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泰安市“泰山绿茶”通过地理标志农产品评审

2019-03-12 访问量: 36 茶礼仪网

  日前,山东省泰安市的“泰山绿茶”顺利通过农业部地理标志农产品的评审,将于近期正式使用。

  据悉,山东省日照市茶叶检验检测中心和省农科院中心化验室首先对“泰山绿茶”的品质特性进行了检验检测,并划定了泰山绿茶的地域范围,之后上报 农业部进行评审。最终,“泰山绿茶”顺利获得地理标志农产品的称号。“泰山绿茶”地理标志正式使用后,不仅获得品质和声誉的“身份证”,受到了法律的保 护,而且为泰安市赢得了知名度,为打造泰山茶品牌夯实基础。

  近年来,泰安市加快农业结构调整,大力推动“三品”农业的发展,取得了很大的成就。今年上半年,全市新增蔬菜面积7.96万亩,新认证无公害农产品3万亩、绿色食品1.7万亩、有机食品1.3万亩。

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日照绿茶节开幕引百家企业参展三大海岸绿茶聚齐

 

日照绿茶节开幕引百家企业参展三大海岸绿茶聚齐
开幕式现场

 

日照绿茶节开幕引百家企业参展三大海岸绿茶聚齐
日照圣谷山展区

 

 

日照绿茶节开幕引百家企业参展三大海岸绿茶聚齐
日照绿雪芽展位

 

日照绿茶节开幕引百家企业参展三大海岸绿茶聚齐
六道茶艺表演

 

 

日照绿茶节开幕引百家企业参展三大海岸绿茶聚齐
韩国友人品尝日照本地绿茶 极北云岫

 

 

日照绿茶节开幕引百家企业参展三大海岸绿茶聚齐
品尝来自韩国宝城的绿茶

 

 

  日照7月20日讯记者 郑云歌李佩强 见习记者 张希嘉7月20日,第三届中国日照绿茶节在日照市会展中心隆重开幕。此次展会共有来自北京、上海、江苏、河南、黑龙江、内蒙古及日照本地等100余家茶叶加工、流通、销售企业参展;同时日本静冈、韩国宝城部分茶企首度亮相,使得世界三大海岸绿茶齐聚日照。

世界三大海岸绿茶齐聚日照

日本静冈、韩国宝城、中国日照,被称为世界三大海岸绿茶城市。本届绿茶节特别邀请了日本静冈、韩国宝城的部分茶企参展,使世界三大海岸绿茶城市第一次相聚日照。三地都因拥有湿润的海洋气候和良好的空气质量,而孕育了优良品质的绿茶。

在日本展馆内,参展商摆出了红茶、煎茶、玄米茶等,吸引了不少市民驻足品尝。“这是我第一次喝到日本茶,味道和咱们的绿茶各有千秋,”市民吴先生说。

来自日本静冈的绿茶友人杵冢民子告诉记者,“日照的绿茶是通过炒来去青的,静冈的绿茶是通过蒸来去青。制作工艺上的不同使得静冈绿茶的味道比较丰富,而日照绿茶的味道比较清新清淡。”

本地茶企:带最全最新茶叶来参展

本届绿茶节延续了上届“生态、优质、健康”的主题,共有100余家茶叶加工、流通、销售企业参展,其中日照本地茶企占绝大多数。圣谷山、绿雪芽、林苑、北极春、贡青、春浓等本土茶企纷纷带来了自己最好、最齐全的产品来参展。

圣谷山茶业有限公司董事长高建华告诉记者,这次参展,圣谷山把所有最好、最拔尖的茶叶都带来了,观展的市民可以在展馆内喝到今年的圣谷山春茶、有机茶等。“我们还带来了为第十届艺术节专供的琴音、同乐等茶叶,欢迎市民来品尝,”高建华说。

绿茶节文化味儿浓厚

本届绿茶节内容丰富多彩,除举行茶业博览会、日照绿茶发展成就展外,主办方还精心设计了“茶主题”书画摄影展、茶文化发展论坛、喜迎绿茶节千人骑行、茶乡之旅等十几项精彩纷呈的活动。

在展馆二楼,名家字画、黑陶、农民画等充满日照特色的产品也大放异彩。开幕式刚刚结束,不少外地游客就慕名前来欣赏这些艺术品。“茶叶、黑陶、农民画,这日照的三宝我一定要买全了带回家,”来自北京的夏女士说。

你爱喝绿茶吗?你是怎么选择绿茶的?

各位茶友大家好,你们爱喝绿茶吗?你们在购买绿茶时是怎么选择的?今天小编我就来分享一下我自己购买绿茶时的选择方法。

你爱喝绿茶吗?你是怎么选择绿茶的?

方法一,干茶外形:

1、选择扁形茶时(如翠芽、雀舌等)。我会选择外形扁平直滑、色泽油润翠绿的;

2、选择卷曲形茶时(如毛尖、毛峰等)。我选择条索紧结、纤细、显白毫的;

你爱喝绿茶吗?你是怎么选择绿茶的?

3、选择颗粒形茶时(如碧螺春、绿宝石等),我选择条索紧结、色泽褐绿油润、身骨重的。

以上条件符合后,在选择整体茶叶的色泽、均整度,这样可以大致看出茶叶是否经过拼配,拼配过的茶叶坚决不要。其次闻干茶是否有陈味,绿茶有陈味有两种原因造成。第一种,没有保存好,没保存好会吸附空气中的水分,购买后喝不完容易变质。第二种,茶叶存放很久已经变质。

你爱喝绿茶吗?你是怎么选择绿茶的?

方法二,看汤色:

我选择绿茶时,独芽制作的茶叶我选择汤色透亮的,因为独芽的叶子数量少泡出的茶汤颜色就会比较浅(这是我用土话说的)。其它一芽一叶以上的茶叶,我选择汤色浓的,汤色太淡的话,有可能是浸出物少,这样证明在加工时揉捻不到位,滋味会淡薄。

方法三,香气:

把茶叶泡开后,闻是否掺杂有异味。有异味说明没有保存好。在闻是否有水焖味,有水焖味说明在加工过程中回潮工序出了问题。

方法四,滋味:

绿茶独芽我选择滋味醇正、回甘清香味的。一芽一叶制作的我主要看滋味浓淡的,我选择滋味浓的,滋味淡薄的有两种可能造成。第一,加工时揉捻力度不够,脱水不到位。第二种就是茶树的品质下降,内含物质欠缺。

方法五,叶底:

叶底我选择嫩度高的,特别是独芽制作的茶叶。嫩度高的鲜爽度高,氨基酸含量高。此外还看叶底是否有焦边、泛黄。有焦边说明杀青时出了问题。

以上是我选择炒青绿茶的方法,因为我不习惯喝蒸青绿茶、烘青绿茶和晒青绿茶就没有研究过,所以就不太了解另外三类加工工艺的茶。如果有想了解其它三类绿茶的茶友可以给我留言,我会去了解一下然后和你们交流交流。

今天的文章就写到这,不知道我选择茶叶的方法和各位茶友的方法有没有什么不同的地方,如果有不同的见解还请多多指教。

绿茶喝多了-人生如茶,沉时坦然,浮时淡然

白茶 绿茶喝多了-人生如茶,沉时坦然,浮时淡然



人生如茶,沉时坦然,浮时淡然人生如茶,起起伏伏,不可能一帆风顺,也不可能始终处于高潮。人生之路,坎坷不平,却又别有一番风景,人生的低谷不可避免,却也不会一直存在。

既然如此,往后余生,面对人生的起起伏伏,就应该做到看轻看淡。毕竟,人生如茶,沉时坦然,浮时淡然。







这一路走来,风雨肆意飞扬,我们每个人都有自己的辛酸和痛楚。以后,面对如茶一般的人生,便以一颗平淡的心,来面对这世事无常。

沉浮是茶的两种姿态,也是人生的两种境遇。沉时,我们下落到绿茶喝多了低谷,感受到彻夜的寒冷刺骨,那般无助,那般痛楚;浮时,我们走到人生的高潮,恨不得一日看尽长安花。

可是,若我们以这样的心态来面对人生,难免会时而欣喜若狂喝红茶还是绿茶好,时而又痛不欲生。

常言道,人生的路,一眼看不到尽头。没有谁能够笃定,未来的日子里,会事事顺心;也没有谁会甘愿,一辈子处于低谷,仰首视人。

所以,往后余生,在人生的低谷时,便坦然面对。要知道,惊慌失措也改变不了什么,反而失了往日的理智,更难以走出低谷。

而在人生的高潮时,便要淡然处之,不必那般狂喜,也别不可一世。毕竟,三十年河东,三十年河西,未来如何谁都没办法肯定。

往后余生,我们不知道我们会在什么时间,遇到什么样的人;也并不知道会在什么时候,遭遇什么样的事情。

所以,始终保持一颗平静的心吧,心态放平了,无论遭遇什么,也不会太过惊讶,更不会承受不了。

人生如茶,沉时坦然,浮时淡然。若是没有经历过风雨,又怎么会珍惜阳光的滋润?若是没有感受过痛苦忧愁,也怎么会广西金花茶珍惜难得的幸福和快乐?若是未曾经历过离别的痛楚不舍,也怎么会珍惜相逢时的甜蜜欣喜?

茶叶在水中沉沉浮浮,是它的常态,而人生也是这般模样。人生,向来就是两面,有悲也有喜,有低谷也有高潮。

你若是消极对待,它便会愈发糟糕;你若是乐观豁达,它便会愈发美好。所以,面对未来的种种,看轻看淡才是真正的大智慧。

许多时候,我们的生活,都是我们自己选择看到的模样。心境如何,生活也就如何;心态如何,人生也就如何。

我们若是坦然面对,淡然处之,人生便会展开它美好的一面,给我们带来无限欢喜。

人生如茶,沉时坦然,浮时淡然。当我们经历了人生的沉沉浮浮后,就会明白自己真正想要的究竟是什么,我们想要的不一定就是物质和私欲,或许我们想要的,不过是单而又平凡的幸福罢了。

人生的沉沉浮浮,是它原本的模样,我们无法改变生活的模样,便只好努力去适应它的样子。

往后余生,以一颗平静积极的心去面对生活:沉时坦然,浮时淡然。如此这般,才会更加幸福而又绿茶系统下载快乐,如此这般,才能活得洒脱活得惬意。

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