绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶昨日,在甲秀广场的“贵州绿茶,秀甲天下”万人品茗活动现场，贵阳市民和来筑游客正在南明河畔品茗黔茶。据了解，该活动由贵州省农委主办，为期5天,来自省内茶叶主产区的103家茶叶企业和专业合作社“摆摊设点”，宣传推广贵州茶，广大市民及游客可在甲秀河畔赏甲秀美景，品贵州茶香。（都市报记者-张斌）
它是茶类老大，却为什么没人“炒”它
绿茶是茶叶家族中出现最早、饮用历史最悠久的茶类，也是我国茶叶家族中的老大。
食物要食用的新鲜，这是我们千万年来从生活中汲取的经验和达成的共识，茶叶也是如此，至少在20年前还是如此认为。
那时，不管是云南（普洱茶产区）还是安化（黑茶产区），不管是六堡（黑茶产区）还是福鼎（白茶产区），不管是武夷（岩茶）还是祁门（红茶），都是绿茶占主导地位。
然而，近十多年来某些茶可以“陈放、可以越存越香”的论述和概念让人们对于茶有了更新的认识，让几千年以来茶叶要喝新鲜的认知得到了颠覆。
从此，绿茶变成了那匹没有饿死的骆驼，老大的日子被那些“越陈越好”的小弟们搅得很不好过。
笔者认为原因如下：
1、设备投入大杀青机（滚筒、蒸汽、微波）、揉捻机、理条机、平炒机、做形机（珠茶、曲毫类）、烘干机、提香机、色选机、流水线一体化机........从几千、几万的单台设备到上百万的流水线，绿茶的加工设备是制作各大茶类中最贵的，由于长期占着主导地位，差不多有百分之八十的茶叶生产设备是为绿茶量身定制的，这也是其他茶类所不能比拟的。
2、季节性强绿茶就贵了一个春茶，明前茶、雨前茶都是高端绿茶的专用俗称，过了那个季节，绿茶价格一落十丈。所以说绿茶只是卖个季节，买方卖方还停留在越早越贵、越嫩越好的传统农产品消费范畴。
3、价格透明绿茶好比蒸熟的糯米，糯米饭能比糯米贵多少你很清楚；而发酵类的茶好比用糯米做成的酒，酒比糯米可以贵多少？对谁来说都是个谜。
一斤绿茶一般是四斤鲜叶炒一斤干茶，刨除季节和天气因素可能会多一点少一点；再根据产地当时鲜叶单价就能得出原料成本，再根据产量测算出人工工资、水电费等，加在一起，基本就是一斤茶叶成本，而超出部分就是利润了。
而普洱、白茶、岩茶还有品种、树龄、工艺、山头等没有公式可寻的众多附加加价因子，这是众多绿茶所不具备的（除了西湖龙井等少数绿茶外）。
4、保质期短对于消费者来说，每年最早能喝到的是绿茶，绿茶代表了春天，而其他茶可以放着慢慢喝；对于生产者来说手里的茶越早卖脱越好，每到过年是个大限，绿茶的陈茶代表着离一文不值不远了。
这与可以长期保存、具备鲜明投资属性的普洱茶、白茶相比，绿茶几乎是一个完全意义上的纯消费品。
5、无仪式感茶叶属于快消品，而绿茶是茶叶里面的快消品，一个玻璃杯可以搞定，三冲水后换茶重来。相比一泡茶可以三五人共饮，动则可以冲泡十泡、数十泡，还可以讲点山头、年份的岩茶、普洱而言。
绿茶除了消费人群广泛，不受品饮茶具限制、复购率高外，其他显得那样苍白无力，而仪式感是最能体现一件商品价值的利器，随便处置的东西一般不会太好。
6、地域限制中国有眼花缭乱、品类繁多的各种“名优绿茶”，普遍受制于地域品饮，哪里人喝哪里茶的习惯；一旦脱离本土语境，对外开拓市场并不容易。
作为资源型产品，绿茶若要实现品牌化运营，首先应被赋予恰当的人文内涵，其次再去考虑产品形态、价格策略（西湖龙井就是最好的例子），这是高附加值的上策，也是各地具有地方特色名茶的惯用伎俩；
以当地的技术、产量、品质取胜，转而代工市场所需的某类茶品，走以满足其他消费市场的大宗茶批发路线，这是低附加值的下策，这也是云、贵、川、桂、鄂几个重要产茶省的市场出路。
7、可复制性强虽然茶产业里面有原产地地理标志保护，但早已是名存实亡的一个噱头而已。西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖都可到处复制（仿冒），除了六安瓜片、太平猴魁这类采摘及制作工艺较奇葩的绿茶外，其他分分钟可以复制。
反观普洱茶、黑茶、白茶、岩茶因为其物种地域性、独特工艺等不可复制或不好复制的特性，是它们当下深受市场青睐的原因。
8、思维固化有很多绿茶产区的从业者很纳闷为什么那些黑茶、乌龙茶叶片这么大、加工这么粗糙还要比我们卖的贵？这不是反了吗！
各传统绿茶产区处处都有“雄霸一方”的“山大王”，他们产业思维格局普遍较小，往往会以眼前的市场论天下英雄。这也是为什么最大茶类（绿茶）的知名茶企还不如比它小得多的普洱茶知名茶企来得多。
综上述，符合炒作的茶叶必需要要有以下两点
资源稀缺性：如普洱古树茶、武夷岩茶，有其固有的产区，基本是出了这个村就没这个店。工艺可以复制，生态却无法复制。
小众独特性：如安化黑茶、福鼎白茶，可模仿性不强，即使模仿，也难以超越其小产区的形态与口感。
结论是：绿茶运营炒作的难度要比普洱茶大得太多，要不然那么多半路出家的茶人、那些投机者怎么不一窝蜂去搞绿茶呢！（
香草兰绿茶双桥毛尖生态环境
香草兰绿茶双桥毛尖生态环境,双桥毛尖产于湖北省大悟县的双桥 。大悟位于湖北省东北部的丘陵山区，其中万泉寨、阮陀寺、天仙庵、罗汉岭一带，是双桥毛尖的主要产地。
哪些茶叶属于绿茶？你了解绿茶吗
绿茶的种类有很多，而且喜欢喝绿茶的人也是越来越多，绿茶有很多的功效，那么你知道哪些茶叶属于绿茶吗，你了解绿茶吗，下面小编带大家一起来看看吧~
哪些茶叶属于绿茶
【碧螺春】
碧螺春，属于绿茶，我国的十大名茶之一，产于江苏苏州太湖洞庭山。碧螺春这种茶叶具有特殊的花朵香味，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。
【六安瓜片】
六安瓜片，绿茶中的极品，中国十大历史名茶之一，产自安徽省六安，具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。六安瓜片是我国绿茶中唯一不采梗不采芽只采叶的片茶。
【黄山毛峰】
黄山毛峰，属于绿茶，中国历史文化名茶之一，由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
【太平猴魁】
太平猴魁，属于绿茶类尖茶，中国历史名茶之一，其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。
【信阳毛尖】
信阳毛尖，属于绿茶，中国十大名茶之一，河南省的著名特产，以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。
【西湖龙井】
西湖龙井，属于绿茶，我国第一名茶，产于杭州西湖，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝。
什么是绿茶?
绿茶是未经发酵制成的茶，因此较多的保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。
绿茶中的这些天然营养成份，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。
绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。
其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。
绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。
综上，绿茶的种类有很多，简单的介绍了几个比较常见的绿茶推荐给大家。
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