绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
烟味的产生有多方面的因素，有工艺方面，也有人为的贮存方面。但是从很多茶友的经验上来看，产生烟味的因素主要有两个。
1、产茶季节本身的因素
烟味茶，在雨季茶中可以说普遍存在。夏季连续几个月的下雨，雨水也给茶园带来生机，茶叶长得又肥又快。因此，雨季经常是冒雨采茶或是雨水根本不干就得采茶。可以说，自然的雨水是烟味的主要来源。
2、加工制程中的原因
云南的好多产茶区，经济落后，加工条件有限，在杀青时候烟气往锅里灌，也会造成有烟味。茶比较容易吸收异味，特别是在雨季天,烟气较重。
随着陈放的时间越来越久，烟味也会随之退去。到了一定时间，茶叶的烟味退却以后，茶会更加好喝。但是，也有老茶友会说，带有烟熏味的茶可以综合新制生茶中的部分寒气。
单从品饮感受而言，烟味的存在因人而异，有些茶友对于烟味并不排斥，甚至还会觉得是某种标志。对于介意烟味的茶友，可以在冲泡时候进行一些调整来规避。在冲泡的时候尽量用温度高一些的水，可以适当驱散部分烟味。
中国十大普洱茶品牌排行榜（2017年普洱茶十大知名品牌）
记者获悉，在“2017年云南茶博会”上（全称：第十二届中国云南普洱茶国际博览交易会），由十二届中国云南普洱茶国际博览交易会组委会与云南省普洱茶协会一同授予“大益”“下关”“庆沣祥”“龙润茶”“澜沧古茶”“六大茶山”“陈升号”“勐库戎氏”“醉春秋”“八角亭”等普洱茶品牌企业为“云南省普洱茶十大影响力企业”称号。
2017年中国十大普洱茶品牌首榜：大益
据大益普洱茶官网介绍：大益茶业集团是中国集生产、销售于一体的现代化大型茶业企业，集团母公司为云南大益茶业集团有限公司，集团旗下包括勐海茶厂（勐海茶业有限责任公司）、东莞大益茶业科技有限公司、北京皇茶茶文化会所有限公司、北京大益餐饮管理有限公司、江苏宜兴益工坊陶瓷工艺品有限公司、北京益友会科技有限公司、上海益趣茶业有限公司、大益集团微生物研发中心、大益国际韩国株式会社、大益马来西亚有限公司等成员企业，拥有享誉海内外的“大益”品牌。
2017年中国十大普洱茶品牌亚榜：下关
云南下关沱茶（集团）股份有限公司前身为创建于1941年的云南省下关茶厂。上世纪50年代，大理地区创办于20世纪初的数十家大小茶叶商号，通过公私合营全面并入下关茶厂。公司产品包括各种紧压茶、绿茶、特种茶、袋泡茶等共四大类近200个品种，其中创制于1902年的“松鹤”下关沱茶，是拥有百年历史的知名品牌。“下关”牌商标2009年、2012年连续两次被认定为“云南省著名商标”。2011年3月，国家商务部公布的第二批“中华老字号”，下关沱茶榜上有名；2011年5月，国务院公布的第三批非物质文化遗产名录中，下关沱茶制作技艺荣耀入选。
2017年中国十大普洱茶品牌季榜：庆沣祥
据七彩云南庆沣祥官网介绍：庆沣祥，始于1772年，茶马古道上历史悠久的老字号，制茶、识茶、藏茶的技艺百年相承，清名士有诗云：“盖世佳茗谁得似，宇内唯有庆沣祥”。百年茶庄“庆沣祥”，穿越历史兴衰，1999年重焕荣光，延续百年茶庄文化，传承千年国茶文明，是为七彩云南庆沣祥茶业公司的前身。
2017年中国十大普洱茶品牌第四榜：龙润茶
龙润茶，知名的茶叶品牌，中国驰名商标，香港主板上市企业。龙润茶业集团有限公司（股份代码2898.HK）（下称“龙润茶”）于2009年5月，通过收购云南龙润商贸有限公司，正式进军中国茶市场，独家销售龙润品牌的茶产品，成为在中国大陆和香港唯一的从事茶及茶相关产品之销售及分销业务的专业茶上市公司。
2017年中国十大普洱茶品牌第五榜：澜沧古茶
澜沧古茶始建于1966年，现已发展成为集原料基地、生产中心、品牌中心、营销中心、终端体验店、电商及会员为一体的综合性茶企，是“云南省农业产业化经营与农产品加工省级重点龙头企业”“普洱茶十大品牌”“普洱市重点龙头企业”。
2017年中国十大普洱茶品牌第六榜：六大茶山
据六大茶山官网介绍，云南六大茶山茶业股份有限公司公司成立于2002年，“六大茶山”品牌被认定为“云南名牌”，其产品多次在国内外普洱茶名优产品评比中获得大奖，被中国茶叶流通协会评为“2005年三绿工程放心茶中茶协推荐品牌”，公司商标被云南省工商局评为“云南省著名商标”。
2017年中国十大普洱茶品牌第七榜：陈升号
据陈升号普洱茶官网介绍，勐海陈升茶业有限公司由陈升河先生于2007年创立，是集普洱茶种植栽培、产品研发、生产加工、销售与弘扬茶文化于一体产业链完备的现代化专业企业，先后荣获“云南省重点龙头企业”“中国茶叶行业综合实力百强企业”“云南省著名商标”“云南省名牌产品”等诸多殊荣。
2017年中国十大普洱茶品牌第八榜：勐库戎氏
据勐库戎氏普洱茶官网介绍，云南双江勐库茶叶有限责任公司的前身是创办于1993年的勐库茶叶配制厂，1999年该厂收购了竞价拍卖的国有企业“双江县茶厂”，现在公司已注册有“勐库牌”“青岗牌”“忙波牌”三大品牌商标，其产品多为勐库大雪山和半坡冰岛山原料为主。
2017年中国十大普洱茶品牌第九榜：醉春秋
云南白药于2010年创制高端红茶品牌——红瑞徕，于2014年以旗下公司云南白药天颐茶品有限公司创立崭新的普洱茶品牌——“醉春秋”。云南白药主推的茶品有“红瑞徕”凤庆滇红红茶系列10个品种，“醉春秋”普洱茶系列5个品种，“花念红尘”花茶系列，“当年的月光”月光白白茶系列和新研发的功能性饮料“一罐清”膳食平衡茶，酒前酒后植物饮料“金酒保”等茶制品。
2017年中国十大普洱茶品牌第十榜：八角亭
勐海八角亭茶业有限公司（简称八角亭茶业，原黎明茶厂），隶属于云南省农垦集团公司。注册商标“八角亭”被评为“云南省著名商标”，并先后被政府授予“云南名牌农产品”和“云南名牌产品”称号。
普洱茶为什么会越泡越涩
在喝一款茶时，前几泡几乎没有喝到涩味，但到后面几泡时，却感受到了很浓的涩味，且越到后面涩味越强。
相信各位茶友也有过类似的经历，不过对于其中的原因却不是很清楚。本文就对这一问题，做一些解答。
可能大部分人对涩味存在着很大的误解，认为涩味是一种味道，但我们喝普洱茶时感受到的涩味，实际上是一种感觉，是口腔黏膜蛋白质凝固时所引起的收敛之感，并非是一种味道。
我们在喝普洱茶生茶时，很多茶品都是在品饮几泡后才会感受到涩味，涩味的浓度还会随着冲泡茶的次数而增加，
这是因为在冲泡时，茶叶中的氨基酸、咖啡碱、茶黄素等可浸水物质的淅出速度，要比茶多酚中儿茶素等导致涩感产生的物质快很多，
所以，我们在喝普洱生茶时，最先品饮到的多是茶的香甜味，而后才是涩味。
另外，儿茶素等物质对神经末梢的刺激是一个循序渐进的过程，需要一定的时间才能被身体明显的感受到，同时也与每个人的体质有关，即神经敏感度较强的人比神经敏感度一般的人更容易感受到涩味。
涩感具有强化效应，会随着茶汤的饮入量、茶汤的浓度、一定时间内饮入次数的增加而加强。
茶汤的饮入量越大、茶汤越浓，茶多酚类内含的脂型儿茶素等致涩物质对神经末梢的刺激也越大；而一定时间内饮入次数的增加，会使得致涩物质对神经末梢的刺激不断地加强，从而强化神经对涩感的体验。
所以，会使得饮茶者感觉到喝普洱茶时，涩味会随着冲泡次数增加而变得浓强。
普洱茶的作用不可小嘘
明目
青普喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟，长期坚持，有明目的作用。尤其是长期面对电脑显示器的网虫、白领等等，因为普洱茶有防辐射的作用，所以这一招尤其有效。
茶浴
把喝过的普洱茶渣装在纱布袋里泡浴，一次约泡20分钟，对皮肤以及心和肺部有好处，能消除疲劳，加速身体血液循环和脂肪消耗，提神醒脑并兼具美白功效。
养脚
熟普喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚，因为熟性性温，泡脚后能促进足部血液循环，使全身经络更加通畅，而且还能防治冻疮，冬天还有很好的暖足作用。尤其是对中、老年人特别有效。
护发
用纱布包3—5g普洱茶(青饼)浸泡5分钟，洗头后，将头发浸到泡好的茶水中洗漂并按摩3分钟，能护发，并能有效防治脱发，祛除头皮屑。
助眠
把喝剩的普洱茶渣(青饼)或绿茶，滤水凉晒至干，用透气的棉布缝制成茶枕头。由于茶叶特有的清香和驱除异味的功能，对治疗高血压、神经衰弱、头晕目眩、视觉模糊、鼻炎、感冒头痛和暑热头晕等症状有良好功效。
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