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什么是普洱茶回甘？
回甘：普洱茶的回甘又称为喉韵，当茶汤入喉时，收敛性与刺激性逐渐消失，唾液慢慢分泌而出，此时喉咙感觉滋润甘美，这就是回甘，越持久越是好茶。不管是轻发酵茶还是中发酵茶，优质茶在品饮后都会立刻喉头泛甘，而后扩散到整个口腔经久不退，但回甘有强有弱的区别感，回甘强则优之。而有些茶品味道、口感等都表现不错，但是回甘时间短，基本上喝完就完了，这样品质茶不喝也罢。回甘的形成是苦后回甘，苦是茶叶最基本的，只是茶区的不同，苦的强弱也有其高下。但是仔细划分一下，苦的表现在口腔里也分很多种，有舌尖部位，有后半端，有上颚，有两颊苦。但是好茶叶的苦味一定是化的快，退的也快，苦完之后就是回甘，茶叶的好坏以及茶叶内质的高低也决定了回甘的持久性。其实回甘简单来说，就是普洱茶在喝下去之后，会促使人体机能在喉咙处分泌出霉素，经人唾液相结合，从而明显感受到甜味，这是一种霉素发酵作用。
什么是普洱茶回甜？
回甜：优质轻发酵、中发酵的茶，都会有非常明显回甜味，而重发酵普茶就不会有此特色了，回甜与回甘同时生成，给人以醇厚之感，十至二十老熟茶醇厚陈香之韵味那是享受，这正是好茶的迷人之处。回甜实际上是一种茶多糖作用，我们知道在普洱茶中，就蕴含有很多茶多糖，有单糖、多糖、果糖等，这是普洱茶本身所带口感，经过刺激蓓蕾而发生作用。所以回甜是一种物理作用，回甘则是霉素化学作用。
特别提示：
普洱茶经过人工发酵和后期发酵之后，会变化得更好。有人说喝普洱茶就喝一个深字，也就是说深一个茶汤内涵物质丰富的真正体现，滋味仅仅能够刺激到味蕾，而喉咙以下是没有味蕾的，所以，只有内涵物质真正丰富的茶汤，才能令喉咙以下产生深切的触觉感觉,喉咙是老茶客的嘴巴，因此在喝茶时，一定要注意体验，喉咙以下的感觉。也有人说喝普洱茶喝的就是岁月，喝的就是陈化这么一样过程。也有人说喝普洱茶喝的是回甘和回甜。其实不管如何说，普洱茶就是茶而已，只会因人而异而产生不同口感和感觉。
普洱茶的包装文化
普洱茶特别是型茶由于其特殊的后发酮及运输的需要其外包装较其它茶类有它特别的包装型式形成了自已独特的包装"文化".
七子饼茶包装：七子饼茶形似圆月，是云南自古以来传境的出口品种，畅销港澳和东南亚一带．相传，古时民族地区，多作为彩礼和逢年过节赠送亲友，祝贺家人团聚．七子为多子，多孙，多富贵之意,有的民族地区，儿女亲事，非送七子饼茶不可．相传至今，旅居东南亚一带的侨胞，现在也很盛行．所以，七子饼茶又名侨销圆茶，侨销七子饼茶．七子饼茶系宋代“龙风团茶”演变而成，直径20厘米，中心厚2．5厘米，边厚1厘米．每个净重357克．其传统包装共分为三层,
1.成茶用绵纸包裹,
2.七个成饼作一扎用竹苈皮外包.
3.每扎作一垛再加竹筐包装.在普洱型茶的加工过程中,为验明正身各厂家一般均作自己的标识,通常用两种，内行称为内外飞,内飞一般为3厘米见方在压制前放于茶内面上，加工后能明显外露,但一般会有破损,外飞既为包裹在成茶外的绵纸，上一般均有各家字号商标等。
一杯普洱茶的真相大揭秘！！
如果你一直补水，肌肤却还是补水不锁水，请做好抗氧化；
如果你想细致毛孔，告别白头，黑头，请做好抗氧化；
如果你想改变肤色暗沉，想肌肤美白，请做好抗氧化；
如果你想预防衰老，对抗皱纹，请做好抗氧化。
抗氧化不是万能的，不做好抗氧化是万万不能的！
英国抗氧化试验证实，一杯300毫升的普洱茶，它的抗氧化功能相当于一瓶半的红葡萄酒，相当于12瓶的白葡萄酒，相当于4个苹果，相当于5只洋葱，相当于7杯鲜橙汁。
众所周知，茶具有高效的抗氧化功能，可强化肌肤抵抗力，其中的多酚成分能够有效压制游离基活动，能改善人体排毒和防御功效，给肌肤带来前所未有的清新感觉。
在东方的养生之术里，茶具有非常重要的地位，公元1211年日本僧侣的著作《饮茶养生》一书中写道：“茶是养生的神奇良方，对延年益寿具有超凡的力。”
最具抗氧化性的茶叶
1、普洱茶，被称为抗氧化之王。普洱茶中的生普有最强的抗氧化功效，敷在脸上可以起到很好的效果，其含有的咖啡因、单宁酸，还有消除水肿、收敛肌肤的作用。
2、普洱茶，清新排毒抗氧化。普洱茶中含有丰富的多酚，能很好的压抑游离基的活动，减少自由基的产生，强健肌肤。
用茶叶抗氧化的其他方法
1、喝过的茶叶晾干制成茶枕，茶香不仅可以促进睡眠，改善睡眠质量，还可以抑制氧化，改善身体状况。
2、研究表明，将含有茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后，即使被猛烈阳光照射，也可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3!所以，在喝茶的同时，别忘了让肌肤也尝尝好茶的滋味。（注：文章内容转载于三千茶农茶叶加盟总部）
云南普洱茶知识科普收藏篇
云南普洱茶，与其他大部分茶叶不同，普洱茶除了具有极高的品饮价值，同时还有着非常高的收藏价值。因为普洱茶只要存储在合适的环境里陈化，茶叶的内部还会不停的发生氧化反应，这个氧化的过程会使普洱茶的品质得到的提升。
陈化出来的口感丰富了许多，价格也就慢慢的爬上去了，所以很多资深的老茶友都会热衷于自己会收藏一批新茶等其慢慢的陈化，慢慢的等着茶叶自己陈化，这样可以省下很多直接买老茶的费用，而且本身购买老茶的判断能力也不行，最好的还是自己买新茶回来收藏着。
说到收藏普洱茶最重要的就是存储的环境问题，好的环境加上好的原料才，可以达到1+1大于2的结果，但是如果我们存放普洱茶的环境不太好，很容易导致存放了两年的茶叶全部都发霉了。所以想要收藏普洱茶，茶叶存放环境十分的重要。
茶叶最忌讳的就是水，每种茶叶都是极其吸水的物品，所以我们一定要避免把茶叶放在潮湿的地方，空气中的水分达到一定的程度，茶叶就十分的容易滋生出细菌来，时间一长茶叶就会发霉变质，食品一但开始发霉就不能再食用了，茶叶也是一样，只要发生了霉变再好的茶叶原料都一点价值都没有了，只能当作垃圾处理了。
经常看到有一些人发现自己家里的茶叶有一点受潮之后，等到天气好了之后，立马就把茶叶放在太阳底下去晒晒，想着可以把有点受潮的茶叶晒干。这种作法绝对是不正确的，茶叶除了忌讳水，也十分的忌讳阳光暴晒，茶叶只要受到高温的暴晒，马上就会开始变黄，高温加快了茶叶老化的过程，而且经过高温暴晒的茶叶晒过之后茶叶会留下一股阳光的味道，大大的影响茶汤的口感，所以存放普洱茶的时候，需要防止阳光的暴晒也是很重要的。
茶叶的吸附性很强，所以我们在存放较多茶叶时候，一定要保证茶叶旁边没有其他味道较重的东西，如果和其他异味比较重的东西存放在一起，时间稍长，茶叶就会串味，变味的普洱茶就会失去了其收藏的价值，（想象一下如果自己收藏出一款榴莲味的普洱茶，那将是多么尴尬的事情啊）。
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