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其他茶六堡农家茶中六堡茶茶花最常见，但是功效与作用最不为人所知，那么，今天小编就来科普一下。
六堡茶茶花以白色花瓣、黄色花蕊为主，也有花瓣白里淡黄或白里淡红的，花蕊也有黄中带粉或淡红甚至淡紫。加工后干燥的六堡茶茶花一般为金黄色，也有黄中带白的，可直接用开水或温水泡着喝，也可以将茶花混合花粉与茶花蜜一起喝。
▲干燥后的六堡茶茶花
▲泡开后的六堡茶茶花
六堡茶茶花性平味甘、含有丰富的茶花花粉和茶花蜜，具有多种神奇的功效。
1、促进细胞新陈代谢，增加皮肤弹性
据《神农本草》记载，花粉是一种可以食用的化妆品，既是保健品又是食疗佳品，六堡茶茶花粉富含丰富的核酸和氨基酸，不但具有独特的体内调节功能，而且还有促进皮肤细胞新陈代谢，增加皮肤弹性、使皮肤洁白红润健美的特殊效果。
2、解除疲劳、补充机能
茶花粉中富含制造新细胞的蛋白质、氨基酸、碳水化合物和植物性脂肪，能及时补充因脑力劳动、体力劳动和运动所消耗的大量细胞。
3、调节内分泌、防衰、抗老
茶花粉含很多人体所需的元素，可提高人体内sod的活性，促进其合成，消除毒素，延缓衰老，使人年轻漂亮。通过调节内分泌达到美容护肤的作用，能有效延缓衰老。
4、降血压，保护心脏
茶花粉中的硒、活性酶、生物素(vh) 、铜、镁、铁、锌、钛、钙等可增强细胞的解毒能力、吞噬能力、协调能力，加强机体对有害物质的抵抗能力。每天早中晚每次泡一小袋六堡茶茶花（约5g），能预防心脑血管系统病变。
5、提高智力、改善睡眠、增强记忆
茶花粉中的多种不饱和脂肪酸、磷、活性物质等对神经系统有滋养和改善功能，可促进青少年神经系统的发育、增强记忆力，有效预防脑细胞功能的衰退，有效地改善失眠、健忘、头痛、神经质等症状。
6、护发
经常食用茶花粉可使头发乌黑发亮。特别适合脱发、断发、多屑者以及油性发质或发质差的人士。
虽然六堡茶茶花具有不少神奇的功效，但是假如花粉过敏者请谨慎尝试，避免过敏。
如果你手上正好有六堡茶茶花，不妨试试小编推荐的冲泡方法
冲泡Tips：
1、冲泡法
直接用盖碗或者功夫茶具冲泡，120ml盖碗投5g茶花，90℃热水冲泡。
2、闷泡法
六堡茶叶、茶花、茶果，按2:1:1的比例，取茶7g，放入1.5L保温壶，再倒入100℃沸水，闷30分钟。这种方法闷出来的茶，既有六堡茶的醇厚又有茶花的香气，还有茶果的甜润。是女性、白领阶层或者脑力劳动者的首选。
3、调饮法
茶花、六堡茶、蜂蜜各适量。将六堡茶放在杯中，洗茶一遍。然后在杯中加入六堡茶花，倒入热水，待茶花散发花香，依据个人口味加入适量蜂蜜即可。茶花香气怡人，对缓解紧张有不错的效果。
梧州三鹤六堡茶槟榔香103介绍及参考价格
六堡茶之家为您提供最新最全的梧州茶厂三鹤六堡茶产品介绍及价格行情
三鹤六堡茶槟榔香103介绍：
【商品名称】三鹤牌槟榔香103六堡茶
【生产厂家】广西梧州茶厂
【质量等级】一级
【每罐净重】200克
【生产工艺】熟茶
【陈化年份】2011年11月
【包装日期】2015年6月
【产品介绍】槟榔香103，轻发酵，滋味浓厚，耐泡，回甘强烈，喝后记忆深刻，回味深长。是六堡茶的标杆产品，值得品尝。
三鹤六堡茶槟榔香103参考价格：416元
长期存放六堡茶，是生茶好还是熟茶好？
与其他茶类最大的不同就是其能随岁月的变迁，而历久弥香。在合理的存储方式和存储期内，六堡茶的滋味是在岁月洗礼之下越发醇厚陈香。而六堡茶有生茶和熟茶之分，生熟各有其独到滋味，有人偏爱生茶之淳甜，有人独爱熟茶之醇厚，那么暂且不论滋味之别，仅从长期存储来看，是生茶好还是熟茶好呢？下面就为茶友解析。
1、相同存储条件下，长期存储，生茶后期转化空间更大
首先答案是肯定的，长期存储下肯定是生茶后期转化空间更大，原因如下。生茶和熟茶最大的不同就是生产工艺的不同，而生产工艺中六堡熟茶和生茶相比，熟茶的工艺中多了洒水渥堆发酵这一工艺环节。
虽然熟茶只是多了洒水渥堆发酵这一个环节，但在洒水渥堆发酵这一过程中，却是经历了酶促反应、微生物发酵反应，湿热作用三种复杂的生物化学变化。在三种反应的共同作用下，茶叶的内含物质得以在短期内快速的发生变化，使得六堡茶内含物质大量的被转化。
因而程度越高其内含物质转化程度越大，而茶叶中内含物质含量是固定而有限的，洒水渥堆发酵中转化的越多，后期能够转化的自然越少，能够转化的物质越少后期存储转化的空间自然越小。
2、相同存储条件下，长期存储，生茶转化滋味变化更丰富
如上所说，熟茶的洒水渥堆发酵是在湿热、酶促、微生物三大因素共同作用之下发生的，而在发酵中会释放出热量，再加之本身的湿热作用，在综合湿热作用下大量的微生物被灭杀，茶青内的酶的活性会被大幅度的破坏。
所以熟茶后期存储转化时能够参与转化的茶叶内氧化酶和微生物含量大幅度降低。因而熟茶的后期存储转化主要表现为茶性的改变（由发酵之后的热性到存储之后的温性），以及发酵中渥堆味的消散和导致茶香改变的芳香物质的转化。以滋味而言，在后期存储转化中，熟茶的滋味更为稳定。
而生茶的后期存储转化，是更为丰富的茶叶内氧化酶为主导的，加之微生物、自然缓慢氧化为辅助，是更为多样性和变化性的生物和化学领域的转化。因为没有经过如熟茶一般短期剧烈的发酵，所以生茶中内含物质留存量更为丰富，这也就使得生茶在后期存储中，能够拥有更多的物质参与转化，从而使得生茶在后期存储中转化表现出更为丰富多变的滋味。如，因其采摘于内含物质丰富的古树春茶，茶汤饱满厚重，茶香馥郁雅致，滋味甜淳清冽，具有较大的后期存储转化空间。
3、相同存储条件下，长期存储，熟茶最佳滋味品质会下降
任何食物都具有一个最佳赏味期，这这个期限内食物的滋味是最好的，过了这个区间滋味就开始下降，六堡茶也是如此。熟茶在渥堆发酵过程中，茶多酚转化为刺激性更小的茶多酚的二次代谢物，以及具有强抗氧化作用的二甲氧基和三甲氧基衍生物，能够增加茶汤色泽和滋味的茶红素、茶褐色、茶氨酸等，这些物质对我们身体都是极为有益的，也是熟茶的主要滋味和功能性物质。
熟茶经过渥堆发酵之后，相比于生茶其滋味能够在更短的时间之内提升到一个最佳的赏味期。而过了这个期限，如上所述的熟茶中主要滋味和功能性物质，就会在存储中逐渐分解、氧化而发生改变，从而使得熟茶的功效性和滋味都随之降低。
所以如果是存储熟茶，不应盲目的追求越陈越好，而是要视熟茶的发酵程度和品质而定，在合理的存储期内熟茶才具有更高的功效性，更好的品饮滋味。
综上所述，相同的存储条件下，长期存储，从后期存储的转化空间而言，熟茶小于生茶生茶；从后期转化滋味的丰富性来看，熟茶不如生茶滋味变化更丰富；并且长期存储，熟茶内有效物质会逐渐分解、氧化而消失，滋味和功效减弱。生茶、熟茶因工艺不同导致内含物质的不同，而滋味不同，各有其风味，选择自己喜欢的茶品，在合理的存储期下才能得到更好的滋味。
何为社前六堡茶
年轻人对“社”可能比较难理解，何为社？据史料记载，自宋代起，立春后的第五个戊日为春社日。如2016年立春是农历二0一五年十二月廿六日（丙辰日），阳历是2016年2月4日，那么其后第一个戊日为戊午，第二个戊日为戊辰，第三个戊日为戊寅，第四个戊日为戊子，第五个戊日是戊戌（农历二月初九日（戊戌日），阳历3月17日）即是春社日，在这一天采摘加工的六堡茶即称为“社茶”，而在这一天之前采摘加工的六堡茶，就是社前六堡茶。
广西苍梧县六堡镇位于北回归线北侧，年平均气温21.2℃，年降雨1500毫米，无霜期33天。六堡镇，峰峦耸立，海拔1000～1500米，坡度较大。这里林区溪流纵横，山清水秀，日照短，终年云雾缭绕，是茶叶生长的好地方。
经过漫长寒冬的孕育，深得大地的厚爱，社前萌发、制作的六堡茶，是六堡茶的上品，倍受茶客的青睐。社前六堡茶一般具有以下几个特点：
1、立春后，乍暖还寒，社前萌出的六堡茶，生长缓慢，其萌出的芽叶中，中心嫩芽是卷缩着的、不张开的、长长的。
2、社前六堡茶的一个特点是，嫩芽多，经传统工艺制作成茶后，芽尖多带有“白髻”，但也有少部分采摘精细的明前茶有此“白髻”。
3、社前六堡茶芽嫩、细长，多为单芽、一芽一叶，少量一芽二叶的“细茶”。经传统工艺制作后，条索紧实、细黑油润，弯如鱼钩，六堡人称之为“鱼钩茶”。
4、社前六堡茶的新茶具有清香、回甘、生津、微甜、涩味少等特点，有苞衣的初芽还会有悠悠的蜜花香味，在高山、山脊坡地上种植的六堡茶更是明显，回甘生津、清香淡雅、蜜花香在口腔内散发快、过齿留香是社前六堡茶的一个亮点，也是她诱人喜爱、名传四海的神韵。
5、社前六堡茶新茶的汤色多为淡黄色、微带青绿，通明透亮。
6、六堡茶属于黑茶类，是后发酵茶，其韵味当然越陈越佳。陈年六堡茶的一大特色是，原种六堡茶按传统工艺加工，只要存放环境合适，在冲泡几道之后，会慢慢“出香”或叫“显香”。一般来说，六堡茶需5年左右才“出香”，而社前六堡茶“出香”速度会快一些，有的3年就出香了。所以，茶友们非常喜欢收藏社前六堡茶。
六堡茶和普洱茶有什么不同？
六堡茶品牌已享誉海内外
六堡茶的知识介绍
