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其他茶什么样的普洱茶值得收藏？越陈越香的本质是什么？
越陈越香是普洱茶具有收藏投资价值的前提基础，那么什么是普洱茶的越陈越香？
越陈越香是说普洱茶的品质和价值会随着时间的延长而升值，是对普洱茶品质再造的关键。
“越陈”是时间概念，“越香”是物质概念。“越陈越香”主要涉及到时间、转化、品饮价值三方面的核心内容：
NO.1 时间
普洱茶的“越陈”可以陈到多久呢？国标中有这样的描述“在符合本标准的贮存条件下,普洱茶适宜长期保存”。
【贮存条件】
1、应有足够的原料、辅料、半成品、成品仓库或场地。原料、辅料、半成品、成品应分开放置，不得混放。
2、产品应贮存在清洁通风、避光、干燥、无异味的库房内,仓库周围应无异味气体污染。
3、禁止与有毒、有害、有异味、易污染的物品混贮、混放。
这个长期目前还没有一个固定的年限，但无疑和茶品的原料、工艺、存储等方面有着直接的关系。
NO.2 内含物质的转化
“越香”，是茶叶内含物质转化的体现，单从普洱茶香气来说，它不是一成不变的，而是在不断转化中。
新生茶往往香气成分种类丰富，大多表现为清新甚至微带青味，而随着储藏时间的延长，香气物质发生变化，不同储藏时间的普洱茶具有各自独特的香型。
6年以上的普洱茶香气成分种类则发生减少，以萜烯及其衍生物和芳香族成分为主，而陈茶中含有较高的反式—丁香烯、α—律草烯、δ—榄香烯等香气成分，使其具有典型的陈香。
因此，普洱茶的“越陈越香”，是普洱茶其内含物质茶多酚、咖啡碱、茶色素等物质在微生物的作用下持续氧化、降解以及转化的过程，最终形成时间赋予的独有陈香和风味。
NO.3 品饮价值
新茶中含有丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸等成分，滋味直接张扬，刺激丰富，虽很过瘾，但并非人人可享。
经过时间的打磨，茶性可转温醇，更有利于人体；口感可由刺激转向如沐春风的舒服，香稠醇滑，品饮价值大大提高。
什么样的普洱茶能够越陈越香？
越陈越香在于普洱茶的陈化价值，茶品品质的高低和仓储环境的合理与否，决定了价值的高低。普洱茶茶品的品质由原料和工艺塑造，由仓储再造。
优质的原料。随着行业的进步，茶企用于制作普洱茶的原料越来越细嫩，大多为一芽二三叶，而春茶、大树茶甚至是古树茶具备更丰富的内含物质，具有后期转化的底子。而一些非云南茶、在采摘过程中受到损伤的茶青等则不具备后期转化的基础。
恰当的工艺。普洱茶制作过程中不高的温度保留了茶叶内源酶的活性，另一方面又在自然环境中完成了微生物菌种的自然接种，使其在后续陈化过程中有更多的有益菌及活性物质能够参与后续发酵。
相反，一些偏绿茶化的高温加工工艺虽然提高了香气、降低了品饮的刺激度，但却失去了茶叶的活性，后期难以继续陈化。
专业的仓储。合理专业的储藏环境，普洱茶的品质和卫生安全等都能得到良好地改善。润元昌仓储环境，干净卫生无异味，避免茶叶吸附异味杂味变质；合理地控温控湿，室内保持自然通风状态，保证良好的后期转化环境。
发酵过的熟茶不具备越陈越香？
首先从原料上来看，生茶和熟茶均由云南大叶种晒青毛茶制成，这方面熟茶具备和生茶同样的核心价值。
从工艺的角度来说，渥堆发酵，决定了熟茶与生茶本质上的不同。普洱茶区别于其他茶类具有越陈越香的核心在于，整个制作过程中都没有破坏酶的活性，虽然在渥堆发酵的过程中，茶叶内含物质会有一部分损耗，但在优质云南大叶种原料+制作工艺正确成熟的前提条件下，只要保证酶活性和恰当的内含成分留存，熟茶同样具备良好的“越陈越香”属性。
润元昌润活发酵技术，通过“富氧发酵”、“加压发酵”等一系列新工艺的应用，更大程度保持茶叶活性，做有活性的熟茶，不仅让现饮口感更具层次性，也是为后期的陈化提供充分保障。
普洱茶有提神作用吗？
我们知道茶有提神功效。茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,其中茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。普洱茶也含有咖啡碱，所以普洱茶也具有提神作用。不过普洱茶还有安神作用，那这要是怎么回事呢？下面为您解答
茶叶泡开3分钟左右最提神
普洱茶有生茶和熟茶之分，所以普洱茶的提神作用主要是生茶，生茶苦涩味浓，咖啡碱含量高，喝完容易兴奋，失眠的可能性较高。当茶叶泡开3分钟左右时，就有70%~80%的咖啡碱溶解到水中，这时的茶具有明显的提神功效，使人兴奋。
说到茶的“提神”作用。我们可以利用茶可提神这一特性，适当饮茶，使头脑清醒、驱除睡意。所以，我国不少城镇和农村，都有饮早茶的习惯。古今中外诸多资料都对茶的提神兴奋作用加以肯定，人们感到疲乏时喝一杯茶，茶就能刺激大脑中枢神经，使之由迟缓转为兴奋，提高思维能力，进而提高工作效率。
再说茶的“安神”作用。这种作用不但对正常人有益，对神经衰弱、血管神经性头痛等症，也有很好的治疗效果。这里特指普洱熟茶，普洱熟茶是经过渥堆发酵熟化的，性情温和，所含咖啡碱已发生转变，晚上喝不会导致失眠，反而有助睡眠的功效。
比如神经衰弱。现代医学认为，神经衰弱的主要原因是大脑皮层内抑制和兴奋两个过程都减弱了。也就是说，大脑皮层的神经不但兴奋功能差，抑制兴奋的功能也差。茶叶内含有的咖啡碱，量大时有增加兴奋功能，量少时有抑制功能。
有些神经衰弱的患者，因为失眠，往往怕饮茶，以为茶可提神兴奋而加重病情，这种顾虑是完全不必要的。白天饮茶是没有关系的，只是不宜泡得过浓。
睡眠不好者可喝普洱熟茶，泡茶3分钟以后，茶叶中的茶多酚才开始逐渐溶解到水中，抵消了咖啡碱的作用，就不容易再使人产生明显的生理兴奋。所以，晚上喝茶时，只要把冲泡约3分钟的头道茶水倒掉，再续上开水重新冲泡，提神的“副作用”就不会那么明显了。
普洱茶历史讲析之关于七子饼的来历说法
阿拉伯数字是很奇妙的，不同的数字各代表不同的意义。而七在中国是一个吉利的数字，七子作为多子多福象征，在南洋已深入人心。
其实七子的规制是起自清代，《大清会典事例》载：“雍正十三年(公元1735年)提准，云南商贩茶，系每七圆为一筒，重四十九两(合今3。6市斤)，征税银一分，每百斤给一引，应以茶三十二筒为一引，每引收税银三钱二分。于十三年为始，颁给茶引三千。”这里，清政府规定了云南藏销茶为七子茶，但当时还没有这个提法。
清末
清末，由于茶叶的形制变多，如宝森茶庄出现了小五子圆茶，为了区别，人们将每七个为一筒的圆茶包装形式称为“七子圆茶”，但它并不是商品或商标名称。民国初期，面对茶饼重量的混乱，竞争的压力，一些地区成立茶叶商会，试图统一。
如思茅茶叶商会在民国十年左右商定：每圆茶底料不得超过6两，但财大气粗又有政界背景的“雷永丰”号却生产每圆6两五钱每筒8圆的“八子圆”茶，不公平的竞争下，市场份额一时大增。
解放后
解放后，茶叶国营，云南茶叶公司所属各茶厂用中茶公司的商标生产“中茶牌”圆茶。其商标使用年限为1952年3月1日起至1972年2月28日止。因此1970年代初，云南茶叶进出口公司希望找到更有号召力、更利于宣传和推广的名称，他们改“圆”为“饼”，形成了这个吉祥的名称“七子饼茶”。从此，中茶牌淡出，圆茶的称谓也退出舞台，成就了七子饼的紧压茶霸主地位。
七子饼的未来
七圆一筒原是清政府为了规范计量，规范生产和运输所制定的一个标准，只有在清代前期和中期，以及解放后的计划经济时代才具有规范作用。一旦进入自由化市场，除了品牌价值，它所代表的质量和重量的意义也就模糊了。四禧茶、五福茶已经有了，难保今后不出现八禧、九宫之类的茶品，七子饼的大旗还能飘多久，令人担忧。
普洱茶，来自世界茶源，乃茶中最原始、自然者，是古法制茶、古茶文化在云南的延续，秘境云南绝无仅有的古树茶园，让现代人喝到唐代的茶。
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