绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶山城周宁被誉为“高山明珠”，站在小城的高山之巅，放眼四望，你会发现在那云雾缭绕之中，处处皆是绿得令你陶醉的茶园。她们似一群绿衣仙子，以高山的云雾为手中的绸带，随风起舞，飘飞在高山或平坦、或陡峭的村落里。这些村庄的好山好水滋养了她们，她们便回报给了这些村庄一份灵气，如果客人到来，用高山上的清清泉水，泡一壶高山绿茶，那份绿意定会沁入人的五脏六腑，让你在氤氲的茶香中，感觉仿佛是来到了神仙的居所。那么，就让我们在这茶香中坐定吧，在这静坐中一起去感受小城的高山、流水和那绿衣仙子为我们带来的茶香情浓……
古人有云：“山高雾浓出好茶！”小城周宁地处闽东沿海，平均海拔在880米以上，多山多峰，是典型的高海拔群山气候，这种得天独厚的自然环境注定让她成为种茶产茶的好地方。曾有茶书记载：高山茶茶叶肥厚、节间长，颜色绿，制成的茶叶条索紧结肥硕、香气馥郁、滋味深厚。经过小城山水滋养的高山绿茶不仅拥有了普通高山茶的特点，而且色泽更加鲜活翠绿，味道愈加甘醇、滑软，香气悠远持久。
有茶的地方，久而便有了自己独特的茶文化，而生长出好茶的地方，久而便让人们记住了它的独特，小城的圣银楼和官司村便是如此。有诗云：“云气云根云雨绿，圣山圣水圣银楼。”圣银楼是山峰的名字，位于周宁县浦源镇境内，海拔1498米，是鹫峰山脉在周宁县浦源镇境内的主峰。据记载，该山峰含有丰富的银矿，早在北宋元佑年间，官府就在此“筑楼(炼)银”开采官银，故称“圣银楼”。永乐元年(1403年)，有督银课御史蒋彦禄在此创办宝丰银场，还设宝丰公馆。清光绪年间仍有开采银矿，现在还有银坑、银场、公馆等遗址。
官司村位于周宁西北部，圣银楼峰山下，距闻名遐迩的中华奇观鲤鱼溪8公里。官司村海拔1100多米，年降水量2065毫米，昼夜温差大，空气湿润，云雾缭绕。这一带土壤属灰黄土，有机质含量达4.1%，良好的小区域自然地理条件，极有利于茶叶品质的形成。这里出产的绿茶外形条索紧细、浑圆光滑、银灰色泽，耐冲泡，香气高爽持久，滋味香甘醇厚，汤色碧绿清透。
小城周宁高山绿茶之美，不仅美在她得天独厚的生长环境，更在于她有着悠久的历史和强有力的发展后劲：中国自古就是产茶大国，绿茶是中国最为古老的茶叶品种，近年来绿茶的保健作用已经得到社会各界的普遍认可和重视。据历史记载:“周宁县从宋代开始就种茶自产自用，清咸丰、同治年间，茶叶便开始外销西欧、南洋等地，1946年‘官思’茶曾获巴拿马国际博览会银奖。”周宁现有茶园面积10.7万亩，总产量6340吨，产值6910万元，占农业产值12%，全县70%以上的农业人口直接或间接从事茶叶产业。周宁的茶产业主要以绿茶为主，而在周宁最好的绿茶当推“官司茶”，她与“坦洋工夫”、“白琳工夫”齐名，在闽东茶业的发展史上留下了浓重的一笔。2000年，“官司茶”在中国国际茶博会上获得金奖，北京市茶叶质检中心质检人员欣然称赞“官司茶”是茶叶检测中含茶多酚最多的茶叶。作为品质独特的历史名茶，“官司茶”这一品牌蕴藏着巨大的商机。近年来，周宁县政府进一步明确将“官司茶”作为周宁茶叶的主打品牌。为此，县里成立了茶叶协会，并注册了“官司茶”品牌商标。2008年10月，“官司茶”已被列入省茶树优异种质资源保护与利用对象。
灵山秀水育名茶，在周宁清秀山水中，在飘渺云雾里，我们期待着周宁高山绿茶“官司茶”的“春天”早日到来！
读《现代快报》品采云间绿茶
清晨，明媚的阳光下，翻开飘着墨香的《现代快报》，泡上一杯2013年的新茶，在幽幽茶香中，一览天下大事，明晓社会百态。您是不是恨不得时间就此停留，将这份惬意永久留存？尽情享受这份愉悦的心情吧，今日起至5月24日，只要在南京市内零售网点购现代快报，就可获赠欧盟标准的采云间绿茶3克装产品一份，每个零售网点赠品有限，送完为止哦。
选择通过欧盟标准的安全茶
2013新茶刚上市，这不，您就有口福尝鲜啦。从今天起，《现代快报》携手采云间茶业，感恩回馈南京市民，在零售摊点买一份当日的《现代快报》，将获赠采云间2013新茶一小包，活动将持续五天。据悉，活动期间厂方将在南京市内赠送200000份3克装采云间绿茶，送完为止。
泡一壶春茶早已被人们看作春日的一桩赏心悦目的美事。那么，如何选择好的春茶呢？
据相关资料显示，和日本、欧盟等国家和地区相比，国家现行的茶叶卫生标准中农药残留限量指标明显偏少，涉及农药种类太少，国家必检的农残检测项目仅为25项，而欧盟必检项目则为400多项。因此，能通过欧盟标准的茶叶，安全性将毋庸置疑。
产品质量全程可控
采云间相关负责人告诉笔者，采云间的欧盟标准，是建立在从茶园到茶杯的产品质量全程可控体系基础之上的。
采云间的九峰生态茶园，背靠九峰山，远离城市工业区，是浙中乃至全国最大的生态茶园，是2011年被国际茶叶委员会等五大茶行业机构授予的唯一"中国最佳生态茶园"。这是采云间绿茶能够符合欧盟标准的基础。
同时，采云间非常重视茶园肥料的选择，大量施用有机肥，改善土壤环境、提升茶叶品质的同时，可有效减少环境污染；而利用太阳能频振式杀虫灯和黄绿色诱板来消灭茶园虫害，是建设生态茶园的又一重要措施，进一步推广了绿色环保的物理防虫理念，很好控制了茶叶的农残问题，从源头确保茶叶质量。
包括除草环节，和普通农民选择除草剂不同，采云间采用人工拔草和机械除草结合方式对茶园进行除草，从源头上杜绝了化学除草剂的使用。
20年专业制作绿茶
据了解，去年9月，欧盟标准的采云间绿茶开始在南京苏果超市销售。因其欧盟标准的过硬品质、醇香独特的口感、大众消费的价格定位，该绿茶受到了南京消费者的广泛青睐，在南京部分超市已经做到品类销量第一。
""安全，优质，健康"理念越来越深入人心，茶叶的安全性及其对人类健康的影响，越来越受到重视，这对茶叶清洁、安全、标准化生产提出了更高的要求。"采云间的相关负责人介绍，采云间成立至今已有20多年的历史。20多年来，在绿茶领域不懈努力，始终践行"绿色、健康、环保"的理念，始终以"让中国老百姓喝上安全的好茶"为己任。而本次活动提供的符合欧盟标准的绿茶，正是他们努力实现"让老百姓喝上好茶"梦想的体现。
喝绿茶有什么好处？细说绿茶的好处
绿茶，是中国的六大茶类之一，备受人们的青睐。绿茶不仅口味清醇，而且具有许多对人体有益的保健功效。那么喝绿茶到底有什么好处？以下来给大家详细说说绿茶的好处。
喝绿茶有什么好处
绿茶是没有经过发酵而制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，富含营养成分，具有防衰老、抗癌、杀菌、利尿、缓解疲劳等好处。
1、防衰老
绿茶中茶多酚含量极好，具有超强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，能阻断脂质过氧化反应，清除活性酶。因此，喝绿茶的抗衰老效果比吃维生素E还要强大呢。
2、抗癌
绿茶中含有的茶多酚成分，能阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，长期坚持适量饮用，对胃癌、肠癌等多种癌症有较好的预防和辅助治疗好处。
3、缓解疲劳
绿茶中富含咖啡碱，饮用之后，能刺激中枢神经、振奋精神，有利于帮助人们舒缓疲劳的症状。因此，红颜知己温馨提醒大家，千万不要在晚上饮用绿茶，以免影响睡觉哦。
4、杀菌
研究表明，绿茶中的茶多酚成分具有有较强的收敛作用，对病原菌、病毒等有显著的抑制和杀灭效果，平时多喝一些绿茶，还能降低疾病的发生率哦。
5、利尿
绿茶中含有的咖啡碱，能刺激肾脏，促使尿液及时排出体外，减少有害物质在肾脏中滞留时间。此外，咖啡碱还能排除尿液中的过量乳酸成分，有助于使人体消除疲劳。
以上介绍的内容就是喝绿茶的好处，此外，常饮绿茶，对人体还有降脂、减肥、护齿等好处呢。
第十届浙江绿茶博览会在河南郑州举行“法雨”牌普陀佛茶喜获金奖
好茶网讯：5月22～24日，由省农业厅主办的第十届浙江绿茶博览会在河南郑州举行。活动汇聚了我省50多个产茶县（市、区）的150多家茶企生产的精品茶叶，由普陀区选送的“法雨”牌普陀佛茶喜获金奖。
近年来，普陀区通过强化茶园管理、改进加工技术、挖掘文化内涵等举措，不断提升普陀佛茶品质，并严格按照统一基地认证、统一品牌营销、统一质量标准、统一市场监管、统一茶叶包装的“五统一”模式开展生产经营活动，持续扩大普陀佛茶品牌影响力。今年以来，该区普陀佛茶产量达8.5吨，产值超722万元。
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