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普洱茶
花茶
其他茶梨山乌龙茶的特点
梨山乌龙茶利用梨山茶茶青所制成的部分发酵茶，含有高成分的果胶质、茶胺酸及可溶氮等，具有苦涩味成分的儿茶素类成分则相当低，所制成的茶叶品质极佳，色泽翠绿鲜活，茶汤滋味喉韵甘醇，香气优雅且极耐冲泡，堪称茶中至尊。
梨山乌龙茶滋味甘醇，滑软，厚重带活性，香气淡雅，水色蜜绿显黄及耐冲泡，甜梨果香，润滑高雅等特色。
生长在高达海拔1800公尺以上之梨山高冷乌龙茶，具有高山茶耐冲泡、香气浓郁的特性，梨山盛产高山蔬果，梨山高冷乌龙茶园分布于果树之中，吸收天然甜梨果香，叶厚鲜嫩，香气浓郁。
梨山乌龙茶保健功效
1、饮用梨山乌龙茶有瘦身的作用，能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收，消食去腻、生津利尿、减肥健美。
2、预防老化的功效。梨山乌龙茶中还含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老等作用。
3、阻止发生齿垢，预防蛀牙。梨山乌龙茶中含有的多酚类具能够抑制齿垢酵素产生的功效，吃饭之后饮用一杯梨山乌龙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。
4、消除危害美容与健康的活性氧，减慢几乎老化或产生皱纹。每天喝1公升梨山乌龙茶还能改善皮肤过敏。
5、梨山乌龙茶具有提神益思，解除疲倦的作用。梨山乌龙茶叶中有咖啡碱，咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。
6、解热防署、杀菌消炎、解毒防病。
梨山乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在降血脂、抗衰老等特殊功效。
喝凤凰单枞茶的好处
凤凰单丛茶成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。挺直肥硕油润的外形特色；优雅清高的自然花香气；浓郁、甘醇、爽口、回甘的滋味；橙黄清澈明亮的汤色；青蒂绿腹红镶边的叶底和极耐冲泡的底力，构成凤凰单丛茶特有的色、香、味特点。凤凰单丛茶除具备以上品质外，还具备独特的“山韵”，所谓“山韵”主要指滋味而言，是更深一层的表述，只可意会，这种特殊的“山韵”是凤凰单丛茶品质的关键，是区别于其它产地单丛茶之处。那么喝凤凰单枞茶的好处是什么呢？
1.它能帮助皮肤过敏的患者，改善其病情，因为单枞茶有着各种人体无法合成的氨基酸，对皮肤起到滋养的作用。
2.它是女士们的减肥好助手，它包含着一种可以是脂肪加速分解的酵素，它的多酚不会令脂肪在身体里堆积。
3.延缓衰老，抗肿瘤。它可以增强身体淋巴细胞的活性，减少了细胞病变的可能性，活化细胞，延缓衰老期。
4.美容。它能帮助毛孔的收敛，杀菌，减少面部油状物的生产，防止皮肤过快老化。
5.抵抗病原体的入侵。其氧化产物以及茶多酚对病菌有着限制作用，抑制它们生长和快速地繁殖，还经常用于消炎。
6.振奋精神。咖啡碱这种物质能够起到刺激大脑的皮层的作用，使之兴奋，免去疲倦，很适合经常从事艰苦的脑力工作的人。
7.保护牙齿。茶中的氟含量较高，起到很好的保护作用，延缓牙齿中钙质的流失，还能保持口腔的清洁，抑制细菌的繁殖。
8.饭后喝一杯还可以帮助消化，加快食物的分解，加速氧化。特别是节日时有应酬引起的胃部饱滞，难消化，能起到帮助消化，更好的减少胃病的发生。
凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶，近年来多项研究表明，凤凰单丛茶含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱，其中茶多酚有很强的抗辐射作用，且含量可达30%。因此，凤凰单枞的功效作用显著，长期喝凤凰单枞茶对身体好处多多。
乌龙茶的功效与作用,乌龙茶行业分析
乌龙茶是中国的六大茶类之一，不外乌龙茶的质料与绿茶的质料是一样的，这点应该许多人是不相识的吧。固然是由同样的茶树出产出来，二者之间存在不同的缘故起因在于乌龙茶在建造的进程中颠末尾发酵这个步调，使得茶叶在发酵进程中茶叶中因素相对产生了改变，同时颜色也变掉了，并且味道上冲泡后不会显得涩。
喝乌龙茶有什么益处
乌龙茶同时也可以称为青茶，作为我国的六大茶类之一，乌龙茶在养生保健方面关于人体来说有着很不错的好处。说道乌龙茶各人是否顿时遐想到的就是乌龙院之类的呢?想必有很多人会这样就遐想已往了吧。着实否则。二者之间是没有什么相干的。
乌龙茶的品种着实是较量多的，像我们所熟知的安溪铁观音，武夷岩茶，台湾乌龙等，都是属于乌龙茶的品种的。饮茶饮康健，品茗有助于人体康健自古以来就为人们所熟知。
在我国很多的医药文学等相干记实中城市有对于饮茶有助康健方面的讲解，中国十大名茶，同时在民间也有着许多对于品茗有益康健的说法，那么喝乌龙茶有什么益处呢?下面就让我们来看看乌龙茶的功能与浸染吧。
乌龙茶的功能与浸染
跟着当代科学技能的成长，关于茶叶的研究也随之的越发深入，茶叶中所具有的因素也被人们所发明。通过判断发明茶叶中含有着很多关于人体有益的因素，如氨基酸，卵白质，维生素，茶多酚，生物碱等。这些因素关于人体的康健起着异常重要的浸染，中国十大名茶，常常饮茶可以让人体增补这些有益的物质，辅佐调理人体的康健。
茶作为一种饮品可以作为一种饮料来饮用，可以生津止渴。乌龙茶中所含有的咖啡碱因素可以刺激人体大脑中的神经中枢，使得人体保持欢快状态，从而到达提神益思的浸染，同时还可以辅佐人体到达利尿的结果。同时茶叶中的某些因素与相遇可以形成沉淀，这样一样就使的可以将由卵白质为因素的细菌杀死，到达杀菌消炎的结果。
同时当代的研究表白茶叶中所含有的某些因素可以或许辅佐加速人体中胆固醇和脂类物质的解析速率，同时克制人体过多的关于这两种导致肥胖的首要因素的接收，到达瘦身减肥的结果。同时有科学研究还表白常喝乌龙茶关于防癌抗癌，抵挡朽迈，低落血脑血管疾病产生的几率，降脂降血压方面都起着不错的浸染。
除了上述的药用代价外，乌龙茶还可以与食材一路建造成鲜味的茶叶美食，使其食用起来味道越发的鲜美，并且营养代价也更高。更多乌龙茶行业资讯可查询《乌龙茶行业市场观测说明陈诉》。
福建安溪举办“乌龙茶（陈年老茶）品鉴会”
4月26日，陈香型铁观音国标正式实施，为迎接这一历史时刻，一场别开生面的“安溪乌龙茶（陈年老茶）品鉴会”在我县举行。
活动主办方、省收藏家协会茶文化收藏委员会相关负责人介绍，为进一步丰富品鉴会茶品，本次活动提前，在我县城区多处布点征集茶样，一共收到180多个茶样；经过前期第一轮品评淘汰后，50个茶样进入当天决赛。
在年年香茶业斗茶区，只见评委们依次拆封茶样，谨慎规范浸泡茶样，通过味道、口感、香气、外形、汤色和叶底等方面对茶样进行全面、客观评定。“老茶入口甘润顺滑、醇厚温和。茶性转温，气韵下沉，传经通络，消食去疾。”大赛评委、国家一级评茶师日春茶业副总裁林阳顺介绍。
经过层层角逐，来自西坪裕源茶厂的梅轩茶业摘得“茶王”桂冠。王明水介绍，目前，他家里储藏的老茶超出40万斤，受到广东、台湾、新加坡、马来西亚等海内外爱好者欢迎。
一边是专家紧张的“斗老铁”，一边是老茶粉丝现场冲泡品鉴。在品茗区，来自漳州、永春、厦门以及我县的爱茶人士和茶叶收藏者汇聚一堂，共同品鉴不同年份的“老铁”，享受舌尖美味。
“这几年各地开始掀起喝老茶、收藏老茶的热潮，这次举办安溪乌龙陈茶老茶品鉴会，还特聘茶叶专家一起品评，让爱茶者品茗之余学习陈香型铁观音国家标准，了解安溪乌龙陈茶的储存、冲泡、鉴别等知识。”沁鸿缘茶业李丽娟表示，以前对老茶知之甚少，下一步，她已有进入老茶市场的准备。
和李丽娟一样看好“老铁”的，还有来自祥华建法茶厂的吴建法。吴建法认为，继清香型、浓香型之后，陈茶型铁观音将成为第三类具有国家标准的铁观音产品，市场价值正在被重新评估，铁观音老茶开始走热市场。
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