绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶四川自古被誉为“天府之国”，四川境内自然资源丰富，人杰地灵。四川农业较为发达，不仅是粮食生产大省，同时也是茶产业大省，那大家知道四川的绿茶主要是有哪些吗？不知道的话下面我们就来了解一下吧！
四川出名的绿茶
1、蒙顶山茶
因产于四川名山县蒙山之顶，故名“蒙顶山茶”，其中品质最佳者为甘露、黄芽。唐朝开始，至清朝，上千年间，蒙顶茶岁岁为贡茶，在中国茶叶史上为罕见。
2、竹叶青茶
中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润；汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩；滋味清醇爽口，饮后余香回甘。
竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级，静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。其工艺考究，炒茶时低温而适度，投叶量少，每锅150克左右，巧采用抖、抓、撇、压等工艺，一次炒制成形。
3、青城雪芽
产于四川青城山。青城茶见于陆羽《茶经》，宋代即设茶场，并形成传统工艺。青城雪芽为50年代创制之新茶。
4、文君绿茶
产于四川邛崃县，1979年创制。因邛崃曾有卓文君与司马相如之佳话，故以茶名为纪念。文君绿茶为四川省优质名茶。
5、竹叶青茶
中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山。其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润；汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩；滋味清醇爽口，饮后余香回甘。
6、叙府龙芽
是中国四川茶农创制的名茶，产于四川宜宾县。其外形挺秀，色泽翠绿，香气浓郁持久，汤色淡绿清澈，滋味鲜醇爽口，叶底明亮。具有极高的观赏及品饮双重价值。
7、峨眉雪芽
盛产于峨眉山海拔800-1200米处，常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点，泡之香气清香馥郁，色泽嫩绿油润，汤色嫩绿明亮，口感清醇淡雅，叶底嫩绿均匀。
8、蒙顶甘露
扬子江中水，蒙山顶上茶。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山，四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址。蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。
9、巴山雀舌
是四川省万源市主产名茶，属绿茶，外形扁平匀直，色泽翠绿，汤色黄绿明亮，香气鲜嫩，滋味鲜爽回甘，叶底嫩绿鲜活，形似山雀之舌，尤以“色绿、香高、回甘、形美”四绝著称。
10、子竹
系四川省十大名茶之一，取早春二月之茶树新芽，香气浓郁高长，滋味鲜醇，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿完整。因其外形扁直嫩绿，宛如春初嫩竹新叶，古以“子竹”名之。
四川的绿茶产地环境
西南茶区位于中国西南部，包括云南、贵州、四川三省以及西藏东南部，是中国最古老的茶区。茶树品种资源丰富，生产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶和普洱茶等，是中国发展大叶种红碎茶的主要基地之一。
云贵高原为茶树原产地中心。地形复杂，有些同纬度地区海拔高低悬殊，气候差别很大，大部分地区均属亚热带季风气候，冬不寒冷，夏不炎热。土壤状况也较为适合茶树生长，四川、贵州和西藏东南部以黄壤为主，有少量棕壤；云南主要为赤红壤和山地红壤。土壤有机质含量一般比其他茶区丰富。
总的来说，四川是一个很好的地方，适宜的气候环境、肥沃的突然非常适合绿茶的生长，所以相对来说，四川的绿茶种类还是比较多的！
春回大地绿茶抢鲜
春风和暖，万物复苏，细雨滋润了大地，沉睡了一冬的茶树在春雨中苏醒了过来，枝头的嫩芽也争先恐后冒了出来，茗山绿茶在这一片春回大地的热闹气氛中抢鲜上市。
茗山绿茶采摘明前茶叶嫩芽，经过拥有几十年制茶经验的老茶师精心炒制，每一道工序都倾尽全力，深厚功力保存茶叶最佳状态，将春天的气息完好封存在茶叶里，犹如一股春风拂动人心，焕然勃发。
初春时节，与三五好友相对而坐，谈天说地，或忙碌一天之后享闲时，沏上一杯最新上市的茗山绿茶，汤清叶绿，营养丰富，欣赏茶杯中轻雾缥缈、茶芽朵朵、亭亭玉立、栩栩如生。在那氤氲的茶香氛围里，令人释躁平矜，怡情悦性，享受着一种身心的宁静和安适。
绿茶作为中国的主要茶类之一，年产量在10万吨左右，位居全国六大初制茶之首。绿茶是未经发酵制成的茶，因此较多的保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚，儿茶素，叶绿素，咖啡碱，氨基酸，维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。
中国绿茶篇｜新绿茶多久才能喝？
昨天有茶友问到说：新茶是不是要放一个月才能喝？
同时，茶友们在市面上也还听到另外一种说法：普洱茶、黑茶就是越陈越好，而追求新鲜的茶叶则为绿茶，茶叶越新鲜越好。
今天掌柜就给大家大概地说一说这两个问题吧。
首先要说的是，新茶是指当年春季从茶树上采摘的鲜叶加工而成的茶叶，而刚刚加工完成的新绿茶，是不适合马上品饮的。
原因有两个：
其一，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，而这些物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，马上喝对肠胃不好。
其二，因为市面上现在有不少茶商为了让茶叶看起来更翠绿，有更好的卖相，在杀青方面都会没那么透。这样也就导致了做出来的绿茶偏青，内含的刺激性物质更多，对肠胃伤害更大。
因此，新茶是需要一定的时间存放才能喝的。
一般来说，绿茶从鲜叶采摘下来加工完成，到适合饮用，这个过程大概需要两个星期左右的时间就可以了。
长期饮用绿茶易患脚气了解绿茶的四个副作用
长期饮用绿茶易患脚气 了解绿茶的四个副作用
生活中有很多人都喜欢喝绿茶，不仅碧绿的颜色让人看着心旷神怡，同时它还具有非常高的养生保健功效。但是对于绿茶的副作用，相信了解的人就并不多了，专家提醒绿茶的副作用同样会严重影响到人体健康。
1、咖啡因
绿茶之所以会有副作用，多半是因为其中所含有的咖啡因成分，这种成分对人体健康而言是非常不利的。经过大量的研究发现，每一杯绿茶含有近40毫克的咖啡因，因此如果连续大量饮用的话就会导致神经兴奋。在咖啡因的作用下绿茶可起到很好的提神功效，但如果不注意控制的话就会严重的损害神经健康，同时还有可能会导致晚上睡觉不稳定以及失眠的情况。
这是由于经常喝绿茶的人神经会变得十分的敏感，因而会严重的影响到晚上的正常睡眠。除此之外绿茶还会导致出现有高血压，焦虑，易怒，心悸，尿频，恶心等不适的症状。
2、贫血
很多时候导致贫血还有另外一个原因，那就是过量的饮用绿茶，相信这是很多人都难以想象的。专家提醒，在平时生活中应该适量的少喝些绿茶，否则的话很有可能会影响到人体对铁的吸收以及利用，因此而导致出现有缺铁性贫血的症状。铁是我们人体造血非常重要的一种原材料，同时它也是促进红细胞生成的主要物质，如果体内缺铁的话就会导致红细胞不足，因此而导致贫血。
除此之外还有研究发现，绿茶中的提取物还会降低某些营养物质和非血红素铁的吸收率25%，这也是导致人体出现缺铁性贫血的主要原因之一。
3、怀孕风险
特别提醒，怀孕期间的孕妇应该尽量的避免过量的饮用绿茶，在怀孕期间任何茶饮品都应该适量饮用，否则的话很有可能会增加怀孕的风险。这是由于在绿茶中含有大量的咖啡因、儿茶素和单宁酸等物质，这些物质都会威胁到孕妇以及胎儿的健康以及生长发育。研究人员发现，摄入过量绿茶可以导致婴儿出生神经管缺陷，因此在怀孕期间孕妇最好是少喝绿茶以及其他品种的茶叶。
同时还要注意不要让孩子过早的喝茶，因为茶叶中的单宁酸会妨碍养分吸收，比如像孩子生长发育最重要的蛋白质和脂肪等营养物质。除此之外还会进一步导致骨头、牙齿变的脆弱，甚至还会导致孩子出现过敏症状。
4、脚气病
经常长期的过量饮用绿茶还有可能会导致你患有脚气病，因为绿茶中的某些成分会减少硫胺(维生素B1)的吸收，在这种情况下就会导致细菌以及霉菌的滋生，因此而出现脚气。脚气病是一种中枢神经系统紊乱的疾病，长期不治愈很有可能会造成体重减轻、感觉器官受损、虚弱、四肢疼痛、浮肿和心跳不规则等不适的症状。
这些都是绿茶的副作用，虽然绿茶具有很好的养生保健作用，但这些副作用同样不能忽略，否则的话对人体健康影响也是非常大的。
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