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其他茶你知道茯砖茶的名字是怎么来的吗？
当我们听到茯砖茶这个名字时候，给人的第一感觉可能会联想到“伏”“福”等，伏，即三伏天的伏，福即福气的福。
安化茯砖茶是要发花的黑茶，很多茶友以为，以前茯砖茶的制作需要在每年的三伏天那段时间来压制，所以慢慢就叫成了“茯砖茶”。
那么，事实真是如此么？可以很肯定的说，不是的！
首先，我们要知道，茯砖茶的制作需要的环境。茯砖茶有记载的最早历史在1860年前后，那时候是将湖南安化生产的黑毛茶运到陕西泾阳压制成砖，这也就是现在的“泾阳茯砖”的前身。
直至1950年，安化砖茶厂的王秋如先生亲赴陕西泾阳，通过对茯砖茶的制作加工进行深入研究，总结出一份《浅谈泾阳砖茶》的报告，其中就有提到，茯砖茶的制作加工时间：“一般天热不压，天冷也不压”，最佳压砖季节在春秋两季。
为什么呢？在那个时候，机械工艺还没现在这样的条件，夏天太热，茯砖加工需要发花，而天气太炎热，发酵发花的过程就非常难以控制，冬天又太冷，发酵太慢，也不适合制砖，否则可能会冻结甚至霉变，而且那时候也没有烘房一类的加工环境。所以夏冬两季是不适合压制茯砖的。
另外，我们从历史记载上面可以看到，茯砖茶名字很多种叫法，如湖茶、官茶、副茶、府茶等等，但是唯独没有“茯茶”这种称呼。
现在看来，“茯砖茶”这个名字的由来，突然变得扑朔迷离了。那么，是不是因为近现代（1950后），安化黑茶在工艺和技术上的改进，使得茯砖可以在三伏天压制而得名的呢？
新中国成立之后，中国茶叶公司希望扩大边销，所以希望能在安化本地直接生产茯砖（那时候称之为边销茶），并且几经试验，效果都不好，那时候的产量也非常低，只有区区一千担到两千担，后来经过几年的长时间摸索钻研，到1955年之后才初步掌握正确的发花环境，产量开始大量提升。
茯砖中最为重要的“金花”，即冠突散蘘菌，其生长要求温度为15-34℃，相对湿度在65%-85%之间，最佳温度为26-28℃，最佳相对湿度在80%。由此可见，以前的茯砖确实不适三伏天筑制。
虽然，后面有了烘房，但是茯砖在发花之后还有一段时间要来干燥陈放，如果是在多雨炎热的三伏天筑制，那么新出厂的茯砖茶很有可能会发生霉变。相信只要是正常的厂家，都不想选在这个时候制茶的吧。
所以，不管是从传统历史工艺还是现代工艺上来说，“茯茶”名字来源于“三伏”天加工的说法，都是明确不可取的。
尽管不知道这种说法，来源于何处，不过很显然，这种说法是错误的！那么到底是什么原因称茯砖茶为“茯茶”呢？
只要是湖南本土人，可能都知道，湖南普通话和普通话有很大的差别，“湖”字的发音很多人都发不准，为什么呢？
因为湖南人吐字很难分清“F”和“H”，而茯茶以前的名字叫湖茶，用带有本地方言的普通话说出来，'湖茶'那就是fu（二声）茶 ，又因为茶叶本草木，所以取“茯”字。
这种可能性还是蛮大的，不过也是我个人猜测，恐怕只有第一个说出“茯茶”的人才知道真正的原因吧！
从茯茶包装改动来辨别老茶
从茯茶包装改动来辨别老茶
自1939年益阳茶厂前身——安化第二茶厂压制出第一片黑砖茶、1953年压制出一片茯砖茶，1958年益阳茶厂压制出第一片机制茯砖茶以来。在这近60年中，很多黑茶厂家断断续续的生产甚至停产倒闭，所以老茶存世量最多的是益阳茶厂所生产的茯砖茶。下面就以益阳茶厂茯砖茶的包装版面改动来让大家更容易的去识别老茶。
1972年以前，益阳茯砖用的80克的牛皮纸或者两层纸。（两层包装）
1973年，益阳茶厂创制“特制茯砖茶”，原料档次提高。
1979年，塑料打包带取代龙须草绳。
1981年至1987年，益阳茶厂生产普洱茶，经湖南省茶叶进出口分公司，销香港、新加坡、马来西亚。
1985年，新疆维吾尔族自治区成立三十周年，益阳茶厂为中央代表团专制“中央代表团赠”礼品茶，每片500克，共2000片。
1986年开始，益阳茶厂砖片的两侧开始印刷有少数民族的文字。
1986年11月，益阳茶厂与中国土畜产进出口总公司湖南省茶叶分公司签订“中茶牌”商标使用许可合同。为便于消费者识别，在茯砖商标纸的两侧，分别以蒙古、藏、维吾尔三种民族文字，印刷“中茶”牌商标，编号为13072字样。
1988年至1990年，益阳茶厂生产“百灵健美袋泡茯茶”。
1991年益阳茶厂开始印条码。
1991年益阳茶厂启用生产日期，日期标在正面的正下方。生产日期（红色）：具体日期是绿色。
1992年电话号码升为6位数。
1994年，益阳茶厂注册“湘益牌”商标，注册证号为695066号。1997年，湖南省益阳茶厂茯砖系列产品开始正式使用“湘益牌”商标。1998年所有产品全部使用“湘益牌”商标。
1996年电话号码升为7位数。
1997年，纸箱包装取代麻袋包装。
1998年1月，益阳茶厂全面使用“湘益”商标。
1998年3月，开发“湘益”高级茯茶上市。
2002年，益阳茶厂创制“金湘益”特制礼品茯砖。
2005年，益阳茶厂创制“一品茯砖”、“极品茯砖”。
2007年、2008年，益阳茶厂面向市场，开发各类礼品装十多种。产品连续获得两届“中国（北京）国际茶博会”金奖。
中茶·黑茶园书写湘茶魅力
中茶·黑茶园书写湘茶魅力
短暂而隆重的第七届中国中部投资贸易博览会已经落下帷幕。世人再次见证了湖南的豪情壮志、激扬奋发。在三天紧张而繁密的活动里，中博会取得了丰硕的成果。
本次中博会湖南特色十足，“湘”字板块夺人眼目。作为茶叶重镇，湘茶自然格外出彩。君山银针、东山秀峰、古丈毛尖等很早就名扬天下。三湘之地，洞庭衡岳之区，山水连绵，物产丰富。自古深秀出好茶，山崖水畔，不种自生。茶祖神农所在，钟灵毓秀。山水故地，草木相依，绵延无穷。安化以区区弹丸之地，书写下惊艳绝伦的湘茶传奇。
从央视呈现罕见陈年天尖，到世博会十大名茶，到世界茶王，安化黑茶已然铭刻在万千中国茶人心中。历史之回归，时代之涵咏，安化黑茶乃如茶中骄子，出山而惊天下。一时众目所向，莫不欲明其究竟，遂群趋而起，论茶搜茶之道大兴。历次茶博会、展览等，群雄逐鹿，安化黑茶身手不凡，战绩骄人。其多为茶友接受认同，爱之藏之者日众，就中固有其经年不衰之由，而究当自口感、形制、保健特质、文化底蕴及可宝藏等特性参合详论也。安化黑茶，已然成为湘茶之中最具魅力之作，上高殿宝厦，入市井街巷，传名于天壤间矣。
当世陈茶，何以多具中茶商标者也？盖中茶商标为新中国首枚茶叶商标，而中茶黑茶较别种品牌历史尤为深远。“中茶·黑茶园”是中粮集团旗下中国茶叶股份有限公司湖南中茶茶业有限公司凝聚心血智慧，倾情打造的誓为中国黑茶典范的安化黑茶品牌。依托中粮集团“全产业链品质把控”精神与优势，结合安化茶厂精湛工艺与厚重历史，始终以中茶品质与品牌为念，推动生产标准化、精细化。为消费者提供优质放心的黑茶产品，依托现代科技与传统技艺，精益求精，使中茶·黑茶园成为中国六大茶类之黑茶类中集大成之作。
茶香袅袅心胸洗，旧事风华一沉吟。世事如波澜，让中茶黑茶园随我们风云相伴，成为心中一抹温馨的回忆。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
