈年普洱茶-茶礼仪网

茶叶收藏投资只选陈年普洱茶

2019-11-12 访问量: 11 茶礼仪网

　　近年来，收藏茶叶的人越来越多，但是大部分人都是收藏普洱茶生茶，只需收藏7、8年就很好出手而且茶叶很好喝，随着越来越多的人进入普洱茶行业，一些垃圾普洱茶也随着出现，收藏的时候一定要注意茶叶的质量。

　　据了解，在广州部分茶叶专卖店里，很多陈年普洱都是以年份论价格的。有藏家表示，有些茶叶保存时间越长越香醇，因此收藏性很强，如普洱。现在的乌龙茶、黑茶等同样具有升值的空间，有较高的收藏价值。目前黑茶初始价格较低，但是需要收藏15年以上才好喝，所以投资年限较长，像普洱等就只需收藏7、8年。

　　但是并不是所有的茶叶都适合收藏，以铁观音为例，它属于半发酵茶类，其发酵程度介于红茶和绿茶之间，但商家为了迎合消费者的喜好，追求清香的口感，多省略发酵过程，因此并不能越陈越香，必须新鲜引用。专家提醒，陈茶收藏，必须选择以传统方法焙制的茶品。

　　另外，陈茶的储存也十分讲究，要恒温、恒湿、不见光、无杂味、喜热闹。比如上品的陈年普洱茶，除了茶材与制作讲究外，更要有和缓的后发酵储存，所以适当的温度和湿度都十分重要。

　　陈年普洱茶的收藏也要注意它的转化是否良好经常去观察，还要品品转化的味道是否正常，而不是放在仓库里就不去管它了。现在的陈年普洱茶越来越少，喜欢喝陈年普洱茶和收藏普洱茶的要抓紧时间了，时间是普洱茶收藏最有价值之一的证明。

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赏

2018问答八十三：普洱生茶要存放三年才能喝吗？

　　这个未必，新茶有新茶的好处，老茶有老茶的优点。普洱生茶没有非要存几年才能喝的，这是个误导。比如说冰岛茶，新茶就非常的棒，存放几年以后同样也非常好喝。

　　如果说存三年，那是对于一些像夏茶或者台地茶，它的苦涩味很重，存三年以后，夏茶也许茶味会更足一些，水味会更淡一些。说这种话一般都是茶商说的，大家不必当真。

普洱茶长金花？还是别喝了

湖南安化黑茶茯砖茶会长金花，这是公认的，而且都知道是健康的，就像我们平常的霉豆腐等食品一样，都是人为可控的，是让人放心的。茶农小普也是认可安化黑茶茯砖茶会长金花的。

不知从什么时候起，有人认为，普洱茶也会长金花，并得到了一些人的赞同。小普觉得，安化黑茶茯砖茶的发花，是人工管控的，是相当成熟的工艺，但普洱茶要在自然存储状态下生长金花，需要满足很多温湿度条件，没有人工的干预，概率真的是太低了，打个比方，可能比中大奖彩票的机会还要低。再说了，没有经过科学的检测，即便普洱茶中长出了类似金花的东西，谁敢确定它们是金花还是霉菌？所以小普建议，如果茶友们在普洱茶饼里看到黄黄的粉末，最好就不要喝了，千万不要以为自己运气好，遇上了金花喽。