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其他茶你想了解福鼎白茶的前世今生吗？也许在明年的这个时候，你就可以在福鼎白茶博物馆去了解了。
10月26日，记者从福鼎市有关部门获悉，经审批，福鼎市将在资国村以资国寺作为民间承建方，建立全国首个白茶博物馆，预计明年10月底免费对外开放，以此促进福鼎白茶产业发展，同时为福鼎市旅游业增加新元素。
福鼎白茶博物计划投资1600多万元，建筑面积达3000平方米，分三层建筑。博物馆里涵盖福鼎白茶历史文献、文物器具、相关企业的展厅展馆等主体内容，设有文物区、茶文化区、文化交流区、办公区以及接待区等功能区。同时，通过借助福鼎白茶博物馆组建福鼎白茶宣传队伍，开展全国性、乃至国际性茶事活动，参与政治、文化、企业等有关茶事交流活动，以此展示福鼎白茶历史、白茶制作工艺以及白茶文化，成为宣传福鼎白茶的一张新名片。
目前，资国禅茶文化已成为福鼎白茶文化的重要组成部分，已建立起一套完整的禅茶文化活动仪式。同时在北京、上海、福建等地建立起了禅茶院，积极推广福鼎白茶，宣传福鼎白茶文化。福鼎白茶博物馆坐落于福鼎资国寺的白茶山庄中心，在其周边可以浏览书画艺术、古玩珍品、高雅艺术、禅修与禅茶以及享受购物乐趣，同时与近在咫尺的资国寺相照应，将有力地打造一个全新的白茶旅游景点。
目前，福鼎白茶博物馆主体工程建设已基本完成，馆内设计方案已完成，预计明年上半年将可启动室内装修。
白茶清逸淡然实乃茶中君子
白茶，如银似雪谦谦君子
如银似雪谦谦君子
白茶表面披满白毫，如银似雪，素有“银妆素裹”之美感。这也是它名字的由来。上好的白茶，大都是春上采摘细嫩、叶背多白绒毛的芽叶制成，在加工过程中不炒不揉，直接晒干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下来，这就是白茶呈白色的缘故。
白茶的制作工艺一般分为萎凋和干燥两道工序，而重点就在萎凋这个环节。天气晴朗、阳光好时，把采摘下来的芽叶放在室外进行萎凋是极好的。气候不佳时则采用室内萎凋，之后再以大火进行烘焙，直到足干为止。这种制作方法既不会破坏茶叶中酶的活性，又不促进其氧化作用。所以制成的茶芽头肥壮、色泽白亮。白茶多产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县，台湾省也有少量生产。白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，分为芽茶（如白毫银针）和叶茶（如白牡丹、贡眉、寿眉）。
泡一杯淡雅的白茶
泡一杯淡雅的白茶
白茶以有毫香而闻名，冲泡白茶最好选用白瓷或陶制的杯具，以衬托出白茶的天然味道。无论是杯子还是瓷碗，都宜小不宜大，杯碗大则水多，水多热量也大，很快就会使茶叶变色变味。倘若用壶泡，则很快就会把茶叶闷熟，不仅颜色变黄难看，茶汤也会失去其天然可口的味道而变得难于入口，更不用谈香气了。冲泡白茶适合用80℃—85℃的水，温杯后将茶叶投入杯中，倒入少量热水，待茶叶舒展后再倒入热水，静置片刻，直至汤色黄亮就可以饮用了。冲泡后品尝，白茶的滋昧清香淡雅、回甘悠长。
白茶还可以这样泡
由于白茶不揉不捻、法自天然的制作方法决定白茶还可以用冷泡法冲泡。用凉开水或矿泉水慢慢将茶叶浸开，泡1—2个小时就可以饮用了。泡好的茶有一种天然、甘甜的感觉，同时，还能避免白茶有时因萎凋不当而出现的青草气。如果是夏天，在矿泉水瓶中投入适量白茶，让其在水中摇曳，尝一口冷泡的茶汤，那感觉相当惬意！
三种白茶种类
三种白茶
状似银针的白毫银针：
白毫银针于每年的三月下旬至清明节前采摘，采其一芽一叶初展，然后剥离出茶芽，俗称“剥针”，只采用肥厚的茶芽，经萎凋、干燥两道工序制作而成。成茶形状似针、白毫满披，色白如银。冲泡后的汤色浅黄清澈、香气清鲜，滋味醇厚爽口，叶底均匀完整。
卷曲成朵的白牡丹：
白牡丹用采自政和大白茶、福鼎大白茶和水仙品种的茶叶制作，一般采其一芽二叶，并要求“三白”，即芽白，第一、二叶都带有白色绒毛。采来的鲜叶经萎凋、干燥两道工序而制成，制成后茶叶呈深灰绿或暗青苔色，叶片肥嫩，呈波纹隆起；叶背满布洁白绒毛；叶缘向叶背微卷，叶芽连枝；叶脉微红。白牡丹外形酷似盛开的牡丹花而得名，而且冲泡后汤色杏黄明亮。
叶缘垂卷的贡眉：
贡眉，有时也称“寿眉”，品质好的贡眉两边叶缘略带垂卷形，叶面有明显的波纹，色泽灰绿或翠绿，叶片鲜艳有光泽，毫心洁白明显，嗅之没有“青气”，而是有一种令人欣喜的清香气味。冲泡后汤色橙黄或深黄，香气鲜醇，叶底柔软匀整。
喝老白茶的最佳时间
白茶有“一年茶，三年药，七年宝”的说法，具有退热、祛暑、解毒的功效。夏天气温较高，阳光也比较猛烈，人很容易中暑，经常喝白茶，可以防暑解暑。但不同的时间段喝白茶，效果也不同，那一天中哪个时间段最适合喝白茶呢？
下午三四点喝白茶平肝火：
下午三四点的时候，人体工作了大半天，肝火最为旺盛。同时这也是中医认为膀胱神经最活跃的时间，给自己泡一杯白茶或者黄茶，享受片刻的小憩。经过轻度发酵的白茶，茶叶中适量的咖啡碱可消解些许的疲劳，同时还能刺激胃酸的分泌，增强食欲，为即将到来的晚餐做好准备。
晚上九点喝白茶调节免疫系统：
白茶的茶氨酸含量是六大茶类中最高的，而茶氨酸具有缓和咖啡因引起中枢过度兴奋作用，即安神。晚上九点左右是人体免疫系统最活跃的时间，如果在这个时间段适量饮用白茶，不仅有助于修补和恢复免疫系统，还有益于安怡身心。可消除一天的疲劳，促成良好的睡眠。
白茶饮用小贴士：白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
白茶新时代：茶叶衍生品，给白茶“加点料”
福鼎白茶很原始，从工艺以及汗青下去说。但因其原始，有了更多可开辟、发掘的地方。聪慧灵敏的福鼎茶人，在趁着当局打造大众品牌的契机，正在工艺长进行立异以及改良，并鼎力进军茶叶衍生品市场。正在品饮这些白茶的时分，你简直能嗅到一个属于它的年夜财产期间的降临。
虫草白茶：很鲜很甜，很宝贵
克日，福鼎的茶友带给我虫草红茶、虫草白茶各一罐，并轻描淡写地透露表现价钱没有菲。作为一个及格的茶友，我不成以独享，便立刻去找阅茶有数的长辈，品起来。
拆包看干茶，正在红茶、白茶当中，有橙白色的虫草丝，用量还很多－－本来加的是北虫草。北虫草自1986年正在沈阳东部山区初次发明，到如今曾经可以野生扶植，与青海冬虫夏草同归于肺肾两经，有类似的药用以及滋补成效。
闻喷鼻。茶喷鼻当中，显露出虫草独有的鲜醇气息，一种出格的滋味，却也说没有上使人浮想连翩。因而以滚水冲泡、品饮－－洗茶就免了，舍没有患上。犹记患上原省茶叶协会秘书长陈金水老师长教师，是果断支持洗茶的。他说，洗茶源于人们对于茶叶中农药残留物的曲解。实践上，业余的农残检测都是反省茶渣，由于农药没有溶于水。反却是冲泡到开端的茶水，溶出了茶叶中残留的没有安康物资。洗茶能够洗去细菌以及尘埃，但是颠末烘焙的废品茶，根本没有存正在这个成绩。依照老爷子的话来讲：好的工具，反而给你们洗了，太惋惜了!既如斯，想到明天茶叶中有宝贵的虫草，我就更舍没有患上洗了。
多少杯入喉，团体觉得虫草白茶的口感优于红茶。大概是由于红茶的滋味略重，将虫草的鲜醇味道掩饰笼罩了很多。别的红茶的立异种类也良多，金骏眉曾经是口感清雅的佼佼者了，生怕难以逾越。而虫草白茶则否则。白茶自有的鲜爽与虫草的鲜醇分离，出口就让人印象深入，回甘也很快。
别的，白茶以及虫草，仿佛更登对于一些。虫草可以滋肺补肾、止血化痰、扩大气管、沉着、降血压，白茶恰好也是“三抗三降”(降血压、降血脂、降血糖，抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)的妙手，两者强强联手，说没有定真有非普通的成效呢?当我晓得这款虫草白茶是正在茶界泰斗张天福、地方保健局主任医师冯恩平配合指点下制成的，又看到张老亲身分配口感的照片，对于其也不由刮目相看起来!
传说这款茶正在北京卖到了2.6万元每一斤。另据旧事报导，6月28日，其消费商福鼎市芳茗茶业无限公司正在外地新开了抽象店，这款茶便以每一斤1万元的价钱被上海、广州客商抢购一空，也算创下福鼎白茶新产物的汗青最低价了－－咱老苍生假如没有是有茶友送点品品，估量也是喝没有上的。
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
