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2014年下关沱茶金榜8653（20周年）生茶经典上市

2019-12-30 访问量: 11 茶礼仪网

2014年下关865320周年纪念七子饼经下关沱茶百年拼配技术及入选“国家级非物质文化遗产名录”下关沱茶制作技艺精制而成。2014年的8653是在86年原始工艺及配方基础上结合现代加工工艺制作的产品，既保留了其原始的风味，又赋予了其现代气息。

该产品于20世纪八十年代中期开始生产，并于1986年开始使用唛号8653，有铁饼和泡饼两类。8653下关七子饼茶二十周年纪念饼外形呈圆饼形，紧结圆整，薄厚均匀，色泽墨绿，尚显毫；内质香气纯正，汤色橙黄明亮，滋味醇和回甘，叶底尚匀。

【品名】下关普洱生茶865320周年纪念七子饼

【生产工艺】普洱生茶

【规格】357克/饼28饼/件

【生产日期】2014年（备注：普洱茶无保质期，越陈越香）

【包装】：常规棉纸包装

【出品商】云南下关沱茶(集团)股份有限公司

【储藏方式】在通风、干燥无异味、常温环境下存储

【商品价格】66元

【购买地址】http://www.chawo.com/item-100408.html

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省非公经济督导组到下关沱茶公司调研

3月24日，省加快发展非公有制经济工作督导组副组长苏正国一行到下关沱茶公司调研，就新常态下民营企业发展的新趋势、新变化，生产经营情况和发展中存在问题和困难进行深入调研。大理州工信委副主任那玉海等州市领导陪同调研。

当天下午，省非公经济督导组一行先到下关沱茶博物馆，从沱茶之源、岁月沧桑、辉煌业绩、企业文化和产品大观几个展厅全面了解下关沱茶的历史沿革和发展情况。

省非公经济督导组成员（部分）

在随后举行的大理市民营经济企业座谈会上，下关沱茶行政部经理朱子纲向督导组一行汇报了我公司的生产经营情况、未来发展规划和公司发展存在问题。此外，云南万德福百货有限公司、大理红山水泥有限责任公司、大理市泉源商贸有限公司、云南明阳风电技术有限公司、云南皇氏来思尔乳业有限公司、云南顺丰生物科技肥业开发有限公司和大理药业股份有限公司参会，各家企业都向督导组汇报了企业的发展情况和存在困难。

督导组副组长苏正国及其他督导组成员们听了各家企业的汇报后表示，各家企业反映的问题也是全省民营企业都存在的共性。督导组会将收集到的意见汇总，在大理州2015年重大建设项目联审联批例会协调项目时予以解决和协调。

下关“111年庆”沱茶开汤

下关“111年庆”沱茶开汤，投茶7.5克，150ML盖碗冲泡。

特点：茶气足，兰香水含香突出，回甘强，口腔留存度高，苦低涩感不算强，涩感集中在口腔二边化的算快，也干净，不滞后！

有浅浅的喉韵，属于淡雅的茶品，再看茶底此沱用料的确不错，春料特征明显！

1992普洱甲级沱茶陈化程度1992小方砖陈化程度

茶最原始的用途是作为药用，尔后再用来解渴。解渴的首要条件，就是喉头得以滋润，并立即解除紧箍的干涸。喉韵一向都是最受品茗者的青睐，尤其较资深品茗的高手，也多极重视喉韵特色。那么10年储存的普洱茶喉韵有哪些变化呢？

1992普洱甲级沱茶陈化程度

·1993年条索稍明，面无亮，汤黑，龙眼味，叶底红褐，汤薄质淡，甘甜略苦。

·1996年条索稍明，面无亮，汤黑，龙眼味，叶底红褐，汤薄质淡，甘甜略苦。

·2000年条索稍明，面无亮，汤红黑，龙眼陈味，叶底红褐，汤润质淡，甘甜。

·2003年沱身松，面无亮，汤红黑，龙眼陈味，叶底红褐，汤润质淡，甘甜。

·购买时间：1993年10月

·购买地点：台中

·原有状态：新茶未入仓

·保存状态：无外包纸、纸箱装

·生产厂方：勐海茶厂

茶菁拼配：盖茶3~4级里茶5~6级茶菁副料约5%，重发酵熟茶

·储存环境：平均温度摄氏25.2度，相对湿度75%，通风

1992小方砖陈化程度

·1994年条索不明，面不亮，汤绿黄，青味，叶底绿黄，汤薄性烈，苦涩难化。

·1999年条索稍浮，面微亮，汤黄红，青香，叶底绿黄，汤薄性烈，苦涩稍化。

·2003年条索稍浮，面油亮，汤亮红，青香花蜜，叶底红黄，汤润质重，甘涩甜。

·购买时间：1994年8月

·购买地点：高雄

·原有状态：新茶未入仓

·保存状态：原纸盒装

·生产厂方：勐海茶厂

茶菁拼配：1~2级茶菁，西双版纳茶区特殊品种茶菁，晒青生茶

·储存环境：平均温度摄氏25.2度，相对湿度72%，通风

1997年栽培型野生茶陈化程度

·1998年条索清晰，面无亮，汤绿黄，青草味，叶底绿，汤薄质重，苦涩难化。

·2000年条索清晰，面稍亮，汤黄绿，青草香，叶底绿黄，汤薄质重，苦涩难化。

·2003年条索分明，面微亮，汤黄红，青草香，叶底黄绿，汤润质重，苦涩稍化。

·购买时间：1998年3~12月

·购买地点：台北、高雄

·原有状态：新茶未入仓

·保存状态：原纸筒装

·生产厂方：中国土产畜产进出口公司云南省分公司订制，厂方不明

茶菁拼配：手采一心一叶，易武山茶区约百年茶龄栽培型野生茶，晒青生茶

·储存环境：平均温度摄氏25.2度，相对湿度72%，通风

1998年特殊订制茶陈化程度

·1999年条索清晰面无亮，汤绿黄，青草味，叶底绿，汤薄质烈，苦涩转甘甜。

·2001年条索清晰面无亮，汤黄绿，青草香，叶底绿黄，汤薄质烈，苦涩转甘甜。

·2003年条索清晰面微亮，汤黄红，青草香，叶底黄绿，汤薄质烈，苦涩转甘甜，有杯底香。

·购买时间：1999年11月

·购买地点：高雄

·原有状态：新茶未入仓

·保存状态：原竹篾筒装、纸箱原件

·生产厂方：勐海茶厂

茶菁拼配：面茶1~4级里茶5~6级茶菁，5%副料。特殊茶种，晒青生茶。

·储存环境：1999~2001年平均温度摄氏26.4度，相对湿度74%，通风

2001~2003年平均温度摄氏25.2度，相对湿度72%，通风

本文标题：2014年下关沱茶金榜8653（20周年）生茶经典上市

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