近日,第三届“国饮杯”全国茶叶评比结果揭晓,炎陵县大院农场龟龙窝高山乌龙茶园的“高山软枝乌龙茶”荣获一等奖。
大院农场位于罗霄山脉中段,平均海拔1350米,土壤疏松肥沃,有机质含量高,无大气、水体、土壤污染。龟龙窝茶园的乌龙茶外形颗粒圆结,色泽青绿油润,香气浓郁、汤色蜜黄、滋味醇厚,深受市场消费者喜爱。目前,其产品主要销往上海、广州、福州等国内大中型城市,以及香港、台湾等地。
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乌龙茶[Oolongtea]亦称“青茶”、“半发酵茶”。基本茶类之一。经半发酵工序形成绿叶红边的茶。起源尚有争议,有始于北宋和始于清咸丰诸说。一般认为始于明末,盛于清初。其发源地也有闽南及闽北武夷山两说。清代陆廷灿《续茶经》引述清初王草堂《
发布时间:2019-07-27
备具:首先将布巾折叠整齐,放在泡者习惯位置,茶盘放在壶的正前方。整茶形:因泡茶所用的者是陈年茶,碎渣较多,所以要整形,将茶置于纸方巾上,折合轻抖,粗细自然分开。整理完茶形,将茶叶置放桌上,请客人鉴赏。烫壶:烫壶时,盖斜置壶口,连壶盖一起烫。
发布时间:2019-05-20
品铁罗汉用很小的杯子,除了便于分铁罗汉或者多饮。玻璃杯一般都是有点容量的,刚冲出来的铁罗汉其实满难品出味道的丰富性。少冷一点,滋味就丰富起来。入口很淡,淡中有一点点涩味,总体感觉就像抿着一口香气,然后涩味推到舌根,微微有些苦,咽下去,滋味消
发布时间:2019-05-21
(图来源说茶网图库)先简单给大家介绍下岩茶的基本常识,“岩岩有茶,非岩不茶”,岩茶因而得名。属半发酵茶,青茶(乌龙茶),以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷岩茶也是中国十大名茶之一,有大红袍、水仙肉桂、、白鸡冠、铁
发布时间:2019-03-29