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“普秀”普洱茶品牌释义

2020-01-02 访问量: 11 茶礼仪网

1975年4月,普洱茶厂成立,茶厂成立之初就被云南省指定为生产普洱茶的四大厂家之一,编号为4,所生产加工的普洱散茶以调供省茶叶进出口公司出口为主,1994年1月14日,普秀牌商标注册成功。

经过十年的经营,普秀牌越来越响亮。

2004年10月,普洱茶(集团)有限责任公司完成企业改制,成立了云南普洱茶(集团)有限公司,续展使用普秀牌商标。

2005年12月,集团公司更改了“普秀”商标LOGO。正式启用以“大叶种茶叶”及“马”为主要表现元素,马帮精神渗透其中的“普秀”牌新商标,旨在有效推动树立“正宗、传统、专业、领先”的企业形象。云南普洱茶(集团)有限公司秉着“冒险、创新、亲和、诚信”的茶马古道马帮精神,力求实现“自发向上、务实客观,创一流普洱茶专业企业的自我价值。同年,“普秀”牌被云南省工商局评为“云南省著名商标”。

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古树普洱茶克烟毒,你喝普洱茶吗?


  根据世界卫生组织不完全统计,目前世界上每10秒钟就有一人死于吸烟所引起的疾病,每年全世界至少有315万人死于吸烟,而且这个数字还在增加,因此,从健康角度考虑,戒烟势在必行。而对那些一时还难以戒掉烟瘾的吸烟者来说,饮茶、尤其是饮古树普洱茶是您减轻吸烟危害的最好方法。因为古树普洱茶中富含的茶多酚、维生素C等成分对香烟中所含有的各种有害物质有降解的作用,边饮茶边吸烟,毒素可随饮茶不断解除,通过尿液、粪便排出体外。吸烟者常饮古树普洱茶,主要有四大好处。

  

  可以减轻吸烟诱发癌症的可能性

 

  畅饮古树普洱茶有防癌抗癌的作用。茶叶中的茶多酚能抑制自由基的释放,控制癌细胞的增殖。自由基是人体在呼吸代谢过程中,在消耗氧的同时产生的一组有害“垃圾”,它几乎是造成基因变异、导致癌症的重要原因,而吸食香烟是自由基的发生剂。茶叶中的茶多酚的主体儿茶素类物质是一种抗氧化剂,也是一种自由基的强抑制剂。它可以抑制由于吸烟引起的肿瘤发生。尤其是古树普洱茶中的茶多酚清除自由基的能力较强,它们对超氧阴离子自由基具有很强的清除效应。南京中山肿瘤研究所经试验发现,茶多酚进入人体后能与致癌物结合,使其分解,降低致癌活性,从而抑制致癌细胞的生长。

 

  可以减轻吸烟引起的辐射污染

 

  据国外一些权威研究机构的研究人员测算,每天吸30支烟的人,他的肺部在一年内得到香烟中放射性物质的辐射量相当于他的皮肤在胸腔X光机上透视了大约300次。而饮茶能有效阻止放射性物质侵入骨髓并可使锶90和钴60迅速排出体外,茶叶中的儿茶素类物质和脂多糖物质可减轻辐射对人体的危害,对造血功能有显著的保护作用。

 

  可以防止吸烟引起的白内障

 

  科学研究发现,吸烟正成为危害眼睛健康的大敌,会促发白内障。吸烟的人患白内障的可能性是不吸烟人的2倍。加拿大科学家发现,白内障是由于人体内氧化反应产生的自由基作用于眼球的晶状体所致,而茶叶中的茶多酚分解产生的具有抗氧化作用的代谢物可以阻止人体内产生自由基氧化反应的发生。

  

  凡是白内障患者,其血浆中的胡萝卜素浓度往往很低,而茶叶中的含有比一般蔬菜水果高得多的胡萝卜素。胡萝卜素不仅有防止白内障、保护眼睛的作用,同时还有防癌、抗癌、抗尼古丁、解烟毒的作用。吸烟者饮茶对保护视力是有极大好处的。

 

  可以补充吸烟所消耗的维生素C

 

  吸烟可以促使人体血清中的维生素C与烟雾中的一氧化碳、亚硝胺、尼古丁、甲醛等氧化致癌物结合,进而转变为无毒化合物或非突变物质排出体外,使得人体内维生素C含量大大减少。而维生素C具有抗氧化作用,可抑制氧自由基的生成,使人体细胞免受侵害。古树普洱茶叶中的维生素C含量最为丰富,泡茶时,维生素C的浸出率高达80%以上。吸烟者饮茶,可以摄取到较多的维生素C,完全可以补充吸烟造成的维生素C的不足,以保持人体内产生和清除自由基的动态平衡,增强人体的抵抗能力。

  

  总而言之,虽然饮茶对吸烟者有绝对的好处,但笔者绝对不是鼓励人们去吸烟,更不是饮茶可以缓解吸烟的危害而可以肆无忌惮的去吸烟。饮茶只能作为戒烟过程中的一项补救措施,以尽可能地减少吸烟的危害。为了您的健康,彻底戒烟才是我们最终目的。

 

  茶克烟毒,你喝茶吗?

普洱茶从零开始教程第七课

  下关称其为沱茶集团,盈海改为大益,丰庆它叫丰庆镇江集团。你们在喝到的红茶,风魄的红茶,叫CTC呀,U320呀全都是用丰庆茶厂生产的。丰庆茶厂生产的红茶,在云南都是非常好的,现在标明普洱茶上面的代码吗,这款茶为什么叫637637呢,这个不在这四个大厂家生产,是由后来的盈海厂党委书记他自己单另的出来。他自己做的一个厂,这个厂叫六大茶山,是转势成的。他的茶出来六大茶山,所以他叫六三。前面这两个代码代表着六大茶山,然后7级茶青,后面的代码是63,这个63,只能说明一个问题,他是由7级茶青,它这个代码已经不是过去说的计划经济,但是他依然而是沿用的。市场上又有很多带5的,带6的,带7的,这个都是不入流的厂家,它是为了模仿原来的厂家。那来主要要去看的是中间的第三位数,这是茶叶的等级。从这个上面能够引出一个话题,就是云南的普洱茶总共有几个等级。这是我下的,这个问题,云南的普洱茶总共分了10个等级。10级也就是说从0-9这10个等级。咱们经常能看的到,比如说下关生产的8803,谁能告诉我这个等级是多少,它是特级,0代表特。这个特级有一个特殊的含义在里头,标明它是春茶。那么现在有一个小规律我要告诉大家。从0-3都是春产,从4-7都是秋茶,也可以管它叫雨水茶。因为在云南这个地方,它没有一年四季,只有旱季跟雨季。每一年的十月到来年的二,三月称其为旱季,不下雨,可以说雨水非常少。可是到了3月以后,由4月进入10月,9月底是雨季。

  那个雨季的茶叶,它生产时非常快的,而且温度也非常高,所以它的叶子非常单薄,苦涩的味道很重。这种苦性的茶都排到了4-7月,尤其以后,排列了8和9就是冬季。只会把我今年采来的茶叶拼到我去年没有用完的茶叶中去,还有可能把今年的茶叶拼到前年或者大前年我生下来的茶叶中去。所以说,咱们经常在市面上喝到的茶,除了纯粹意外都是拼的。云南的普洱茶很少有纯粹的,尤其是这4个大厂。为什么,这就引出来下一个话题。

  云南的这个茶,由于地区的不同,它们口感不一样。这个我现在把下一个话题:口感这个话题提出来,以便你们在商场上挑茶的时候有一个鉴别。这个茶属于哪个区。这个东西,我给大家说说,说出来以后呢,你们大家去以后再调这个普洱茶的时候就心中有数了。云南这么一块地方,他的版图类似于这样,稍微凹进去,那么久分了一个东西南北。南边主要叫西双版纳为主,东边以义乌为主,北边以普洱市为主。以前的普洱县。西边主要以下关,丰庆,还有方腊。那么这4个地方,它们的茶叶特性不同,咱们在玩这个普洱茶的时候,我教给大家一个技巧,他就说东边的柔,XXX非常的柔和,东柔。西边的非常的刚,很厉,苦涩的味道很重。这就叫东柔西刚,南边的很涩,南涩北苦。东柔西刚南涩北苦。这就是云南这块地方所产的茶叶它们各的特性。咱们在座的各位可能有人玩这个普洱茶,你看大益厂生产的普洱茶7642,你一尝先上涩后扎苦,涩的你嘴唇都发麻,这就是典型的新双版纳那边的茶。俗话叫巴子里的茶,义乌的茶你去尝,刮风寨,丁家寨的府里,它都是柔的,非常柔,汤柔水甜,这就是义乌的特性。现在在市面上非常流行易武的存量,尤其是像丁家寨刮风寨大寨这些地方,这些地方的这些茶叶现在几胡手。如果你能拿到一饼纯料,比方说以刮风寨为主,都是天价,一饼茶可能再700块钱左右。

《梦湘呓语》徐珂:普洱茶资深爱好者

  民国16年(1927)徐珂撰《梦湘呓语》中载:“珂平生不喜龙井茶,而嗜云南普洱茶。”……“亦如普洱茶之能消食,若君山则味至淡,色诚白、之二者,珂悉赏饮之。”

  点评:首先,需要介绍的是“普洱茶资深爱好者”徐珂(1869—1929),原名昌,字仲可,浙江杭县(今杭州市)人。1889年参加乡试,中举人。他在学习传统文化之外,非常关注新学,以至于1895年赴京参加会试时,曾参加过梁启超发起的呼吁变法的“公车上书”活动。又曾成为柳亚子、高旭等人1909年首创的爱国文化团体“南社”的成员。编撰过清代掌故遗闻《清稗类钞》等。

  记述文人墨客品茗论茶的《梦湘呓语》,出现了作者自己对普洱茶的评论,虽然不多,但表明云南普洱茶在民国的影响在持续。