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其他茶乌龙茶的沏茶用量较多，一样平常以10克为宜，约装满紫砂壶容积的一半。详细冲泡时，还要掌握一些要领。
一：备好一套专门茶具。想要明白乌龙茶的真香和喉韵，茶具首选宜兴的紫砂壶或小盖碗；杯具，可选用景德镇生产的白色小瓷杯（容水不外三四毫升）；至于壶，则是年月越久越好，由于茶壶用的时间越久，泡出来的茶叶香气也越醇厚。
二：器温顺水温一定要高。沏茶前，先用开水把茶壶、茶杯等淋洗一遍，使茶具保持清洁和有相当的温度。这是由于提高器皿的温度，才能将乌龙茶的内质发挥到淋漓尽致。
三：沏茶的水一定是滚水（100℃）。乌龙茶由于工艺与选料的缘故原由，冲泡时一样平常要用滚水，唯台湾不少清香乌龙茶选料较嫩，水温可降至95℃左右。若是更讲求些，水温以二滚水（即初开者）为宜。
四：边冲泡，边品饮。第一沏茶的闷茶时间约莫20秒到2分钟（详细视乌龙茶的品种而定），之后每一泡要顺延10-30秒。如在用茶量较多（约半壶）的情况下，一样平常第一泡1分钟就要倒出来，第二泡1分15秒，第三泡1分40秒。好的乌龙茶“七泡有余香，九泡不失茶真味”，有的一壶甚至可以冲泡十余次。
泉源：中国茶入门适用图典
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