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较为持久耐泡,略带烟味:2018年下关沱茶飞台大运古树圆茶试用报告

2019-12-29 访问量: 11 茶礼仪网

一、冬天喝茶的好处

1、消除疲劳,提神醒脑

冬天不仅容易昏昏欲睡,也是一个容易犯困。这时,喝杯热茶,不仅能消除疲劳,还能提神醒脑。兴奋中枢神经,增加运动能力。刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭。

2、驱寒滋养

在冬天,尤其是当下气候处于低湿状态,人体长期处于这样的环境当中,难免会遭受湿寒入侵体内。此时喝点熟普洱茶红茶,善蓄阳气,生热暖腹,提高身体的免疫力,从而增强人体对冬季气候的适应能力。

3、降血压之余,还能减肥

冬天,是一个容易长肉的日子。因为没怎么运动,腰部的脂肪就会囤起来,你试试掐一下,是不是又厚了几厘米?这时,就要喝点茶了。因为经常喝茶,不仅能降脂、抗动脉硬化,还能降血压。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应。

普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶,这对于很多正在减肚子的人们可以起到脂肪的消化和消耗作用。(如果你经常喝普洱茶,肚子还很大的话,有可能是虚胖噢!)我说什么大实话。

4、消炎杀菌

茶中的多酚类化合物具有消炎的效果。医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑茵作用,浓茶汁日服10次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

5、延缓衰老

如果你经常喝茶,可以少吃很多水果。茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用。云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。所以说,经常喝普洱茶,会越喝越年轻,一点都不假。

6、美容养颜

经常喝茶,能够调节肠胃,肠胃恢复正常功能了,自然就不会有便秘困扰,身体的排毒也会很顺畅,从此告别下巴痘和口臭。经常喝普洱茶还能加快血液循环,加快人体新陈代谢,改变气血不畅,从而让肌肤红润有光泽。这就是为什么,有些人喝茶会脸红的原因之一。

二、下关沱茶

云南下关沱茶(集团)股份有限公司是一家集茶产品的研发、生产与销售为一体的茶叶企业。下关沱茶品牌创制于1902年,距今已有117年的历史。公司前身为创建于1941年的康藏茶厂,50年代中期改为“云南省下关茶厂”,1994年改制为“云南下关沱茶股份有限公司”。2004年民营化改制,经过几代人的艰苦奋斗现已成为历史底蕴深、生产规模大、带动能力强、质量技术优、品牌信誉好、销售网络全的股权多元化、市场国际化的集团公司。公司位于历史文化名城——大理,其优质的生态环境,为下关沱茶的生产加工提供了得天独厚的自然条件。

建厂以来,我公司奉行“诚信经营,质量为先”的经营理念,肩负“传承茶马古道精神,传播茶道文化,为世人奉献优质茶品与服务”的使命,坚持“大气明理、诚信进取、匠心传承、知己好茶”的价值观。历经岁月洗礼,我公司现成为全国唯一一家同时拥有八顶国家级桂冠的茶业企业,即:国家边销茶定点生产企业及原料储备企业、国家茶叶加工技术研发分中心、农业产业化国家重点龙头企业、国家扶贫龙头企业、“下关”获中国驰名商标、中华老字号、“下关沱茶”获国家地理标志保护产品、“下关沱茶制作技艺”在第三批国家级非物质文化遗产名录榜上有名。

公司主要生产以普洱紧压茶为主,其余茶类为辅的五大茶类200多个品种。以“松鹤牌、宝焰牌、下关牌”为代表的众多产品多次荣获国际、国家、省部级奖项与荣誉,并通过ISO9001国际质量体系认证、绿色食品认证、诚信管理体系认证、FDA认证。产品实行全国连锁专卖,主要销往国内30多个省市(区),并出口欧盟、俄罗斯、日本、韩国、马来西亚等10多个国家及台、港、澳地区。

展望未来,我公司位于大理市食品工业园区(银桥镇)建设的新厂区,投资2亿多元,占地面积304亩,建筑面积10.1万平方米。将建成以“百年下关沱茶庄园”为依托的大型体验式茶文化旅游度假胜地。

三、试饮

茶饼正面

茶饼背面

产品信息

内票正面

内票背面

茶饼正面

茶饼背面

茶饼条索

条索细节

取茶

茶饼清香无杂味,条索清晰,饼边不够饱满(应该是运输时的挤压导致,碎茶较多),条索墨绿,茶饼压制较紧,不易取茶,取茶8g后茶条不够完整。

第一泡

第二泡

第三泡

第四泡

第五泡

第六泡

叶底

本次试饮均以沸水冲泡,120ml盖碗,山泉水及其它茶具。

1、洗茶一道后出汤,茶汤略显清淡,透亮洁净,回甘生津不明显。

2、二泡出汤,汤色渐深,明黄透亮,入口微苦微涩,转换稍慢,略带烟味,茶汤柔顺,回甘生津渐显。

3、三泡至四泡,茶汤饱满度增强,茶汤苦感涩感加重,转化稍快,茶汤柔顺,脸颊两侧生津回甘渐显,稍有清凉之感。

4、五泡至六泡,苦感入口化开较快,回甘从舌底袭来,需稍长时间,喉韵稍深,带有甜润之感。逐泡品饮,茶汤无断层感,不淡泊,尾水甜度渐高。

5、叶底柔嫩。

总体评价,这款古树圆茶价格合理,入门级别,茶汤生津回甘不够明显,但也较为持久耐泡,略带烟味,试饮中略带苦味、涩味,转换稍慢,口齿之间也较舒适,喜欢的茶友不妨试试。

(作者/茶语清香;来源/新茶网)

原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2858/

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普洱茶宝焰沱茶怎么样

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  2014下关宝焰紧茶蘑菇沱上市了,价格有点贵。不过普洱茶宝焰沱茶香气馥郁,滋味醇厚,喉味回甘,汤色橙黄明亮,有独特的陈香。

  普洱茶宝焰沱茶包装上:外层纸盒颜色图案都不错,可以说有品位,比较吸引人,看起来很好看,但成本肯定比原来的笋壳或者牛皮纸高多了,内层棉纸好像也比12年的好,淘宝上图片很多自己看吧。

  普洱茶宝焰沱茶外观上压得很松散,用手轻轻一掰蘑菇腿就掉下来了哦,大约10克,颜色正常,靠近闻一下,有一点新熟茶的味道,仔细看有梗,细碎,看起来瘦弱单薄。

  普洱茶宝焰沱茶如何开汤呢?洗茶两道,颜色正常,闻茶壶,熟香气淡薄,无下关特点。我是用壶泡的,前3道茶汤单薄,4-6道有下关熟茶味道,但浓度、甜度、醇厚度不够,有一些顺滑感觉,不耐泡,后来又泡了一道,因为没茶味了,看了干茶就知道茶底啥样了,用料不行,好像是两种料拼在一起的。茶汤图是第三道和第六道的。

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2003年勐海茶厂勐海沱茶开汤

03年的勐海沱茶,100克一粒。早年间的大益沱茶分别有甲级沱茶,勐海沱茶,普洱沱茶三种,早期八中标,过度到孔雀之香标,后来使用大益标。由于茶青的来源均源于布朗南糯巴达勐宋等茶青基地,其拼配风格也都有自己的风格。勐海沱茶倾向于巴达的花蜜香,条索黝黑,茶味浓,回甘很明显。已转化出早期勐海茶淡淡的香气。

2014年下关沱茶原叶生态饼礼盒(生茶)优雅上市

她。在没有世俗干扰的森林里以最原始的姿态成长。

她。一颦一笑间透露着最天然的味道。

她。健康野性的外表下,是一颗散发着悠香的柔软内心,深远撩人的灵动气息在心尖唇边流转旋绕。

一个炽热的微笑,一个清纯的香吻,一半奔放,一半悠然。

发现她,会爱上她。

她是原叶,等待着那个爱她的人带她回家。

2014下关原叶乔木生态饼礼盒(生茶)357克原叶,优选海拔2200米以上云南原始森林古茶园中特大乔木茶树肥大单叶制成的晒青毛茶,利用列入非物质文化遗产的加工技艺精制而成。外形:外形端正,呈圆饼状,色泽乌润,条索分明,叶片厚实肥壮。内质:香气浓郁持久,汤色橙黄明亮,滋味醇和回甘,叶底嫩匀。

品名:2014下关原叶乔木生态饼礼盒(生茶)357克

品牌:下关

工艺:生茶

规格:357克/盒12盒/件

产地:云南

原料:云南大叶种晒青毛茶

年份:2014年

储藏方式:在通风、干燥无异味、常温环境下存储

存储环境:清洁、通风、阴凉、干燥、避光的条件下

批发热线:0871-63321321

厂家:云南下关沱茶(集团)股份有限公司

厂址:云南省大理市下关建设西路141号

官方建议零售价:¥186(有货)

在线购买地址:http://www.chawo.com/item-100428.html