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绿茶适合那个季度喝,绿茶——夏季饮用最佳!

2019-11-26 访问量: 11 茶礼仪网

众所周知,茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等成分,当然的,也因为这些成分,决定了茶叶的属性,且不同的柴薪适合不同的时间点,所以下面小编就给大家介绍一下绿茶适合那个季度喝吧!

夏季饮用绿茶最好

夏天喝绿茶起到的消暑解渴提神效果几乎是公认的,因此又说夏天是喝绿茶的最佳时节。

夏天的天气骄阳似火,人容易出汗,体内水分散失速度快,人体体力消耗也多,很容易造成精神困乏的状态,这个时候喝绿茶可谓是雪中送炭。不仅能快速补充水分,还可以人体补充能量,还有降火的作用也很好。

夏季喝绿茶的好处

1、预防和抗癌

绿茶中的茶多酚能够阻断亚硝酸铵类的致癌物质的生成,并且具有抑制癌细胞生成与提高机体免疫力的功效。科学研究报告显示,茶叶中的茶多酚对预防或者辅助治疗胃癌、肠癌,都有着不错的效果。

2、美容护肤

绿茶中的茶多酚属于水溶物,可收敛毛孔,除去面部油腻,减少紫外线辐射的吸收,从而达到美容效果。

3、利尿解乏

绿茶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液快速排除,提高肾脏的滤出效率,减少肾脏内的有害物质。另外,咖啡碱还可去除尿液中的过量乳酸,有助于消除疲劳。

4、抗辐射

绿茶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

5、延缓衰老

绿茶中的茶多酚成分,可以清楚自由基,抗氧化,从而在一定程度上能做到延缓衰老的功效。

6、醒脑提神

绿茶中的咖啡碱可以使人体神经兴奋,增长大脑皮层的兴奋时间,起到长时间提神益思、清心的功效。

7、抗菌、抗病毒

绿茶中的茶多酚可以对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭效果,还可以消炎、止泻。

8、治疗心血管以及肥胖症

绿茶中含有大量的茶多酚,对治疗心血管疾病以及治疗肥胖症有着不错的疗效。

综上所述,绿茶最适合夏季饮用,因为夏季的气候与绿茶是最相配的,但是这也并不是说其他的时间不适合喝绿茶,只不过最适合喝绿茶的季节是在夏季!


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安吉白片属于什么茶?有什么历史渊源?

安吉白片属于什么茶?有什么历史渊源?

安吉白片又称“银坑白片”,是产于浙江省天目山北麓安吉山河、山川、章村等地的半烘半炒型绿茶,由迎霜苗或者龙井43的苗种植而成,创制于1981年。

白片外形“条索挺直略扁平,形似兰花,色泽翠绿,白毫显露”,采摘的鲜叶经杀青、清风、压片、摊晾、复烘制作而成。冲泡后清香持久,滋味鲜甜;汤色清澈明亮,牙叶朵朵可辨。

曾先后获得首届中国农业博览会铜质奖和杭州国际茶文化优秀奖。

历史发展

陆羽《茶经》记载:“浙西,以湖州上,生安吉、武康二县山谷,与金州、梁州同”,又载:“《永嘉图经》:‘永嘉县东三百里有白茶山’”。

宋朝时的《大观茶论》记载:“白茶,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹薄。崖林之间,偶然生出,虽非人力所可致。有者不过四、五家,生者不过一、二株,所造止于二、三胯而已。芽英不多,尤难蒸培”。

20世纪80年代初,安吉的科研人员研制开发出白片茶,从此一举成名,迅速远销国内外各地,供不应求。

浙南茶叶市场:中国绿茶第一市

松阳县有茶园12万亩,40%人口从事茶产业、50%农民收入来自茶产业、60%农业产值源于茶产业,茶叶已经成为松阳人民增收致富的金叶子。浙南茶叶市场作为松阳县茶叶销售的枢纽,将松阳茶乃至周边省市县的茶叶源源不断地销往全国各地乃至世界各国,因此获得“中国绿茶第一市”之称。

浙南茶叶市场:中国绿茶第一市浙南茶叶市场:中国绿茶第一市

这段时间是茶叶的淡季,但走进浙南茶叶市场,我们眼见指出依旧是一片繁忙。商铺前都堆满了包裹,工作人员正在忙着筛茶叶、装箱。在这里开了三十余年茶行的老板宋裕告诉我们,由于价格实惠,老百姓更爱喝夏茶,因此在茶叶淡季的时候来自山东、苏州、上海的客商仍然会到这里购买茶叶。

茶行老板 宋裕:淡季不淡的,我们松阳茶叶好,我们这里山清水秀,这里茶叶口感好质量好,收的人就多。

诸葛智和是来自金华的客商,他每年都会前来收购茶叶,看中的也正是浙南茶叶市场这张金名片。

浙南茶叶市场:中国绿茶第一市

金华客商 诸葛智和:松阳这里是全国最大的绿茶集散地,品种全、品质好,现在是我们全国各地的茶商都到这里来收购,就是我们也到这里好多年,我们是在这个青岛,我们今天发几千斤,一年也就十几万斤,不多不少。

近年来,松阳县连续举办大型茶事活动,进一步提升了松阳茶及浙南茶叶市场的市场知名度和品牌提升,并取得了明显的品牌效应。包括松阳银猴、松阳香茶等名优茶通过市场除销往上海、江苏、山东、广东等20多个省、市、自治区外,还远销港澳、欧美、东南亚各国。目前,来自贵州、福建、上海等80%左右周边地区以及全国各地的茶叶都在这里交易。茶叶上市旺季,日客流量达上万人之多,高峰时日交易额达8000多万元,已成为中国绿茶集散中心。浙南茶叶市场的健康持续发展,促进了松阳及周边县市的效益农业和农村经济的发展,对实现当地茶叶产业化经营发挥了巨大的作用。市场的创办和提升,使松阳茶遍布全国,走向国际。

绿茶饼绿茶冰箱小西饼

绿茶饼

材料

白油40公克,奶油40公克,糖粉70公克,盐少许,蛋25公克,低筋面粉135公克,奶粉1大匙,绿茶粉15公克,水60公克

做法

1.白油与奶油先拌打均匀,再加入过筛的材料(2)拌匀即可,不必打得太发。

2.将蛋分次加入拌匀,再加入过筛的材料(4)拌匀。

3.最后将材料(5)加入拌匀,即成为抹茶面团。

4.将面团整形成长条状,以塑胶袋或保鲜膜包起入冰箱冷冻,烤焙前取出切成0.5公分薄片,不解冻直接入烤箱以上火220℃、下火150℃烤约10分钟即可。