文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>普洱茶著名茶山特征介绍

普洱茶著名茶山特征介绍

2019-03-19 访问量: 33 茶礼仪网

  以前老是有茶友问我普洱茶各茶区的特征,不熟悉的情况,我一般不敢胡乱言语。最近接触普洱茶的机会多了,也有时间去分析和了解,故花点时间来整理下,但也只能是表面上的,我觉得要想明白此事,必须把各地茶区的茶样一一搜寻而来认真品尝校对核实,这样才能准确地把握茶性和特征。所以我正在计划找一个时间再次去云南访茶。前年去云南,时间缘故没有久待,但我收获了一个自己亲自参与制作的好茶"糯米茶",去年在中国绿茶群里的品会茶引起众多茶友的兴趣,同时也让我许多茶友试品后,反应热烈,得到大家的邀约再次制作。去年去云南时,受到一股不良的风气,原料暴涨,但我也弄到了一批非常不错的春尖,我自己命名为"春尖秀芽",并不想压制任何形状,以散茶放之。期待来年有更好的茶品出现,同时也能再次满足众茶友喜好的"糯米茶"。似乎又跑题了,我们回到各茶山来吧!

  勐库

  茶区位置:云南省临仓双江地区。

  生长形态与茶种:云南大叶种野生茶,特有勐库种。

  特色:茶质肥厚度大,香型特殊,劲扬,不苦味六大茶区汤质滑柔,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感剌激性稍高。

  景迈

  茶区位置:云南省思矛地区澜仓县。

  生长形态与茶种:云南大叶种野生野放茶。

  特色:茶青颜色青绿,条索较短,以轻发酵甜香著种之茶区,上颚中后段的清甜略带花香为其特色与舌面中段甘韵表同佳,汤质滑,较薄。

  千家寨

  茶区位置:云南省思矛地区金竹山千家寨。

  生长形态与茶种:云南大叶种野生野放茶。

  特色:茶青揉不成条为其早年特色上颚中后段清甜香,舌面微苦,茶质较淡薄。

  易武

  茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区,原属古代慢撒茶区。

  生长形态与茶种:云南大叶种栽培野生茶。

  特色:香气口感类似慢撒,属香扬水柔,剌激性较低的茶品;与慢撒茶区相同,近年汤质较薄。

  蛮砖

  茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。

  生长形态与茶种:云南大叶种栽培野生茶。

  特色:相较其他古六大茶山茶青色泽较深,舌面与上颚中后段口感厚质香滑,舌面微苦口感香气较沉,不若慢撒易武香扬。

  南糯山

  茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。

  生长形态与茶种:云南大叶种野生野放茶。

  特色:香扬清甜口感剌激性较高的代表性茶品,上颚中段舌尖甜香,甘韵在舌面中段汤质滑口涩度稍高。

  景谷

  茶区位置:云南省思矛地区景谷县。

  生长形态与茶种:云南大叶种野生野放茶

  特色:条索不长,叶质厚,口感剌激性强面集中,舌面与上颚中后段偏苦为其特色,时有轻发酵香甜味。

  布朗

  茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。生长形态与茶种:云南大叶种野生野放茶。

  特色:口感受剌少许性的稍强,舌面与上颚中后段稍苦;上颚香浓味重,区别于班章茶。

  慢撒

  茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古巴队六大茶山茶区。

  生长形态与茶种:云南大吉种栽培野生茶。

  特色:香扬水柔,在香甜茶系列中最具特色茶品;舌面与上颚中后段香气饱满,优质茶品甘韵及两类,近年汤质较薄。

  莽枝

  茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。

  生长形态与茶种:云南中小叶种栽培野生茶。

  特色:跋涉叶种以特殊香形著称,与倚帮,革登香形口感类似上颚香甜微蜜感,汤柔,舌面剌激感较强。

  攸乐

  茶区位置:云南省西双版纳州景洪市,古六大茶山茶区,唯一不在勐腊县的正山。

  生长形态与茶种:云南大叶种栽培野生茶。

  特色:香形口感与慢撒易武接近,香扬水柔,舌面苦涩度稍高。

  倚邦

  茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。

  生长形态与茶种:云南中小叶种栽培野生茶。

  特色::中小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微蜜感,稍苦舌面中后段带苦有甘韵。

  无量

  茶区位置:云南省大理,思茅地区无量山茶区。

  生长形态与茶种:云南大叶种野生野放茶。

  特色:舌面中段香甜回甘,香在上颚中段,苦涩度不高,因茶区生产范围大,较无个别茶区特色。

  革登

  茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。

  生长形态与茶种:云南省中小叶种栽培野生茶。

  特色:中小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微蜜感,微苦,舌尖甜味明显,中后段微苦有甘韵滥捕质稍薄。

  邦崴

  茶区位置:云南省思矛地区澜仓县。

  生长形态与茶种:云南大叶种野野生茶。

  特色:香甜质重饱满,舌面与上颚中后段微苦涩甘韵强面集中于舌面,香型属次明类。

  班章

  茶区位置:云南省西双版纳州勐海县属于勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地,有新老班章茶区之分,本茶样属老班章茶区。

  特色:云南大叶种与布朗山香型口感受类似但口感香气下沉剌激性更强,为舌面苦味最重者,上颚表现不明显。

  勐库

  茶区位置:云南省临仓双江地区.

  生长形态与茶种:云南大叶种野生茶,特有勐库种.

  特色:茶质肥厚度大,香型特殊,劲扬,不苦味六大茶区汤质滑柔,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感剌激性稍高.

  景迈

  茶区位置:云南省思矛地区澜仓县

  生长形态与茶种:云南大叶种野生野放茶

  特色:茶青颜色青绿,条索较短,以轻发酵甜香著种之茶区,上颚中后段的清甜略带花香为其特色与舌面中段甘韵表同佳,汤质滑,较薄.

  千家寨

  茶区位置:云南省思矛地区金竹山千家寨

  生长形态与茶种:云南大叶种野生野放茶

  特色:茶青揉不成条为其早年特色上颚中后段清甜香,舌面微苦,茶质较淡薄.

  易武

  茶区位置:云南省西双版纳州勐?县,古六大茶山茶区,原属古代慢撒茶区

  生长形态与茶种:云南大叶种栽培野生茶

  特色:香气口感类似慢撒,属香扬水柔,剌激性较低的茶品;与慢撒茶区相同,近年汤质较薄.

  蛮砖

  茶区位置:云南省西双版纳州勐县,古六大茶山茶区

  生长形态与茶种:云南大叶种栽培野生茶

  特色:相较其他古六大茶山茶青色泽较深,舌面与上颚中后段口感厚质香滑,舌面微苦口感香气较沉,不若慢撒易武香扬.

  南糯

  茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地.

  生长形态与茶种:云南大叶种野生野放茶

  特色:香扬清甜口感剌激性较高的代表性茶品,上颚中段舌尖甜香,甘韵在舌面中段汤质滑口涩度稍高.

  景谷

  茶区位置:云南省思矛地区景谷县

  生长形态与茶种:云南大叶种野生野放茶

  特色:条索不长,叶质厚,口感剌激性强面集中,舌面与上颚中后段偏苦为其特色,时有轻发酵香甜味.

  布郎

  茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地

  生长形态与茶种:云南大叶种野生野放茶

  特色:口感受剌少许性的稍强,舌面与上颚中后段稍苦;上颚香浓味重,区别于班章茶.

  慢撒

  茶区位置:云南省西双版纳州勐?县,古巴队六大茶山茶区

  生长形态与茶种:云南大吉种栽培野生茶

  特色:香扬水柔,在香甜茶系列中最具特色茶品;舌面与上颚中后段香气饱满,优质茶品甘韵及两类,近年汤质较薄.

  莽枝

  茶区位置:云南省西双版纳州勐?县,古六大茶山茶区.

  生长形态与茶种:云南中小叶种栽培野生茶.

  特色:跋涉叶种以特殊香形著称,与倚帮,革登香形口感类似上颚香甜微蜜感,汤柔,舌面剌激感较强.

  攸乐

  茶区位置:云南省西双版纳州景洪市,古六大茶山茶区,唯一不在勐?县的正山.

  生长形态与茶种:云南大叶种栽培野生茶.

  特色:香形口感与慢撒易武接近,香扬水柔,舌面苦涩度稍高.

  倚邦

  茶区位置:云南省西双版纳州勐?县,古六大茶山茶区.

  生长形态与茶种:云南中小叶种栽培野生茶.

  特色:中小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微蜜感,稍苦舌面中后段带苦有甘韵.

  无量

  茶区位置:云南省大理,思茅地区无量山茶区.

  生长形态与茶种:云南大叶种野生野放茶.

  特色:舌面中段香甜回甘,香在上颚中段,苦涩度不高,因茶区生产范围大,较无个别茶区特色.

  革登

  茶区位置:云南省西双版纳州勐?县,古六大茶山茶区.

  生长形态与茶种:云南省中小叶种栽培野生茶.

  特色:中小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微蜜感,微苦,舌尖甜味明显,中后段微苦有甘韵滥捕质稍薄.

  邦崴

  茶区位置:云南省思矛地区澜仓县.

  生长形态与茶种:云南大叶种野野生茶.

  特色:香甜质重饱满,舌面与上颚中后段微苦涩甘韵强面集中于舌面,香型属次明类.

  班章

  茶区位置:云南省西双版纳州勐海县属于勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地,有新老班章茶区之分,本茶样属老班章茶区

  特色:云南大叶种与布朗山香型口感受类似但口感香气下沉剌激性更强,为舌面苦味最重者,上颚表现不明显.

  普洱茶,来自世界茶源,乃茶中最原始、自然者,是古法制茶、古茶文化在云南的延续,秘境云南绝无仅有的古树茶园,让现代人喝到唐代的茶

  景迈古茶、易武麻黑、南糯古茶、布朗古树茶王四大名山顶级古树普洱

  本品为紫云祥四大名山产品景迈古茶山--密兰景迈,易武麻黑山寨--紫云密韵,布朗山茶王古树茶,南糯山古树茶--紫云密韵

  四山简介:

  景迈古茶、易武麻黑、南糯古茶、布朗古树茶王四大名山顶级古树普洱体验装

  为能让更多喜爱普洱茶的朋友能体验到我们的纯料古树茶,我们网站推出四大古茶山纯料体验活动,活动茶品有:景迈古茶、易武麻黑、南糯古茶、布朗古树4个典型的茶山的古树纯料!

  景迈古茶:景迈山是思茅八大茶山之一,位于云南省思茅市澜沧县惠民乡。景迈独特的山头气息加上存储后的陈香------这种香气有"王者之香"的赞誉!此茶内质丰富,冲泡后兰香四溢,茶汤甘甜油润,生津感强烈,喉韵甘甜持久是收藏圣品。

  易武古茶:易武茶山位于古六大茶山西南部,是六大古茶山之首!09年易武麻黑古树茶:原始的蜜香透出野性芬芳,汤水细腻顺滑,富有韧性,阴柔透出高雅之美,犹如少女般情怀婀娜多姿!此茶可以达到品茗的最高境界,爱茶之人存储若干年以后会有偌大的惊喜。

  南糯古茶:南糯山在云南省勐海县东部,是西双版纳有名的茶叶产地。紫金祥云刚柔并济:刚表现在您地一口喝下茶汤,回甘生津会马上回升上来,舒爽的喉韵也会在第一泡就让您更少的淋漓尽致。柔表现在:汤水质地柔软,入口能感觉到明显的细滑之感,将汤水在口中回绕一周,能明显的感受得到茶汤的厚实及粘稠感,是每位品茗者品饮的佳品!

  布朗山古茶:布朗山乡是我国惟一布朗族民族乡,也是最古老的古茶区之一。07年布朗山茶王选自布朗山600年古树春茶,香韵沉稳浑厚,散发着浓郁的陈香,茶汤粘稠饱满,甘甜玉润,喉韵极为舒爽,稳定性极为强烈,属上乘之品!

 

有用+10
分享

泡普洱茶的六个步骤:带给你不同味觉享受

泡普洱茶的六个步骤:带给你不同味觉享受

喝茶,已然成为了生活中的一种习惯,但泡茶、喝茶的方式很多人可能都会很随意。今天和大家分享一下泡普洱茶的六个步骤,将会带给你不同味觉享受。

步骤1:将茶叶片拆散,尽量拆成完好的叶片,不要拆碎,拆散后局部太过碎烂的茶粉请滤出。

阐明:由于试茶的时分茶粉析出茶质的速度较快,对品茶口感和汤的廓清度都会有很大的影响。

步骤2:用开水(水一定要大开)迟缓倒入盖碗,滤去浮起的泡沫,浸泡10秒钟,洗茶一次,倒掉茶汤。

阐明:为了考证茶的质量,请务必牢记——洗茶只能一次!由于茶品在制造和后期寄存的过程中很可能会呈现这样那样的问题,在第一泡洗茶汤倒掉之后,常常未必可以把茶的异味/杂味、细微仓味彻底洗洁净。而两泡洗茶后,效果就完整不同了。评茶要判别出来最重要的一半条件,就是要品出茶的缺陷,包括茶在寄存过程中的缺陷。

步骤3:洗茶后,用大开的水迟缓倒入盖碗,浸泡20—25秒后,茶汤注入玻璃公允杯,认真看汤色。假如茶汤混浊,悬浮物很多,这茶肯定是在制造或后期寄存中呈现了问题,属于瑕疵。当然也有个别状况,就是满布茸毛的春茶芽头会有细微混汤的现象,悬浮物为茶面的茸毛。

泡普洱茶的六个步骤:带给你不同味觉享受

步骤4:喝茶——请务必记得,一定要等茶汤的温度降低到手摸杯子都不会烫的时分才喝。也就是说评茶的时分,一定要温喝,绝对不能热喝,假如茶汤温度超越60度的话,就会把你的口腔烫到麻木,这个时分,你基本就不可能喝出这茶的优缺陷了。另外,温喝的时分要大口,不要太快把茶汤咽下,要让茶汤充沛浸泡你口腔里的每一个位置,感受茶汤终究在你口腔里的哪个位置产生味觉反响,也就是说,你口腔被茶汤泡着的时分,肯定有位置能感遭到苦或者甜,你要认真去领会,最后再迟缓的咽下茶汤。

阐明:一杯接一杯那叫解渴,嘴里不停有茶汤擦过,不断是高温潮湿的情况。你怎样可能感遭到回甘、生津的明白位置。

步骤5:品味——第一杯茶汤咽下之后,请你立即中止喝茶5分钟,在这5分钟里,你的口腔处于逐步降温的状态,请你集中留意力,感受口腔里的回甘、生津详细精确位置。假如你对茶区特性十分明晰理解的话,一杯下去,你就会晓得这茶的口感大约归属在哪个茶区了。绝对不是说你喝10杯之后才干评定茶的质量,那是茶商们忽悠的说法。由于泡过5-6水后,就算是湿仓茶也会逐步散去杂味,水会逐步转甜。越是差的茶品,泡到后面,缺陷会流失得越明显,而之前确实是瑕疵太重了。所以前后有比照,茶商才会拿最后面的几水来忽悠你,说几泡之后就很好喝了。

步骤6:还是品味——回甘的位置肯定茶区后,茶的各项指标,在品饮的时分,应该也能够大致断定了。

普洱茶的“甘甜”之味



茶之“甘甜”:

  甜味是一种人类本能喜欢的味感,它给我们带来了愉悦。现在许多研究与报道摄取过多的最常见的甜味剂—糖,会产生许多不良影响,如肥胖、高血压之类。但这不代表糖或甜味剂本身不可取,相反那是从古至今,人体所必需的东西,所以我们对甜味表现出会本能的好感,只是我们摄入过多,失去了平衡而已。

  我们对茶中的“甘甜”也会表现出好感。“甘醇”、“甘”、“回甘”这类词语总是用来表达高档的茶叶的品质。尤其是在江浙,是主要名优绿茶的产地与消费地。如此繁复种类的名优绿茶其共同品质总会有“鲜”与“甘”。 尝过一款群体种狮峰龙井茶,除了浓郁、似带花香的香气之外,其口感鲜而甘甜,类似喝蜂蜜的感觉,不仅仅入口清凉甘甜,而且后味持久,的确难忘。

  甜味物质目前研究的比较清楚。茶中的甜味物质除了糖类之外,还有部分氨基酸、儿茶素、茶红素。

  茶中的包含了多糖与寡糖。多糖并不呈现甜味。茶中呈现甜味的糖主要有葡萄糖、半乳糖、甘露糖、果糖、蔗糖,还有在加工中形成的麦芽糖。在茶树上,这些糖类物质随着叶片的生长而增加,也就是适当成熟叶片里的糖类含量比嫩叶要高;在摊放过程中,许多单糖作为呼吸基质被消耗了。但双糖、寡糖、多糖可以水解为单糖,其含量又会增加;而在后续的杀青、干燥等高温过程中,发生美拉德反应与焦糖化反应,又会消耗掉一部分糖。这些糖类经过了复杂的经历,再被我们浸泡出来入口之后,才是我们可以品尝到的糖。所以成品茶中最后嫩度高的茶叶的可溶性糖含量海有时也会高于嫩度低的,但这个没有规律。

  茶中的一些氨基酸类除了表现鲜味外,也表现甜味,包括茶氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、谷胺酸、天门冬酰胺L-甘氨酸胺等,D-苯丙氨酸还表现出强甜味。红茶及普洱茶中的茶红素也带有甘甜味。

 

七彩云南庆沣祥普洱茶功效及鉴别方法

普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。
1.降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。
2.养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用。

购买七彩云南庆沣祥茉莉青饼500克请认准官方旗舰店点击购买》》》》》》》

3.消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑茵作用,浓茶汁日服10次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
4.抗衰老。茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用.云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。
5.普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能够调节肠胃,使肠胃恢复正常功能,解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。
副作用
普洱茶的副作用主要是针对女性在特殊的时期及不同的体质。
女性较不宜喝茶时期为:
1、女性生理期期间,经血会消耗掉不少体内的铁质,女性在此时需要补充含铁质丰富的蔬菜水果。若此时喝茶,茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中,食糜中的铁质或补血药中的铁很容易结石产生沉淀的现象。
1、孕妇正值怀孕期不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%,会增加孕妇的尿量,增加心跳次数,加重孕妇的心脏和肾脏的负荷,更可能会导致妊娠中毒症。
3、孕妇临产前不宜喝太多茶。孕妇产前若喝太多茶,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候精疲力竭,甚至还可能造成难产。
4、生产后亲自哺乳的产妇不宜喝太多茶。哺乳期间若喝下大量的茶,茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收,进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿的身体健康不利。
5、正值更年期的妇女,除了头晕和浑身乏力之外,有时还会出现心跳加快"脾气不好"睡眠品质差等现象,若再喝太多茶更会加重这些症状。
6、初病愈的人,不宜喝过多的普洱茶,会造成身体不适。
泡制用法
普洱茶的味道难以浸泡出来,在冲泡的时候一定要确保是"滚烫的热水",第一次冲泡出来的普洱茶最好是不要饮用,因为这时的普洱茶可能还有很多的其他杂质。
其他功效
普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶,这种脂肪酶对于脂肪的分解具有良好的效果,对于很多正在减肚子的人们可以起到脂肪的消化和消耗作用,而且,普洱茶还可以养颜护胃。
七彩云南普洱茶基本简介
普洱茶,又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。
普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。
普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,冲泡五六次后仍有香味。
普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区。该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势。
普洱茶,也有熟普,生普之分,全是根据发酵程度来进行区分
七彩云南普洱茶鉴别方法
普洱鉴赏
普洱鉴赏
1、观形。好的普洱应该是条索肥嫩紧结,叶形完整。如果是碎、细的茶沫或者杂质很多,一般是次品。普洱散茶以嫩度划分级别,从级外、一级到十级特级,嫩度越来越高。一般来说,嫩度越高品质越好。衡量嫩度的高低主要看四点:一看芽头多少,芽头多,毫显,嫩度高;
2、闻味道。一块茶不管是新旧,是不应该有其他杂味的。熟茶经过渥堆,会有一种熟茶味。新的生茶,有清香和甜味。而陈茶应有种特殊的陈味,好的陈年普洱会散发出一种自然的樟香,荷香等香味,而不是"臭卜味"。
3、试泡。开汤后看冲泡后的叶底(茶渣),主要看柔软度、色泽、匀度。叶质柔软、肥嫩、有弹性的好,叶底硬、无弹性的品质不好;色泽褐红、均匀一致的好,色泽花杂不匀,或发黑、碳化、或腐烂如泥,叶张不开展属品质不好。
4、试喝。好的普洱茶应该是入口柔顺滑润、滋味醇正、清爽平和,刺激性不强,可以毫不阻滞地从口腔流向喉咙和胃部。若出现麻口、苦涩异常的,要结合产地存疑,勐海区的会偏苦一些,思茅的会偏涩。
四看:
六不看:
年代鉴别
普洱茶并非年代越久远越好,只有质量合格的产品在合适的储存条件下,在一定时间范围内茶品的品质会朝"好"的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标,或者是后期储存不当,那么不论放上多长时间,茶叶品质都不会好,而且普洱茶市场上一些不法商贩造假做旧的很多。造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度,制造出所谓的"陈年老茶"。或者把茶的包装做旧,以表现出陈旧感。鉴定陈年普洱茶的真假和优劣鉴定对普通消费者来说有极大的困难。
茶叶外观
新普洱茶外观颜色较新鲜,多为黄绿色,带有白毫,且味道浓烈;陈茶由于经过长时间的氧化作用后,茶叶外观会呈枣红色,白毫也转成黄褐色。

共2页: 上一页12下一页